Ο sous chef της «Σπονδής» και συνεργάτης του Στέλιου Παρλιάρου θα μας κάνει όλους μας ξεφτέρια στην κατσαρόλα.
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ
Στο Μεξικό οι micheladas σε διάφορες παραλλαγές θεωρούνται ιδανικές για το hang-over. Συνήθως λέγοντας chela οι Μεξικάνοι εννοούν μια «κρύα μπίρα». 1 παγωμένη μεξικάνικη μπίρα (ή όποια βρίσκεται στο ψυγείο σας) • ¼ φλιτζ. χυμός από λάιμ • 1 φέτα λάιμ • 1-2 σταγόνες Τabasco ή αντίστοιχη καυτερή σος • 1-2 σταγόνες σόγια σος • 1 σταγόνα worcestershire sauce • αλάτι • 1 ποτήρι μπίρας παγωμένο • παγάκια
Οι ιδρυτές του Cookisto.com, Μιχάλης Γκόντας και Πέτρος Πιτσιλής, μιλάνε για την ιδέα τους που κάνει θραύση στην Αθήνα
Η μεσογειακή του κουζίνα και μια αίσθηση χαλαρής πολυτέλειας το διαφοροποίησαν και έχει ήδη γίνει γνωστό στέκι
Yoplay! Δηλαδή, παγωμένο και λαχταριστό γιαουρτάκι, που ξεχωρίζει από την πρώτη κουταλιά
Άνοιξε το καλοκαίρι, στο «κέντρο-απόκεντρο» Παγκράτι, χωρίς πολλές τυμπανοκρουσίες