Η ζέστη «καίει» το γαλλικό κρασί – Στο μισό η παραγωγή σαμπάνιας
Μία από τις μικρότερες ποσότητες κρασιού των τελευταίων τριών δεκαετιών αναμένεται να παράγει φέτος η Γαλλία, καθώς οι έντονοι καύσωνες και η ξηρασία προκάλεσαν σοβαρές ζημιές στα αμπέλια και στα σταφύλια.
Ιδιαίτερα μεγάλη προβλέπεται η πτώση στην παραγωγή σαμπάνιας, η οποία εκτιμάται ότι θα περιοριστεί σχεδόν στο μισό σε σύγκριση με το 2025, σύμφωνα με τα στοιχεία του γαλλικού υπουργείου Γεωργίας.
Η Γαλλία, δεύτερη μεγαλύτερη οινοπαραγωγός χώρα στον κόσμο, αναμένεται να παράγει το 2026 περίπου 33,9 εκατ. εκατόλιτρα κρασιού, ποσότητα που αντιστοιχεί σε περίπου 4,5 δισ. συμβατικές φιάλες.
Η φετινή παραγωγή θα είναι μειωμένη κατά 6% σε σχέση με πέρυσι και κατά 17% συγκριτικά με τον μέσο όρο της περιόδου 2021-2025. Πρόκειται για την τρίτη διαδοχική χρονιά περιορισμένης παραγωγής, μετά τις χαμηλές επιδόσεις του 2024 και του 2025.
Οι καιρικές συνθήκες ήταν αρχικά ευνοϊκές, όμως η παρατεταμένη θερινή ξηρασία και οι καύσωνες περιόρισαν την ανάπτυξη των σταφυλιών και μείωσαν σημαντικά τις αποδόσεις.
Η Γαλλία κατέγραψε το θερμότερο καλοκαίρι της ιστορίας της το 2026. Οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι η ανθρωπογενής κλιματική αλλαγή καθιστά τα ακραία καιρικά φαινόμενα συχνότερα και εντονότερα, ενώ η Ευρώπη θερμαίνεται ταχύτερα από οποιαδήποτε άλλη ήπειρο.
Η συγκομιδή ξεκίνησε ασυνήθιστα νωρίς στις περισσότερες αμπελουργικές περιοχές της Γαλλίας, όπως συνέβη και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες.
Η παραγωγή στη Σαμπάνια αναμένεται να μειωθεί κατά 49% σε σχέση με το 2025 και κατά 47% συγκριτικά με τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας. Στις περιοχές της Βουργουνδίας και του Μποζολέ η πτώση προβλέπεται να φτάσει περίπου το ένα τρίτο, ενώ στον Λίγηρα και στη Σαράντ εκτιμάται σε 12% και 6% αντίστοιχα.
Καλύτερη είναι η εικόνα στο Λανγκεντόκ-Ρουσιγιόν, τη μεγαλύτερη οινοπαραγωγική περιοχή της Γαλλίας, όπου η παραγωγή αναμένεται να αυξηθεί κατά 5% σε σχέση με την ιδιαίτερα αδύναμη περσινή συγκομιδή. Παρά τη βελτίωση, παραμένει χαμηλότερη από τον μέσο όρο.
Στο Μπορντό προβλέπεται ανάκαμψη κατά 10% σε σύγκριση με το 2025, καθώς οι βροχοπτώσεις στα τέλη Αυγούστου περιόρισαν τις συνέπειες της ξηρασίας. Η συνολική παραγωγή, ωστόσο, εξακολουθεί να βρίσκεται πολύ χαμηλότερα από τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας.
Η καλλιεργούμενη έκταση μειώθηκε κατά 2,5% σε σχέση με πέρυσι, καθώς η υπερπροσφορά σε μια αγορά με φθίνουσα ζήτηση οδήγησε αρκετούς παραγωγούς στην εκρίζωση τμήματος των αμπελώνων τους.
Οι επιπτώσεις του θερμότερου καλοκαιριού που έχει καταγραφεί ποτέ στη χώρα δεν περιορίζονται στην οινοπαραγωγή. Η γαλλική γεωργία συνολικά επλήγη από τις ακραίες θερμοκρασίες και την έλλειψη βροχοπτώσεων, με την κυβέρνηση να ανακοινώνει πακέτο έκτακτης βοήθειας άνω του 1 δισ. ευρώ για τους αγρότες.
Υπάρχει η εντύπωση πως η Δημοκρατία στην Ευρώπη είναι κάποιος κανόνας. Ψεύδος. Η Δημοκρατία ήταν και είναι παρένθεση σε μία Ευρώπη με παθολογική ροπή στον αυταρχισμό.
17°
