- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Τι είναι αυτές οι «κλωστές» στις μπανάνες και γιατί δεν πρέπει να τις πετάτε
Να τις τρώτε!
Μερικές φορές όταν ξεφλουδίζουμε μία μπανάνα κάποιες μακριές ίνες που μοιάζουν με «κλωστές» ξεχωρίζουν πάνω στο φρούτο.
Ενστικτωδώς οι περισσότεροι τις αφαιρούμε και τις πετάμε. Η κίνηση αυτή όμως είναι λάθος καθώς οι εν λόγω «κλωστές» -που κανονικά ονομάζονται φλοίωμα- είναι ένα είδος ιστού που αποτελείται από ζωντανά κύτταρα, και επιτρέπουν στα θρεπτικά συστατικά και τα σάκχαρα να φτάνουν σε όλα τα μέρη του φρούτου.
Όπως αναφέρει μάλιστα το Reader's Digest, οι εν λόγω «κλωστές» είναι πλούσιες σε κάλιο, φυτικές ίνες, βιταμίνη Α και Β6. Για αυτό από εδώ και πέρα κάθε φορά που θα καθαρίζετε μία μπανάνα να θυμάστε ότι δεν πρέπει να τις αφαιρείτε και να τις πετάτε μαζί με τη φλούδα.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η παρερμηνεία πίσω από τις αλμυρές πατάτες
Η ίδια χρειάστηκε να αλλάξει τρεις γιατρούς
Κοινό όραμα η υπεύθυνη αξιοποίηση της ΑΙ & η ψηφιακή εγγραμματοσύνη στην υγεία
Βραβείο Platinum για την καλύτερη στρατηγική DEI στον φαρμακευτικό κλάδο
Οι επιπτώσεις της μη οριοθέτησης
Τα συμπτώματα που θα πρέπει να προσέξουν οι γονείς
«Κανείς δεν ακούει: Η δυσπιστία που βιώνουν οι ασθενείς με Sjögren
Ο ρόλος του στρες και της διαταραχής ύπνου
Η «μαθηματική εξίσωση» της δίαιτας δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται
Η αξιολόγηση βασίστηκε στις απόψεις 65 οργανώσεων ασθενών από 31 χώρες
Πέντε ουσιαστικά και απελευθερωτικά βήματα
Η τάση υπόσχεται ξεκούραση, αλλά μπορεί να επιδεινώσει τα προβλήματα αϋπνίας στο σπίτι
Ο άγνωστος κυτταρικός μηχανισμός που συμβάλλει στην προώθηση της μακροζωίας
Σοβαρή απειλή για την υγεία των πολιτών που πρέπει να τηρούν αυστηρά τα μέτρα προστασίας
Τι είναι η θυρεοειδίτιδα Hashimoto και τα συμπτώματά της
Το πώς αντεπεξέρχεται κάθε γυναίκα εξαρτάται από άλλους παράγοντες
Η μοντέρνα ανοσοθεραπεία και η στοχεύουσα θεραπεία εφαρμόζονται στους περισσότερους τύπους κακοηθών όγκων
Μία συζήτηση για τις μυοσκελετικές παθήσεις με τον υποψήφιο Διδάκτορα στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
Πώς οι επιπτώσεις της ακραίας ζέστης δεν περιορίζονται στην ατομική δυσφορία, αλλά επεκτείνονται στην εργασία, τη μάθηση και στην ευρύτερη λειτουργία της κοινωνίας
Πώς εκδηλώνονται οι καρδιακές παθήσεις στα δύο φύλα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.