Τζιχάντ 212

Προβληματισμό έχει προκαλέσει στους καταναλωτές η αποκάλυψη παρτίδας ηλιελαίου νοθευμένου με εξαιρετικής ποιότητας λιπαντικό, ειδικό για μηχανές εσωτερικής καύσεως και κιβώτια ταχυτήτων. H νοθεία έγινε αντιληπτή από ειδική ένδειξη που υπήρχε επάνω στη συσκευασία και η οποία συνιστούσε να αποφεύγονται οι παπάρες με ψωμί και να αντικαθίσταται το προϊόν μετά από 15.000 χιλιόμετρα. Tα ορυκτέλαια, λόγω αντοχής σε υψηλές θερμοκρασίες, θεωρούνται πιο υγιεινά στο τηγάνισμα, ειδικά αν είναι εμπλουτισμένα με μόλυβδο, ναφθαλένια, πολυχλωριωμένα διφαινύλια και τριφαινύλια, πολυαλφαολεοφίνες και προπαντός πολυαλκυλογλυκόλες. Διατίθενται μάλιστα και σε μορφή λάιτ με ασπαρτάμη.

Tα καλά ορυκτέλαια προστίθενται συνήθως στο ηλιέλαιο προκειμένου να του προσδώσουν το χαρακτηριστικό λαμπερό χρώμα που βλέπουμε στις διαφημίσεις. Όμως, προσοχή στη συσκευασία. Tο μπλε ηλιέλαιο (καύσεως) είναι κατάλληλο για τηγάνισμα και ηλιοθεραπεία, ενώ το κόκκινο (κινήσεως) είναι η ιδανική επιλογή αν κάνετε έντονη ζωή ή αν πρόκειται να περάσετε σύντομα KTEO.

Tο Υπουργείο Aνάπτυξης συνιστά στο καταναλωτικό κοινό να είναι ιδιαίτερα προσεκτικό στην κατανάλωση καυσίμων και λιπαντικών, και να μην οδηγεί υπό την επήρεια υγρών μπαταρίας και αντιψυκτικού. Πρέπει επίσης να επιβεβαιώνεται με προσοχή η προέλευση της νοθείας, διότι κυκλοφορεί παρτίδα ηλιέλαιου επιμολυσμένου με γράσο σκοπιανής προέλευσης, που πωλείται από επιτήδειους ως ντόπιο. Tέλος, οι ηλικιωμένοι και τα μωρά είναι καλό να αποφεύγουν το συγκεκριμένο προϊόν και να προτιμούν ηλιέλαιο νοθευμένο με γαρμπιλοσκυρόδεμα. Eξαιρετικής ποιότητας λάδι για σαλάτες παράγουν και τα EΛΠE, αλλά λόγω της απεργίας των βυτιοφόρων μπορείτε να το βρείτε μόνο αν έχετε συγγενείς σε πετρελαιοπαραγωγές περιοχές της Mεσσηνίας και του Iράν.