Όχι- άλλο-μαγείρεμα!
Κατερίνα Βνάτσιου
Γεννήθηκε στην Αθήνα, σπούδασε δημοσιογραφία στο Πάντειο. Αν κάποτε αποκτήσει ξανά ελεύθερο χρόνο, θα φτιάχνει κοσμήματα, θα διαβάζει, θα πηγαίνει σινεμά και θα ποτίζει τα γεράνια στο μπαλκόνι.
ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ
Θεματα
Τα πλωτά πράσα στη Δωροθέα Αλμωπίας
Σε ένα μικρό χωριό της Μακεδονίας οι καλλιεργητές πράσων συνεργάζονται με τη φύση
Θεματα
8 διάσημοι σεφ μαγειρεύουν… Λήμνο!
Η γαστρονομία της Λήμνου ζωντανεύει μέσα από τα πιάτα κορυφαίων σεφ
Θεματα
«Ψωμί», μια εφημερίδα για όσα ονειρευόμαστε να μοιραστούμε ξανά
Η καλλιτέχνης Πάκυ Βλασσοπούλου, η αρχιτεκτονική ομάδα A Whale’s Architect και η αρτοποιήτρια Ελισάβετ Κουλούρη ανταλλάσουν σκέψεις γύρω από το ψωμί
Life in Athens
ETERNAL LUV: Το νέο, εντυπωσιακό mural της Αθήνας
Ο μύθος του Απόλλωνα και της Αφροδίτης ζωντανεύει σε έναν τοίχο με εμβαδόν 170 τετραγωνικών μέτρων
Θεματα
Kora, ο καινούργιος φούρνος της Αθήνας έχει αδυναμία στο προζύμι
Ψωμί με φυσικό προζύμι και τρυφερές σφολιάτες στον ολοκαίνουργιο φούρνο της Αθήνας
Wine & Spirits
Κτήμα Χατζημιχάλη: ταξίδι στους μαγικούς αμπελώνες της Αταλάντης
Λίγο έξω από την Αθήνα συμβαίνουν μικρά, οινικά θαύματα…
Wine & Spirits
Κτήμα Βιβλία Χώρα: ένας αμπελώνας με ιστορία χιλιάδων χρόνων
Στους πρόποδες του Παγγαίου Όρους οι άνθρωποι καλλιεργούν αμπέλια από την αρχαιότητα
Θεματα
5 γλυκά που δεν πρέπει να λείπουν από το γιορτινό τραπέζι
Δεν κάνουμε Χριστούγεννα χωρίς σοκολάτα!
Wine & Spirits
Γιατί τα κρασιά Γεροβασιλείου είναι από τα καλύτερα της χώρας;
Εκεί ψηλά στην Επανομή, πολλά συμβαίνουν…
