Το μαγείρεμα των αυγών πρέπει να γίνει σιγά-σιγά, γιατί αλλιώς θα σβολιάσουν.
Θεματα
Αυγά μπρουγέ αρωματισμένα με λάδι λευκής τρούφας και μπέικον
Το μαγείρεμα των αυγών πρέπει να γίνει σιγά-σιγά, γιατί αλλιώς θα σβολιάσουν.
Το πάθος μου για την Ελλάδα και το φαγητό της
H original συνταγή είναι βελγική, ονομάζετε Carbonnades Flamandes και έχει ρίζες στην κουζίνα του Μεσαίωνα