Ένας αλλιώτικος σεφ, από αυτούς που χρειάζεται η ελληνική γαστρονομία για να αποκτήσει το σύγχρονο πρόσωπό της
Θεματα Γευσης
Μανώλης Παπουτσάκης, ένας φιλόσοφος στην κουζίνα
Ένας αλλιώτικος σεφ, από αυτούς που χρειάζεται η ελληνική γαστρονομία για να αποκτήσει το σύγχρονο πρόσωπό της
Κατά τη διάρκεια της ομιλίας του στο ΣΕΦ
Ο σεφ που απογείωσε την ντόπια δυτικομακεδονική κουζίνα
Το σχόλιο του εξοργισμένου Γάλλου pastry chef και η απάντηση του Φίλιππου Παπασπύρου
Μέλος της περίφημης ομάδας της Cookoovaya και του Hoocut, μας αφηγείται την ιστορία του
Με έντονο οινικό χαρακτήρα και comfort food από τον Γκίκα Ξενάκη
Ο σεφ του μικρού εστιατορίου στη Νότια Αφρική μπορεί να δεχτεί 20 πελάτες ταυτόχρονα
Γνωρίσαμε τον Ανδρέα και τη Σίσσυ που παράτησαν το κέντρο της πόλης και τις σταθερές δουλειές τους και άλλαξαν τη ζωή τους