- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
42: Το εμβληματικό bar της Κολοκοτρώνη μετακόμισε στο Κολωνάκι
Το σούρουπο μπαίνει από τη γυάλινη οροφή. Τα φώτα της μεγάλης, ξύλινης μπάρας ανάβουν διακριτικά. Δερμάτινοι καναπέδες σε μια βαθιά πράσινη απόχρωση, χρυσές μεταλλικές καρέκλες, τραπέζια που έχουν πάνω τους μικρά, γυάλινα βάζα με ένα κατακόκκινο τριαντάφυλλο να κολυμπάει εντός τους. To 42 bar πάντα φημιζόταν για την ωραία του ατμόσφαιρα. Κι αυτή φαίνεται να το ακολούθησε και στο καινούργιο του πόστο.
To 42 bar στο Κολωνάκι
Το 42 bar το γνωρίσαμε και το αγαπήσαμε στην Κολοκοτρώνη, πρόσφατα όμως απέκτησε νέα διεύθυνση στην καρδιά του Κολωνακίου και μέσα στο Lemos International Centre. Στην οδό Καρνεάδου, λοιπόν, βρίσκουμε και πάλι τον Σπύρο Κερκύρα, ιδιοκτήτη του 42 και γνήσιο μύστη της μπάρας, να μελετά προσεκτικά κάθε τι που μπαίνει στα ράφια της κάβας, και κάθε ποτό ή cocktail που σερβίρεται στο ποτήρι. Έτσι πίνουμε μεγάλη ποικιλία σε αποστάγματα, αψεγάδιαστα κλασικά cocktails και signature δημιουργίες που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα.
Negroni, αλλά και Croque Madame
Μια από τις αλλαγές που φέρνει μαζί της η νέα διεύθυνση αφορά και το ωράριο. Το 42 bar μας περιμένει πια ανοιχτό όλη μέρα, πάντα με κάτι νόστιμο να τσιμπήσουμε από το πρωί ως το βράδυ. Croque Madame με τρούφα και αυγά ποσέ με αβοκάντο, Roman salad με αβοκάντο Κρήτης, Pollo & Mango με βινεγκρέτ φρούτου, γαρίδες κανταΐφι και pork-crab spring rolls με μαρμελάδα ντομάτα για το μεσημέρι, mini Wagyu burgers, sushi rolls και beef tartare για το βράδυ. Μερικές μόνο από τις προτάσεις του σεφ Δημήτρη Νίκολη, ο οποίος και υπογράφει το μενού.
Όλα αυτά τα απολαμβάνεις καθισμένος στο δερμάτινο καναπέ, ίσως με ένα άψογο negroni στο χέρι, ακολουθώντας τα μονοπάτια της smooth jazz που ξετυλίγονται στο φόντο. Σαν να είσαι σπίτι σου, αλλά και στην καρδιά του κόσμου.Όπως το περιγράφει καλύτερα ο Σπύρος Κερκύρας λέγοντας: «Το 42 δεν είναι αριθμός. Είναι ο τρόπος να μεταφράσει και να σερβίρεις τον σύγχρονο παλμό της πόλης μέσα σε ποτήρι».
Lemos International Centre, Καρνεάδου 25, Κολωνάκι, 210 7225985, instagram: @42bar_athens, Ωράριο λειτουργίας: Δευτέρα έως Πέμπτη: 08.00-01.00, Παρασκευή και Σάββατο: 08.00-03.00, Κυριακή κλειστά
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στον όμορφο και λιθόκτιστο ξενώνα έφαγα τις πιο νόστιμες πίτες
Αν δεν σου αρέσει η γεύση του καστανού ρυζιού, σου έχω καλά νέα
Εκεί θα βρεις τα asian προϊόντα και το ethnic fast food που χαζεύεις στα social media
Μετατρέποντας την καθημερινότητα σε ευκαιρία για ισότητα, εργασία και ανθρώπινη επαφή
Βόλτα στο πιο ενεργό ιχθυοπαραγωγικό κέντρο της χώρας
Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι γαλλική κουζίνα και επικά σάντουιτς. Τρώμε στα καινούργια στέκια της πόλης
Το «παλιομοδίτικο» γλυκό που έγινε ξανά trend
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια τόσο πλούσια προσφορά σοκολάτας;
Έχει και το Πάσχα τις… αμαρτίες του
Λαχταριστή μαγειρίτσα, από παραδοσιακή μέχρι vegan και «πειραγμένη»
Θα το βρεις ίσως όχι στα μενού διάσημων σεφ, αλλά σίγουρα στις συνταγές του τικ-τοκ και στα ψυγεία των σπιτιών μας
Και τα καλύτερα τρίγωνα Πανοράματος της Αθήνας
Με μαχλέπι, μαστίχα και εκλεκτό βελγικό βούτυρο, ζυμώνεται με επιμονή και ψήνεται μέχρι να γεμίσει η γειτονιά με εκείνο το ακαταμάχητο άρωμα.
Χειροποίητα sandwiches με τσιαπάτα, βουτυράτα κρουασάν, specialty καφές και μια limited πασχαλινή προσθήκη που φέρνει στο τραπέζι τα αρώματα των ημερών.
Τα αποξηραμένα φρούτα και οι φρεσκοψημένοι ξηροί καρποί είναι ελληνικής προέλευσης και οι ιδανικοί πρωταγωνιστές για τα γλυκά των ημερών αλλά και των πλούσιων φαγητών σας
Φέρνουν την άνοιξη στο μενού, χωρίς να χάνουν το γνώριμο Friday attitude
Εδώ το Πάσχα σημαίνει οικογένεια. Σημαίνει μοίρασμα. Είναι ένα γεμάτο τραπέζι που γίνεται αφορμή για ουσιαστική επαφή
Φρέσκα αρτοσκευάσματα, προσεγμένα σάντουιτς και πασχαλινές γεύσεις που κάνουν κάθε στάση στην Παλιά Πόλη να αξίζει
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.