Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
10°
ΓΛΥΚΑ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Γλυκα
Θεματα
Ο Γιάννης Μουρούζης είναι η ψυχή του ιστορικού ζαχαροπλαστείου Μουρούζη της Θεσσαλονίκης
Περάστε, κόσμε: δίπλες, τσουρέκια, τούρτες, αρμενοβίλ και δεκάδες ακόμα γεύσεις στο ζαχαροπλαστείο-κουκλόσπιτο της Θεσσαλονίκης
Θεματα
Koukouvaya: H αθηναϊκή φωλιά των πιο ακαταμάχητων χανιώτικων γλυκών
Από το ξακουστό «ζουμερό» μέχρι την παραδεισένια πάβλοβα αξίζουν όλα μια δοκιμή
Health & Fitness
Πώς τα γλυκά και τα λιπαρά τρόφιμα αλλάζουν τον εγκέφαλό μας
Το πείραμα με την πουτίγκα
Θεματα
Ποιος ήταν το καλύτερο Pastry shop του 2022;
Οι αναγνώστες μας, όπως και τις προηγούμενες χρονιές, επέλεξαν σύμφωνα με τα δικά τους κριτήρια. Δείτε το αποτέλεσμα.
Tip of the day
Πού θα βρεις το πιο σπέσιαλ banana bread των Ιλισίων
Αφράτο ψωμί και μπόλικη χειροποίητη μαρμελάδα μπανάνας με βασικό συστατικό το ουίσκι
Θεματα
Τα γλυκά του «μάγου» François Perret στο Le Comptoir στο Ritz Paris
Δοκιμάζοντας όλη τη γλυκιά Γαλλία και τον «αισθησιασμό» της στη ζαχαροπλαστική
Tip of the day
Πού θα βρεις τούρτες και λαχταριστά cupcakes για το σκυλάκι σου;
Λιχουδίτσες επιβράβευσης και τούρτες για τα γενέθλιά του
Θεματα
Fixers: Tα rolls που θα ερωτευτείς στο νέο καφέ - microbakery του Παγκρατίου
Στο πρώτο επίπεδο σου σερβίρουν υπέροχο καφέ, στο δεύτερο έχουν εργαστήριο παρασκευής γλυκών, rolls και διάφορων φουρνιστών που ψήνονται καθημερινά
