Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Στελιος Παρλιαρος
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
Με την εμπειρία και τη φαντασία του, απογειώνει την έννοια του brunch, κάνοντάς το όχι μόνο γεύμα, αλλά μια γιορτή
Είναι γλυκιά, είναι διαχρονική, είναι νησιώτισσα, είναι η μαστίχα Χίου. Ας μαγειρέψουμε με πρωταγωνίστρια αυτή και ας την αφήσουμε να μας ταξιδέψει στο Βόρειο Αιγαίο.
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος μιλούν για όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος μιλούν για όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος μιλούν για όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος μιλούν για όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος μιλούν για όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος μιλούν για όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα