Απλησίαστος ο καφές στην ΕΕ - Πόσο αυξήθηκε στην Ελλάδα

Ο καφές έχει γίνει ακριβότερος τον τελευταίο χρόνο. Τα στοιχεία της Eurostat για την τιμή του καφέ σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης έρχονται να επιβεβαιώσουν αυτό που διαπιστώνουν σε καθημερινή βάση οι καταναλωτές τόσο στην Ελλάδα όσο και τα υπόλοιπα κράτη - μέλη: Η τιμή του καφέ δεν σταματά να παίρνει την ανιούσα. 

Αν υπολογιστεί και ο παράγοντας «ζάχαρη ή γάλα» (ανάλογα με τον τύπο του καφέ που παραγγέλνει ο καταναλωτής) η τελική τιμή αυξάνεται ακόμα περισσότερο.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat τον Αύγουστο ο καφές σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης κόστιζε 16,9% περισσότερο σε σχέση με τον Αύγουστο του 2021.

«Φαρμάκι» ο καφές στη Φινλανδία - Αύξηση 43,6% σε έναν χρόνο

Στη Φινλανδία η τιμή του καφέ... εκτοξεύτηκε (αύξηση 43,6%) τον Αύγουστο του 2022. Ακολουθούν:

• Λιθουανία: +39,9%
• Σουηδία +36,7%
• Εσθονία +36,4% και
• Ουγγαρία +34,3%.

Γάλα και ζάχαρη ανεβάζουν την τιμή του καφέ στην Ευρώπη

Επίσης, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat:

• Η τιμή στο πλήρες γάλα και σε αυτό με χαμηλά λιπαρά αυξήθηκε κατά μέσο όρο 24,3% και 22,2% αντίστοιχα το χρονικό διάστημα Αύγουστο 2021 - Αύγουστος 2022.
• Η μεγαλύτερη αύξηση στο πλήρες γάλα, μεταξύ των κρατών - μελών της ΕΕ, καταγράφηκε στην Ουγγαρία τον Αύγουστο του 2022 με +51,7%. Ακολουθεί η Λιθουανία (+46,8%), η Κροατία (+43,5%), η Τσεχία (+43,3%) και η Λετονία (+40,1%).
• Στο γάλα με χαμηλά λιπαρά η Λιθουανία κατέγραψε φέτος αύξηση 50,2%, η Κροατία, 41,2%, η Εσθονία 38,9%, η Γερμανία 30,6% και η Ουγγαρία 30,1%.
• Τον Αύγουστο του 2022 η ζάχαρη αυξήθηκε κατά 33,4%. Η μεγαλύτερη αύξηση καταγράφηκε τον Αύγουστο του 2022 στην Πολωνία (109,2%). Ακολουθεί η Εσθονία με 81,2%, η Λετονία (+58,3%), η Βουλγαρία (+44,9%) και η Κύπρος (+43,2%).

Ο πληθωρισμός στην Ευρώπη που καλπάζει (12% στην Ελλάδα) έχει διαδραματίσει καταλυτικό ρόλο στην αύξηση της τιμής του καφέ, καθώς οι πρώτες ύλες κοστίζουν ολοένα και περισσότερο. Στην εξίσωση μπαίνει και η ενεργειακή κρίση που ανεβάζει κατακόρυφα το κόστος παραγωγής και τα έξοδα των επιχειρήσεων στον κλάδο της εστίασης.

Τα στοιχεία για την τιμή του καφέ στην Ελλάδα

Στην Ελλάδα οι αυξήσεις που καταγράφηκαν τον Αύγουστο του 2022 ήταν χαμηλότερες σε σχέση με τον ευρωπαϊκό μέσο όρο.

Συγκεκριμένα, η τιμή του καφέ τον Αύγουστο ενισχύθηκε κατά 13,3% εν συγκρίσει με τον ίδιο μήνα ένα χρόνο νωρίτερα (16,9% στον σύνολο της Ε.Ε.).

Σημειώνεται ότι η τιμή τον Αύγουστο του 2021, σε σχέση με τον αντίστοιχο μήνα του 2020, είχε διαμορφωθεί στο 1,7%.