- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
5 γκουρμέ λιχουδιές που μπορείς να φας με λιγότερα από €5
Το street food έγινε γκουρμέ και η τσέπη μας το λατρεύει
Ας υποθέσουμε ότι είσαι στο κέντρο και το στομάχι σου γουργουρίζει απειλητικά. Όμως στην τσέπη σου έχει μείνει το τελευταίο, πολύτιμο 5ευρο. Πριν στραφείς προς το πατροπαράδοτο σουβλάκι, άκου με. Γιατί καλό και άγιο το σουβλάκι, δεν μπορώ να πω, αλλά τελευταίο 5αευρο είναι αυτό. Ας μη φύγει άκλαυτο. Τίμησέ το όπως του αξίζει.
Το λαχματζούν της κυρίας Μαίρης
Η κυρία Μαίρη ήρθε από την Πόλη στα 17 της και κουβάλησε μαζί της όλες τις γευστικές αναμνήσεις με τις οποίες μεγάλωσε. Ό,τι και να φας από τα χεράκια της είναι μαμαδίστικο, καλομαγειρειμένο και αφάνταστα ποιοτικό. Το λαχματζούν της όμως δεν παίζεται. Με κιμά που φτιάχνει η ίδια καθημερινά, με λεπτή ζύμη, με ψιλοκομμένο μαϊντανό, κρεμμυδάκι, ντομάτα και ωραία σος γιαουρτιού. Δεν είναι ακριβώς γκουρμέ. Είναι το φαγητό που θέλω να τρώω κάθε μέρα. Τιμή: €3,80 (€3, αν το πάρεις πακέτο). Αιόλου 57& Βύσσης, 210 3232368
Το sushi του χαβανέζου
Με sushi rice και το ψαρικό της επιλογής σου, είναι ό,τι πιο γκουρμέ μπορείς να φας με €5. Το παίρνεις σε κεσεδάκι (βγαίνει σε δύο μεγέθη), το τσιμπολογάς καθώς βολτάρεις στην Πετράκη και η Αθήνα γίνεται Χαβάη μέσα σε δύο μπουκιές. Πετράκη 7, Σύνταγμα, 210 3226653
Οι arepas των παπαγάλων
Ο Marko Rossi είναι ένας πραγματικά καλός σεφ και αυτό φαίνεται στη ζουμερή πανσέτα που σιγοψήνεται για ώρες και αργότερα στριμώχνεται μέσα στις καλαμποκένιες arepas του, μαζί με χοιρινό popcorn, ψιλοκομμένη σαλάτα, κόλιανδρο και secret mayo. Πιο γκουρμέ πεθαίνεις. Τιμή: €3,90. Ξενοφώντος 14, Σύνταγμα, 210 3243232
Ο αλμυρός λουκουμάς στους Lukumades
Πολύ σπάνια παραγκωνίζω τις γλυκές γεύσεις, αλλά σε αυτή την περίπτωση πρέπει να το κάνω. Όχι γιατί οι σοκολατένιοι λουκουμάδες στο Lukumades δεν λένε και με το παραπάνω (αν και εγώ είμαι ταγμένη σε αυτούς του Κτιστάκη), αλλά γιατί οι αλμυροί του (από €3,50) πρέπει να αποκτήσουν την προσευχή που τους αξίζει. Αμήν. Αιόλου 21 &Αγίας Ειρήνης, 210 3210880
Το τσουρέκι του Full Spoon
Εντάξει, με το που έγραψα τη λέξη «λουκουμάδες», κατάλαβα ότι είναι αδύνατο να κάνω τη γλυκατζού μέσα μου να σκάσει επιτέλους. Εξάλλου…σιγά που θα σας άφηνα χωρίς γλυκό! Λοιπόν, αν δεν σας έχει οδηγήσει η μυρωδιά μέχρι εδώ, ελπίζω να το κάνω εγώ. Το τσουρέκι που μόλις ξεφουρνίστηκε γεμίζει το είναι σου. Αλλά η πραγματική ολοκλήρωση έρχεται μόλις περιχυθεί με λιωμένη σοκολάτα. Τιμή: από €1,20. Ερμού 123, Μοναστηράκι, 216 8003006
Plus: Η γλυκατζού μέσα μου, μου πήρε τα αυτιά (ας τη σκοτώσει κάποιος να σωθώ). Τώρα ωρύεται για τις σοκολάτες ρόφημα (αλλά και για το παγωτορολό, τα φρεσκοψημμένα κρουασανάκια και όλα τα υπόλοιπα σοκολατένια καλούδια) του Chocotopia. Αλλά ας μείνουμε στις καυτές σοκολάτες του, που γίνονται από τις καλύτερες σοκολάτες του κόσμου, μέλι και γάλα. Νομίζω ότι μετά από τέτοια νεροποντή, τις δικαιούμαστε. Πανεπιστημίου 41, Στοά Νικολούδη, 211 400 1515
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ραντεβού στο Κλημέντι Κορινθίας για το The Dark Side of the Γρουν!
Το Aegean Cuisine ενώνει παραγωγούς, σεφ και εστιατόρια σε ένα δίκτυο που μετατρέπει την τοπική γαστρονομία σε εμπειρία, μνήμη και μέλλον
Υπάρχει τσίρος όπως αυτός που κυκλοφορούσε άνετος ως τη δεκαετία του ’90 ή τον έφαγε η εξέλιξη και τον έκανε σκουμπρί;
Η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται τη μεγάλη γιορτή του καλοκαιριού με γαστρονομικές δράσεις, μουσική, πολιτιστικά δρώμενα και πρωταγωνίστρια τη σαρδέλα
Ταξίδι καλοκαιρινό στο πανέμορφο «Mamma mia» νησί
Κι ένα δίκτυο εστιατορίων που συνδέουν την πρωτογενή παραγωγή του τόπου με την κουζίνα του
Το πιάτο αποτελεί εδώ και δεκαετίες μέρος της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας
Το Poseidon Ocean View στην Καλαμάτα και το Vrahos Cuisine & Wine στην Παλαιοχώρα Αβίας θα σε εκπλήξουν με τη γαστρονομική τους άποψη
Μια επική ταβέρνα πάνω στο κύμα και ένα ιστορικό ζαχαροπλαστείο που φτιάχνει γλυκά με βάση το φιστίκι Αιγίνης
Οι Άκρες στη Ρόδο και το En Plo Seaside στην Κάρπαθο είναι δύο εστιατόρια που αξίζει να ανακαλύψεις στις φετινές διακοπές σου στα Δωδεκάνησα
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Από το 2017, ακολουθεί μια ξεκάθαρη φιλοσοφία παραγωγής, δημιουργώντας καθημερινά φρέσκο gelato από βιολογικά συστατικά που προέρχονται κυρίως από μικρούς παραγωγούς
Το φύλλο ανοίγεται καθημερινά στο χέρι και η παραγωγή ξεκινά από την αρχή κάθε πρωί
Όλα όσα θα βρείτε στον φούρνο είναι χειροποίητα και φτιάχνονται καθημερινά
Παράλληλα, υποστηρίζει ότι το καλύτερο εστιατόριο δεν είναι πάντα το πιο διάσημο
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο του νησιού
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.