- CITY GUIDE
- PODCAST
-
10°
Cava Freixenet: γνώρισε το αφρώδες κρασί της Ισπανίας
Έχεις σκεφτεί ποτέ ποια είναι τα χαρακτηριστικά εκείνα που μετατρέπουν ένα πάρτι από καλό σε τέλειο; Ναι, σίγουρα, τα αγαπημένα σου πρόσωπα είναι η πρώτη απάντηση που θα πρέπει να σου έρχεται στο μυαλό. Αλλά από εκεί και πέρα υπάρχουν μερικά μυστικά που αναβαθμίζουν κάθε πάρτι. Η επιλογή του ποτού είναι ένα από αυτά. Αν σκέφτεσαι να διοργανώσεις ένα αξέχαστο home party για όλη την παρέα σου, τότε πρέπει να φροντίσεις πρώτα απ’ όλα για ένα αφρώδες κρασί. Κι όχι οποιοδήποτε αφρώδες, αλλά Cava.
Με τον όρο Cava αναφερόμαστε στην ονομασία προέλευσης αφρώδoυς οίνου από την Ισπανία, και συγκεκριμένα στην περιοχή της Καταλονίας. Πρόκειται για μοναδικά κρασιά που παράγονται από γηγενείς ισπανικές ποικιλίες με την παραδοσιακή μέθοδο, δηλαδή με τη δεύτερη ζύμωση να γίνεται στη φιάλη (όπως συμβαίνει με τη σαμπάνια), ενώ βάση νομοθεσίας πρέπει να παραμείνουν σε οινολάσπες μέχρι και 12 μήνες. Οι ισπανικές ποικιλίες που χρησιμοποιούνται για αυτά τα φινετσάτα κρασιά είναι η Macabeo με τα έντονα αρώματα μήλου και αχλαδιού, η Xarel-lo, η πιο χαρακτηριστική ποικιλία της Καταλονίας που ξεχωρίζει για τις ντελικάτες νότες εσπεριδοειδών και η Parellada με τα λουλουδένια αρώματα.
Μία από τις μεγαλύτερες και πιο δημοφιλείς εταιρείες παραγωγής αφρωδών οίνων παγκοσμίως είναι ο ισπανικός οίκος Freixenet, που κρύβει πίσω του μια μεγάλη ιστορία. Η Cava Freixenet που παράγει, είναι ο καλύτερος τρόπος για να γνωρίσετε τα αφρώδη κρασιά Cava, καθώς στη φιάλη της συμπυκνώνει το ισπανικό ταμπεραμέντο, το σαγηνευτικό πάθος και τον μεσογειακό τρόπο ζωής. Επιπλέον, η εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής φέρνει στο σπίτι μας την καθημερινή κομψότητα που όλοι αξίζουμε.
Η ετικέτα Cordon Negro Brut της Cava Freixenet είναι ένα ευχάριστο λευκό ξηρό αφρώδες κρασί με κομψά, τυπικά αρώματα από μήλο, αχλάδι, εσπεριδοειδή και μεσογειακά φρούτα με λουλουδένιες νότες. Πίνεται ιδανικά ως απεριτίφ, σερβίρεται ως welcome drink, και συνδυάζεται με tapas, πιάτα αλλαντικών, τυριών και φρούτων. Για να τη γνωρίσουμε, η Freixenet προσφέρει ένα μοναδικό δώρο παρακινώντας μας ταυτόχρονα να γιορτάσουμε τη ζωή όσο γίνεται περισσότερο μέσα από ένα ξεκάθαρο μήνυμα: Celebrate La Vida!
Το δώρο περιλαμβάνει 12 φιάλες Freixenet Cordon Negro των 75ml, 12 ποτήρια flute, finger food αξίας €200 και είδη διακόσμησης πάρτι, για να οργανώσεις το δικό σου Home Party και να απολαύσεις το μοναδικό αυτό κρασί με όλη την παρέα σου! Το δώρο θα κερδίσουν τρεις τυχεροί που θα λάβουν από ένα Home Party Kit ο καθένας. Για να δηλώσετε συμμετοχή στον διαγωνισμό πατήστε εδώ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Για να συνδυάσεις τη σαμπάνια με τα ψώνια στην Ερμού
Οχτώ ερυθρές ετικέτες για ζεστές βραδιές
Με μεγάλη συλλογή αλκοολούχων ποτών, οίνων και ζύθων χωρίς αλκοόλ
Ο Θωμάς και ο Βαγγέλης Γάτσιος ακολουθούν ακόμα κατά γράμμα τη συνταγή του προπάππου τους για το τέλεια ισορροπημένο ούζο
Οι άνθρωποι του οινοποιείου είναι παραγωγοί με πραγματικό πάθος για τη γη
Ένα οινοποιείο που ενώνει τον μύθο με τη γεύση, την παράδοση με τη διεθνή αναγνώριση
Η ανάδειξη του ελληνικού αμπελώνα μέσα από μία δημοπρασία
Τα βράδια πίνουμε και τρώμε. Όχι απαραίτητα με αυτή τη σειρά.
Νέο σημείο αναφοράς στη γειτονιά για την craft κουλτούρα
Εννιά διαφορετικές κάνουλες και πάνω από 60 ετικέτες μπίρας σε περιμένουν στα Ιλίσια
Στην καρδιά του Βόλου υπάρχει ένα μπαρ καθόλου συνηθισμένο
Ένα σημείο συνάντησης για όσους ζουν το κρασί με πάθος
Εμφιαλώθηκε στους 42,7% αλκοολικούς βαθμούς και περιγράφεται ως ένα hyper-aged single malt
Από τη Μικρά Ασία, στα κυριακάτικα τραπέζια μας
«Beaujolais Nouveau est arrivé» και θα το βροντοφωνάξω, και θα το πιω!
Γαρνιτούρες από μύρτιλα και μούρα μέχρι βρώσιμα λουλούδια
Τέλειο για μια έξοδο πριν ή μετά το θέατρο!
Η καρδιά του φυσικού κρασιού χτυπά στο Ωδείο Αθηνών
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.