- CITY GUIDE
- PODCAST
-
16°
Ξέρετε ότι τρώμε προστατευόμενα είδη στις ταβέρνες;
Μια νέα μελέτη της περιβαλλοντικής οργάνωσης «Αρχιπέλαγος» δείχνει ότι από το 2011 μέχρι σήμερα δεν άλλαξε τίποτα
Για το γόνο είναι πλέον γνωστό ότι πρόκειται για προϊόν παράνομης αλιείας. Κάτι όμως που δεν γνωρίζουν οι περισσότεροι είναι ότι και οι πετροσωλήνες και οι πίνες καθώς και άλλα οστρακοειδή που μας σερβίρουν στα εστιατόρια είναι προστατευόμενα είδη και συνεπώς παράνομα αλιευμένα. Και το κακό δεν είναι ότι δεν το γνωρίζουν οι καταναλωτές, το κακό είναι ότι δεν το γνωρίζουν οι αρχές. Ή καμώνονται πως δεν το γνωρίζουν. Αυτό τουλάχιστον δείχνει η ερώτηση του βουλευτή του Ποταμιού, Γιώργου Αμυρά, προς τους Υπουργούς Οικονομικών, Περιβάλλοντος, Ναυτιλίας και Αγροτικής Ανάπτυξης.
Από το 2011 ήδη, σε έρευνα που πραγματοποίησε ο Αν. Καθηγητής του Πανεπιστημίου Αιγαίου, Στέλιος Κατσανεβάκης είχε επισημάνει το μέγεθος της παράνομης αλιείας και εμπορίας οστρακοειδών στη χώρα μας. «Στη μελέτη εκείνη έγιναν συνεντεύξεις με ιδιοκτήτες 219 παραλιακών εστιατορίων που σερβίρουν θαλασσινά, σε 92 πόλεις σε όλη την Ελλάδα. Διαπιστώθηκε ότι 8 προστατευόμενα είδη υπήρχαν στους καταλόγους των εστιατορίων. Από αυτά οι πετροσωλήνες ήταν το πιο συνηθισμένο και βρέθηκε να σερβίρεται στο 22.8% των εστιατορίων» αναφέρει στην ερώτηση του ο κ. Αμυράς.
Τόσα χρόνια μετά και ενώ πλέον είναι γνωστή η οικολογική καταστροφή που συντελείται οι αρχές εξακολουθούν να σφυρίζουν αδιάφορα.
Οι πετροσωλήνες, ενδημικό είδος της Μεσογείου, ζουν μέσα στα ασβεστολιθικά βράχια. Έχουν την ικανότητα να εκκρίνουν ένα οξύ και να διαλύουν τον ασβεστόλιθο, δημιουργώντας στοές μέσα στις οποίες προφυλάσσονται. Οι παράνομοι αλιείς, προκειμένου να τους αλιεύσουν, σπάνε τα βράχια με σφυριά ή κομπρεσέρ καταστρέφοντας εντελώς τους βραχώδεις οικοτόπους. Για το λόγο αυτό η ΕΕ από το 1992, με την Οδηγία για τους Οικοτόπους απαγορεύει την αλιεία πετροσωλήνων στα κράτη μέλη, ενώ η Συνθήκη της Βαρκελώνης απαγορεύει την αλιεία στις μη ευρωπαϊκές χώρες της Μεσογείου. Το ίδιο και η Συνθήκη της Βέρνης.
Μια νέα μελέτη της περιβαλλοντικής οργάνωσης «Αρχιπέλαγος» δείχνει ότι από το 2011 μέχρι σήμερα δεν άλλαξε τίποτα. Μέλη της οργάνωσης που παρουσιάστηκαν ως πελάτες σε 30 εστιατόρια, διαπίστωσαν ότι το 80% των εστιατορίων είτε είχαν προστατευόμενα είδη, είτε δήλωναν ότι σε περίπτωση μεγάλης παραγγελίας θα μπορούσαν να προμηθευτούν γρήγορα.
Ο Γιώργος Αμυράς αναδεικνύει το θέμα με την ερώτησή του και καλεί τους αρμόδιους υπουργούς να κινητοποιηθούν, να ελέγξουν τις παράνομες αλιευτικές δραστηριότητες σε συνδυασμό με εκτεταμένους αγορανομικούς ελέγχους επιχειρήσεων που εμπορεύονται τα προστατευόμενα οστρακοειδή. Ωστόσο, μέχρι να κουνηθεί το κράτος ας φροντίσουμε οι καταναλωτές όχι μόνο να μην παραγγέλνουμε προστατευόμενα είδη αλλά να καταγγέλλουμε στις αρχές τους παρανομούντες επαγγελματίες.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τα μέτρα που έχει εφαρμόσει η κυβέρνηση δεν επαρκούν
Πώς κατάφεραν οι επιστήμονες να βγάλουν αυτό το συμπέρασμα
Οι ήδη διαμορφωμένες θέσεις και τα περιθώρια για αλλαγές
«Πιστεύω ότι υπάρχουν δυνατότητες ακόμα να αξιοποιήσουμε υπόγεια νερά» υποστήριξε ο καθηγητής
Η επαναφορά του πουλιού συνδέθηκε μάλιστα με την προστασία ενός άλλου απειλούμενου είδους
Κάθε σταγόνα που σώζεται είναι μια σταγόνα που επιστρέφει στη φύση
Πώς οι μιμήσεις τους βοηθούν τους επιστήμονες να αποκωδικοποιήσουν την επικοινωνία τους
Υπολογίζεται ότι μεταφέρθηκε στις ΗΠΑ το 1928
Μεγάλη επιχείρηση απομάκρυνσης 40 τόνων απορριμμάτων από τον Σαρωνικό Κόλπο
Μαζί για ένα πράσινο αύριο
Ένα βήμα προς την ανεξαρτησία, την επαγγελματική εξέλιξη και την πράσινη εργασία
Ένα ακόμα βήμα προς το «Εργοστάσιο του Μέλλοντος»
Ευθύνη, προοπτική και μια νέα πράσινη σελίδα που γράφεται με πράξεις
Κάθε βιώσιμη κατασκευή είναι μια υπόσχεση προς τις επόμενες γενιές
Η δύναμη της φύσης συναντά τη βιώσιμη ανάπτυξη
Μια διαδρομή που συνδυάζει την παράδοση με το βλέμμα στο αύριο
Σε φτωχές χώρες που ήδη δοκιμάζονται από τι θερμοκρασία οι χειρότερες συνέπειες
Η πρώτη τεκμηριωμένη χρήση εργαλείου από το συγκεκριμένο ζώο στη φύση
Ποια είναι, ποιος είναι ο σχεδιασμός
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.