- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Vesuvio Pizzeria: Το αγαπημένο ιταλικό στέκι στο Νέο λιμάνι Σκιάθου
Στο λιμάνι της Σκιάθου από το 2011 βρίσκεται το υπέροχο ιταλικό εστιατόριο Vesuvio Pizzeria που έχει αγαπηθεί τόσο από τους ντόπιους όσο και από τους επισκέπτες του νησιού, για τις αυθεντικές ιταλικές γεύσεις και την υποδειγματική φιλοξενία του, απόδειξη της οποίας είναι μεταξύ άλλων η ανεμπόδιστη προσβασιμότητα προς όλους. Τώρα το καλοκαίρι θα το βρεις ανοικτό καθημερινά από 17.00 έως 01.45 για να απολαύσεις δίπλα στη θάλασσα πεντανόστιμα πιάτα με θέα την Πούντα.
Στον καλόγουστο χώρο του θα νιώσεις άνετα από την πρώτη στιγμή ακόμα κι αν έρχεσαι για πρώτη φορά, ενώ στο πλούσιο menu θα βρεις μοναδικές προτάσεις σε ορεκτικά, χορταστικές σαλάτες, pasta, χειροποίητα ζυμαρικά, risotto, special πιάτα και φυσικά pizza! Θα δοκιμάσεις οπωσδήποτε αυθεντική ιταλική καρμπονάρα με αυγό και guanciale, όπως και λαχταριστή γαριδομακαρονάδα. Θα απολαύσεις και φρέσκα ζυμαρικά, όπως μαύρο ταλιολίνι με σολομό, σάλτσα ντομάτας, κρέμα γάλακτος και χαβιάρι, αλλά και μοσχοβολιστά risotto, όπως το Al Pollo με κοτόπουλο, πιπεριά, μανιτάρι, κουρκουμά, λεμόνι και θυμάρι. Από τα special πιάτα σίγουρα θα ξεχωρίσεις το Saltimbocca alla romana με φρέσκα φιλετάκια ψαριού με φασκόμηλο, τυλιγμένα με προσούτο, και το Milanese οσομπούκο με κρόκο Κοζάνης, παρμεζάνα και μοσχαρίσιο κότσι με γκρεμολάτα. Οι αχνιστές μυρωδάτες πίτσες με χειροποίητη ζύμη δεν γίνεται να λείπουν απ’ το τραπέζι και θα τις βρεις, όπως και τα ζυμαρικά, σε εκδοχές χωρίς γλουτένη, αλλά και με ζύμη ολικής άλεσης.
Extra tip: Για την καλύτερη εξυπηρέτησή σου, καλό είναι να κάνεις κράτηση.
INFO
Νέο λιμάνι Σκιάθου, 2427021211
vesuvio.e-menu.gr
Facebook Vesuvio Pizzeria Ristorante Skiathos
Instagram vesuvio_skiathos
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, προσεγμένη αισθητική και την αυθεντική ομορφιά του κυκλαδίτικου τοπίου
Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα γαστρονομικά σημεία του νησιού
Ο κατάλογος δεν επιδιώκει εντυπωσιασμό, αλλά ισορροπία, συνέπεια και καθαρό γευστικό αποτύπωμα, με πιάτα που στηρίζονται στην απλότητα της καλής πρώτης ύλης.
Ένα must-visit spot, αφιερωμένο στην κουλτούρα του ποιοτικού καφέ
Ένα νόστιμο στέκι για φίλους στον Πύργο της Τήνου
Ένα εστιατόριο που εκφράζει τη νέα γαστρονομική ταυτότητα της Τήνου
Ο ιδιοκτήτης και σεφ Βαγγέλης Δαμίγος, έχει διαμορφώσει τη μαγειρική του φιλοσοφία μέσα από πολυετή πορεία σε απαιτητικές κουζίνες της Ισπανίας, της Δανίας, της Αγγλίας και της Αθήνας
Ένα σημείο με σταθερή γευστική ταυτότητα και χαρακτήρα κάθε φορά
Κορυφαία γεύση και ζουμερό αποτέλεσμα σε κάθε μπουκιά.
Συνδυάζει την ανεπιτήδευτη νησιώτικη αισθητική με μια ιδιαίτερα προσεγμένη cocktail εμπειρία
Η θάλασσα πρωταγωνιστεί στις επιλογές του καταλόγου
Ένα στέκι που οι ντόπιοι εμπιστεύονται σταθερά και οι επισκέπτες ανακαλύπτουν ξανά και ξανά
Δεν λειτουργεί απλώς ως το εστιατόριο ενός πολυτελούς ξενοδοχείου αλλά ως αυτόνομος γαστρονομικός προορισμός
Η εμπειρία ξεκινά από νωρίς το πρωί ενώ, όταν ο ήλιος δύει, το Ciel μεταμορφώνεται
Συνδυάζει τη μοναδική θέα στη θάλασσα με ένα concept που φέρνει στο προσκήνιο τις γεύσεις και τη φιλοσοφία της Ιταλίας.
Χαλαρή ατμόσφαιρα, όμορφη θέα και γεύσεις που συνοδεύουν κάθε στιγμή της ημέρας
Από το πρωί ως το βράδυ, στα στενά της Ερμούπολης
Ψαράκι, θαλασσινά, λαχανικά, ντόπια τυράκια, αλλαντικά, κρεατικά, όλα φρέσκα
Μια οικογενειακή υπόθεση ρώσικης νοστιμιάς, στην Καλλιθέα
To νέο μεζεδοπωλείο έρχεται να κάνει τη διαφορά στο γαστρονομικό τοπίο των Κυκλάδων
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.