Κορωνίς: Η Σοφούλη έχει τη δική της αγαπημένη γευστική συνήθεια

Στην οδό Θεμιστοκλή Σοφούλη, κάτω από τα πλατάνια και μέσα στις δροσιές, το Κορωνίς αποτελεί ένα από τα πιο ξεχωριστά spots της Θεσσαλονίκης. Ένας ατμοσφαιρικός χώρος που συνδυάζει την αυθεντική φιλοξενία με τις εκλεκτές γεύσεις, δημιουργώντας το ιδανικό σκηνικό για μια χαλαρή έξοδο με καλή παρέα.

Το μενού, που θα σας προτείνει τόσο ψάρια όσο και κρεατικά, έχει ανανεωθεί, διατηρώντας αγαπημένα πιάτα και προσθέτοντας νέες προτάσεις με ιδιαίτερο χαρακτήρα και βαθιά νοστιμιά. Ο κατάλογος έχει πολλές επιλογές και η απόφαση δεν είναι εύκολη, αφού θα θέλετε πραγματικά να δοκιμάσετε τα πάντα. Για το ξεκίνημα, επιλέξτε μεζέδες όπως η αθηναϊκή σαλάτα, το λαβράκι ταρτάρ, οι μπρουσκέτες με γαύρο μαρινάτο, το χταπόδι ξιδάτο με πατατοσαλάτα, η φάβα με καπνιστή πέστροφα, οι κροκέτες παστουρμά και οι παραδοσιακοί κολοκυθοκεφτέδες. Όλα είναι φτιαγμένα με προσοχή και έχουν τη δική τους ξεχωριστή γευστική ταυτότητα.

Στα πιάτα που αξίζει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε ξεχωρίζει το γιουβέτσι γαρίδας και το φιλέτο τσιπούρας με ψητά κολοκυθάκια, βαλεριάνα και ταμπουλέ. Παράλληλα, ρωτήστε για τα ψαράκια ημέρας, όπως τα τηγανητά μπακαλιαράκια και οι κουτσομούρες, που φέρνουν στο τραπέζι τη γεύση της θάλασσας. 

Οι λάτρεις του κρέατος θα βρουν εξίσου ενδιαφέρουσες επιλογές. Το σνίτσελ κοτόπουλο με χειροποίητο πανάρισμα και τα αργοψημένα μοσχαρίσια μάγουλα Black Angus, με παραδοσιακά κρητικά σιουφιχτά, σχοινόπρασο και ανθότυρο, είναι από τα πιάτα που ξεχωρίζουν. Στο μενού θα βρείτε ακόμη λουκάνικο Τζουμαγιάς, μπιφτέκι μοσχαρίσιο και άλλες λαχταριστές προτάσεις.

Σημειώστε ακόμη ότι οι χειροποίητες αλοιφές, οι ολόφρεσκες σαλάτες και τα ελληνικά τυριά από κάθε γωνιά της χώρας συμπληρώνουν ιδανικά το τραπέζι. Συνοδεύστε το γεύμα σας με εκλεκτά αποστάγματα ή ένα εμπνευσμένο κοκτέιλ και απολαύστε μια όμορφη, χαλαρή βραδιά.

Μη χάσετε: Κάθε Τετάρτη βράδυ, από τις 20:30, το Κορωνίς φιλοξενεί live βραδιές με λαϊκά και ρεμπέτικα, προσθέτοντας ακόμη περισσότερη διάθεση και αυθεντική διασκέδαση στην εμπειρία.