Resto

Dry Caffe & Spuntino, ένα στέκι για όλες τις ώρες

27.12.2015, 20:49
A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

More in Culture D3lta και Vasilikí στο Fresh Voices του Voice 102.5

A.V. Team

Ανδρέας Κούρκουλας: Συνέντευξη στην Athens Voice για την αρχιτεκτονική, την Αθήνα και την κληρονομιά που αφήνει η δουλειά του

Design & Αρχιτεκτονικη Ο Ανδρέας Κούρκουλας μιλά για την 35χρονη διαδρομή του

Λουκάς Βελιδάκης

Κινηματογραφος Το «Υπάρχω» μας επιστρέφει στο αληθινό σινεμά

Ελένη Ψυχούλη

Πολιτισμένο και φινετσάτο, με μια ιδιαίτερη αύρα που θα σε καλωσορίσει με το που θα ανοίξεις την πόρτα του. Εδώ οι άνθρωποι θέλουν να προσφέρουν το κάτι παραπάνω και το κάνουν με την ψυχή τους. Οι πρώτες ύλες είναι αδιαπραγμάτευτα άριστες. Ο καφές είναι πραγματικά εξαιρετικός. Λέγεται Lavazza-Tierra, είναι από τους καλύτερους κόκκους Arabica και προέρχεται από αγροκτήματα βιώσιμης ανάπτυξης πιστοποιημένα από το διεθνή μη κερδοσκοπικό οργανισμό Rain Forest Alliance.

Η λίστα κρασιών είναι πλούσια και προσεκτικά επιλεγμένη. Οι μισές ετικέτες έρχονται από μικρούς ελληνικούς αμπελώνες και οι άλλες από τη Φλορεντία και την Τοσκάνη. Οι γεύσεις είναι κι αυτές ξεχωριστές. Από τις ιδιαίτερες πίτσες μέχρι τα tartar σολομού, τα gourmet σάντουιτς και τις δροσερές σαλάτες. Και καθώς spuntino σημαίνει συνοδευτικό, όποιο ρόφημα κι αν επιλέξετε, θα συνοδεύεται από ένα εξαίρετο σνακ και όχι κάτι πρόχειρο. Ο καφές σας, για παράδειγμα, θα σας σερβιριστεί μαζί με homemade μπισκοτάκια, το κρασί σας με προσούτο ή σολομό. Παντού υπάρχει το κάτι παραπάνω, μια δόση γενναιοδωρίας, φυσικά και σε εξυπηρέτηση.

info: Κουμπάρη 5, Πλ. Κολωνακίου, 210 3628782, Ανοιχτά καθημερινά 07.00-12.00, Σαββατοκύριακα 10.00-19.00, fb: DRY Caffe & Spuntino

INFO

Dry Caffe & Spuntino

Μικρό, ζεστό, φιλικό με αέρα Βόρειας Ιταλίας και πεντανόστιμα σνακ για όλες τις ώρες και τα γούστα. Εκτός από τσιαπατάκια με σαλάμι, μίνι μπριός με προσούτο, μπαγκέτες με μοτσαρέλα και ντομάτα, θα βρεις και κάποια κρύα πιάτα που κάνουν θραύση (πες ναι στο μαριναρισμένο σολομό και στις καταπληκτικές ιταλικές πίτσες του!). Ο καλοφτιαγμένος καφές και η ενημερωμένη λίστα κρασιού, ανήκουν επίσης στα δυνατά του σημεία.

Δες αναλυτικά