- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Overoll Croissanterie: Η ολοκληρωμένη brunch & bakery εμπειρία
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Ανάμεσα στις νέες αφίξεις ξεχωρίζει το «Cronie», το νέο launch του Overoll
Από το πρώτο του κατάστημα μέχρι τα νέα concepts σε Γλυφάδα και Κολωνάκι, το Overoll έχει καταφέρει να δημιουργήσει μια ξεχωριστή φιλοσοφία γύρω από το χειροποίητο γαλλικό κρουασάν και τη σύγχρονη bakery εμπειρία στην πόλη.
Με επίκεντρο την καθημερινή παραγωγή, τη γαλλική τεχνική και τις premium πρώτες ύλες, το brand έχει εξελιχθεί σε σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν δημιουργικές εκδοχές στο pastry, specialty coffee και elevated all-day απολαύσεις.
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια, από την παρασκευή των signature croissant μέχρι τη συνολική εμπειρία που προσφέρει στον επισκέπτη. Ο minimal urban χαρακτήρας των χώρων, σε συνδυασμό με τη ζεστή και φιλόξενη αισθητική, διαμορφώνουν ένα σύγχρονο French bakery destination που ξεφεύγει από την τυπική εικόνα ενός bakery spot.
Με την προσθήκη των δύο νέων σημείων Overoll «The Brunch Spot» σε Γλυφάδα και Κολωνάκι, το concept διευρύνεται ακόμη περισσότερο, βάζοντας στο επίκεντρο ένα ολοκληρωμένο brunch & bakery experience. Εκεί, τα signature χειροποίητα croissant συναντούν brunch προτάσεις σχεδιασμένες για all-day enjoyment, σε έναν χώρο που συνδυάζει άνεση, σύγχρονη αισθητική και elevated φιλοξενία.
Ανάμεσα στις νέες αφίξεις, που ήδη συζητιούνται, ξεχωρίζει το «Cronie», το νέο launch του Overoll, που κινείται ανάμεσα στο dessert και το pastry experience. Πρόκειται για χειροποίητο butter croissant γεμισμένο με soft παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης από φρέσκο γάλα, το οποίο ολοκληρώνεται με toppings όπως pistachio, salted caramel, praline και exotic στοιχεία. Ένα προϊόν που εκφράζει ιδανικά τη φιλοσοφία του Overoll και θέλεις να δοκιμάζεις ξανά.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Η αυθεντική συνταγή της γιαγιάς Μαρίκας από το 1957 περνά σε νέα εποχή αλλά η φιλοσοφία παραμένει ίδια: αληθινή γεύση, φυσική απόλαυση και συστατικά που έχουν λόγο ύπαρξης
Πώς ένα φυτό που κάποτε θεωρούνταν επικίνδυνο κατέληξε να γίνει η καρδιά της ελληνικής κουζίνας και της μεσογειακής διατροφής
Στο Atrium of Alexander’s Lounge του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ μεταμορφώνει την πιο ελληνική γεύση του καλοκαιριού, ξεκινώντας από ένα μποστάνι στο όρος Πατέρα.
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.