Ελλαδα

ΕΦΕΤ: Ανάκληση μαριναρισμένης καπνιστής πέστροφας - Εντοπίστηκε listeria

Θετικό δείγμα βρέθηκε σε παρτίδα του προϊόντος ελληνικής εταιρίας

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παρτίδα καπνιστής μαριναρισμένης πέστροφας μετά τον εντοπισμό listeria - Προειδοποίηση προς τους καταναλωτές — Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε παρτίδα μαριναρισμένης καπνιστής πέστροφας μετά τον εντοπισμό παθογόνου μικροοργανισμού © Envato

10.06.2026, 15:16
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

Το νέο app της ATHENS VOICE για iOS και Android: Ειδήσεις, απόψεις, ρεπορτάζ, απόψεις, στήλες, αφιερώματα, podcasts και live VOICE RADIO σε μία δωρεάν εφαρμογή.

TV & Media Το ανανεωμένο app της ATHENS VOICE είναι εδώ

A.V. Team

Μαίρη Λίντα: Περισσότερα από εβδομήντα χρόνια τραγουδιού, μνήμης και αξιοπρέπειας

Μουσικη Μαίρη Λίντα: Η μεγάλη διαδρομή μιας φωνής

Χάρης Μαρκάκης

Ταξιδια Σπήλαιο του Ευριπίδη: Ιστορία, αρχαιολογία και μνήμη στη νοτιότερη άκρη της Σαλαμίνας

Έλενα Ντάκουλα

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παρτίδα καπνιστής μαριναρισμένης πέστροφας μετά τον εντοπισμό listeria - Προειδοποίηση προς τους καταναλωτές

Σε δειγματοληψία φιλέτου καπνιστής μαριναρισμένης πέστροφας προχώρησε ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2026.

Σύμφωνα με την ενημέρωση του ΕΦΕΤ, πρόκειται για προϊόν με εμπορική ονομασία «FRÉSKOS, με λάδι, λεμόνι και πολύχρωμο πιπέρι, με φυσικό κάπνισμα ξύλου οξιάς, πλούσιο σε Ω3», με ημερομηνία παραγωγής 03/02/2026 και ημερομηνία λήξης (ανάλωσης έως) 01/09/2026, που παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την επιχείρηση Γ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ-Ι. ΜΠΑΚΑΤΣΙΑΣ Ο.Ε. ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ, (13ο χλμ. Καρπενησίου-Προυσού, ΚΑΡΠΕΝΗΣΙ 36100).

Μετά την εξέταση από το Τμήμα Εργαστηριακών Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης της Δ/νσης Εργαστηριακών Δομών του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε στο ανωτέρω δείγμα η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν, να μην το καταναλώσουν.