Βαθύς γνώστης της ιαπωνικής κουζίνας, με θητεία στο περίφημο Nobu της Νέας Υόρκης. Μιλάμε μαζί του, για τι άλλο, για σούσι.
ΣΕΦ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
σεφ
Απλό και νόστιμο φαγητό στην καρδιά της Κηφισιάς
Πώς τα καταφέρνουμε όλοι και βγαίνουμε μετά από 40 μέρες νηστείας πιο τροφαντοί, είναι να απορείς...
Ο βραβευμένος σεφ μοιράζεται με τον Μίλτο Αρμένη για μια βραδιά την κουζίνα του Όμικρον
Πάνω από 300 εκθέτες και δεκάδες παράλληλες εκδηλώσεις σε περιμένουν 26-29 Ιανουαρίου στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας
«Στην Τουρκία, το να είσαι χασάπης, είναι υποτιμητικό» - Τώρα όλα τα παιδιά θέλουν να γίνουν χασάπηδες
Ο ιδιοκτήτης του εμβληματικού εστιατορίου «Σελήνη» στη Σαντορίνη συσπείρωσε τους νησιώτες και ανέδειξε τα τοπικά προϊόντα
Η Cookoovaya ξεκινάει τη νέα εποχή του εθνικού μας street food
Μια καλή ευκαιρία να δοκιμάσεις την κουζίνα του Μίλτου Αρμένη