- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Παραδοσιακά, στην Αθήνα, τα καινούργια στέκια ανοίγουν κάθε χρονιά… μεσούσης της σεζόν.
Παραδοσιακά, στην Αθήνα, τα καινούργια στέκια ανοίγουν κάθε χρονιά… μεσούσης της σεζόν, δηλαδή αφού έχουν σφίξει τα κρύα. Ήδη όμως κάποια από αυτά στήθηκαν και ρονταρίστηκαν μέσα στον Αύγουστο και τώρα τον Σεπτέμβρη, που όοοολοι γυρίσαμε, μας περιμένουν για να μας επιδείξουν τα καλούδια τους. Ντόρο πολύ μέσα στο καλοκαίρι έκανε το καινούργιο και με τέλειο όνομα Falafellas κάτω στην Αιόλου (51), με καταπληκτικά –τι άλλο– φαλάφελ και τη σωστή ταμπουλέ. Τέλη Ιουλίου άνοιξε το Sq (Πραξιτέλους 43, 2103210460), all day, με αρχηγό στην κουζίνα την πολύ καλή Κωνσταντίνα Φάκλαρη και με κουζίνα διεθνή με πάστες, σαλάτες και τέλεια burgers. Στο Κολωνάκι, εκεί που ήταν παλιά το θρυλικό Montmblumchen, ανοίγει με ιδιοκτήτη και πάλι τον Ροβέρτο Μαχαίρα all day εστιατόριο ιταλικών αυθεντικών γεύσεων. Λίγο πιο πέρα, εκεί που ήταν το Duo (Ξενοκράτους 49, 2107211146) άνοιξε το F + W, όπου στο… Food θα συναντήσετε τον Γάλλο Ολιβιέ Καμπανά, ενώ στο… Wine τον έμπειρο στα του οίνου Γιάννη Μακρή. Στην Κηφισιά άνοιξε τις πόρτες του το

The Dalliance House (Κυριαζή 19, 2106230775), σε παλιό υπέροχο κτίριο με αυλές, με τον Γιάννη Σαμαρά (γνωστό από το μπαρ 42 του κέντρου) στα κοκτέιλς και την Αυγερία Σταπάκη στην κουζίνα να προτείνει comfort food πιάτα. Στο Χαλάνδρι ο Αγοραστός μετατράπηκε σε Κεμπάπ Αγοραστός, ποντάροντας κι αυτός σε πιο καθημερινές γεύσεις και πιο προσιτές τιμές. Πίσω στο Κολωνάκι, το It, το γνωστό στέκι της Σκουφά, μεταφέρθηκε δυο βήματα πιο δίπλα στο νούμερο 29 (210 3635773), έγινε The New It Place, έχει manager τη λαοφιλή Βαγγελιώ (Αγγελίδου) και πια σερβίρει κανονικά (όχι μόνο take away) από το πρωί μέχρι τις 12 το βράδυ πιάτα «εύκολα» και νόστιμα από τον καλό (και τηλεοπτικό) σεφ Αντρέα Λαγό. Τέλος, «τραπεζάκια έξω» για το Βυζαντινό του Hilton που βγαίνει για πρώτη φορά στις δροσιές της εξωτερικής του αυλής, όπου με θέα στα απέναντι ωραία κτίρια της Βασιλίσσης Σοφίας σερβίρει από τις 11 το πρωί μέχρι τις 11 το βράδυ καφέ, γλυκά, ποικιλίες τυριών, αλλαντικών, ελαφριά πιάτα, ποτά.

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το ερώτημα έχει ανοίξει μια μικρή… γαστρονομική μάχη
Ένα σεμινάριο γύρω από τα γαλλικά τυριά και το κρασί στο Nora's Deli στο Κολωνάκι
Συνεντεύξεις με τους Γάλλους σεφ που συμμετέχουν στο Merci Chef 2026
Η τεχνική είναι γνωστή σε κάθε σπίτι
Ο αθηναϊκός δρόμος με τις περισσότερες νέες αφίξεις ζει (ξεκάθαρα) τη δεύτερη νιότη του
Δεν είναι μόνο ότι αλλάζει η γεύση και η υφή, αλλά και το ότι αναπτύσσονται μικρόβια
Ψάξε, ψάξε δεν θα το βρεις...
Η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας συνεχίζεται με πολλά, ενδιαφέροντα γαστρονομικά events
Δοκιμάσαμε τα έξι εμβληματικά γλυκά του Arnaud Larher σε συνεργασία με τον Jean Marie Hoffmann και τον Στέλιο Παρλιάρο
Αυθεντική γεύση, υψηλή θρεπτική αξία και αμέτρητοι τρόποι να το απολαύσεις
Από δημιουργικά εστιατόρια μέχρι street food στέκια οι γειτονιές των Βορείων Προαστίων έχουν τα πάντα
Σύγχρονες προτάσεις κερασμάτων με βάση το λουκούμι
Εδώ μπορείς να απολαύσεις καφέ, ροφήματα, μπίρα ή κρασί, με σπιτικά σνακ διαβάζοντας παράλληλα κάποιο βιβλίο
Εδώ οι γεύσεις εναλλάσσονται ανάλογα με τα φρέσκα φρούτα της κάθε εποχής και κάθε μέρα θα βρείτε και κάτι διαφορετικό – αλλά πάντα συναρπαστικό
Θα τις βρεις σε πολλά σημεία της πόλης και είναι πάντα υπέροχες
Εδώ θα βρείτε δεκάδες γεύσεις παγωτού και γρανίτες από φρούτα, δημιουργικές κρέπες και βαφλάκια, όπως κι ακαταμάχητα γλυκά
Η Νάνσυ Παπαλοπούλου μετατρέπει τη σπιτική φροντίδα σε μια καθημερινή, προσεγμένη εμπειρία γεύσης
Εδώ θα ζήσεις το απόλυτο street food experience
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.