Πού θα βρεις τον πιο μυρωδάτο και φρεσκοαλεσμένο καφέ στο Παγκράτι;

Ο καφές είναι έρωτας! Όσους καλούς και να έχεις ψωνίσει, πάντα θα αποζητάς τον καλύτερο. Παλιά, κάθε σπιτικό που σεβόταν το αγαπημένο ρόφημα, τον καφέ του τον αγόραζε μόνο φρεσκοκαβουρδισμένο και φρεσκοαλεσμένο στα καφεκοπτεία της πόλης, καθένα από αυτά διακρινόταν για το διαφορετικό του χαρμάνι. Εγώ πάλι, όταν ζούσα στο Παγκράτι, κάθε πρωί ξυπνούσα με την ευωδιά του Βραζιλιάνου, που όταν καβούρδιζε τον καφέ του το μύριζε όλη η γειτονιά. Μόνον από κείνον αγόραζα ελληνικό, άλλοτε στιβαρό σκούρο, άλλοτε ελαφρύ ξανθό ή στάνταρ μοσχοβολιστό μέτριο. Τον γαλλικό μου από κει τον ήθελα επίσης και όταν κάποτε ξέσπασε η μόδα με τις γεύσεις, εκεί έβρισκα τα πιο εντυπωσιακά και σπάνια αρώματα, μπισκότο, καραμέλα, βανίλια, σοκολάτα και πορτοκάλι. Δεν είναι μόνο η φρεσκάδα και η ένταση του φρεσκοαλεσμένου καφέ αλλά και η χαρά να ψωνίζεις στον Βραζιλιάνο. Γιατί είναι το μικρό μαγαζί όπως παλιά, όπου σε ξέρουν με το όνομά σου και σε φροντίζουν, κερνάνε και καμιά καραμέλα στο πιτσιρίκι σου. Τα χρόνια πέρασαν, ο Βραζιλιάνος δεν πέθανε όπως πολλά παλιά και αγαπημένα μαγαζιά, υπάρχει πάντα εκεί να σου θυμίζει με την ταμπέλα του πως υπάρχουν ακόμη «καφεκοπτεία» και «ζαχαρώδη προϊόντα». Και μάλιστα πρόκοψε, απέκτησε άλλα δυο μαγαζιά σε Νέα Σμύρνη και Γαλάτσι, ανακαινίστηκε και πέρασε λουσάτος στη νέα εποχή. Τώρα, αγοράζουμε έτοιμο και τον πρωινό μας φρέντο αφού το μαγαζί απέκτησε και τη γωνιά - καφενείο.

Από δω πλέον θα προμηθευτείς πάνω από έξι διαφορετικούς μονοποικιλιακούς καφέδες, από το Περού, τη Γουατεμάλα, την Κένυα, την Αιθιοπία, σε πολλές εντάσεις, για όλα τα γούστα. Κι ακόμα, θα βρεις ελληνικό με άρωμα μαστίχα, τσουρέκι, μπακλαβά ή κάρδαμο, όπως τον πίνουν στις αραβικές χώρες αλλά και επτά διαφορετικούς ντεκαφεϊνέ και μαζί τα πολύ γουστόζικα eco life θερμός σε διάφορα χρώματα.

Ο Βραζιλιάνος σου λύνει τα χέρια και σε πολλές άλλες ευκαιρίες: είσαι κάπου καλεσμένος; Θα σου γεμίσει ένα καλαθάκι με ξηρούς καρπούς, ένα σπάνιο ελληνικό μέλι, χειροποίητη σοκολάτα, ωραιότατα ισλί γεμιστά με καρύδι ή φουντούκι και μύρια διαφορετικά σοκολατάκια. Είσαι ψαγμένος, εναλλακτικός ή απλά βίγκαν; Σου έχει έτοιμο το πρωινό σου, με φυτικά αγνά βούτυρα, ταχίνι, λουκουμάκια, γκρανόλες, μπάρες δημητριακών, σουσαμωτά κουλούρια όνειρο και τσουρέκι χωρίς ζάχαρη. Μαγειρεύεις και σου τέλειωσε κάποιο μπαχαρικό; Πετάξου στον Βραζιλιάνο, όπου θα βρεις από οργανική μάκα και κόκκους κακάο του Περού, μέχρι κάρυ, πιπέρια και όλα τα πιο σπάνια μπαχαρικά.

Υμηττού 60, Παγκράτι, 2107250001
Λ. Παπάγου 37, Ζωγράφου, 2107706281
Λ. Βεϊκου 27, 2102913954
Ε. Βενιζέλου 47, Ν. Σμύρνη2109333570
Λ. Βεϊκου 7, Γαλάτσι 2137777