- CITY GUIDE
- PODCAST
-
18°
Η Ελένη Ψυχούλη μαγειρεύει στου Μιράν
Νοστιμιές και δώρα στο γνωστό μαγαζί της Ευριπίδου
Το αλλαντοπωλείο Μιράν είναι από τα πιο φημισμένα αυτής της πόλης. Για τα σουτζούκια, τα αλλαντικά, το σπάνιο παστουρμά του και τόσα ακόμα καλούδια-αδυναμίες κάθε σωστού μερακλή. Αν πάει καιρός από την τελευταία φορά που βρεθήκατε εκεί και άρχισε να σας πιάνει η λιγούρα, μεθαύριο είναι μια σωστή στιγμή για να ξαναπάτε.
Το Σάββατο 11 Οκτωβρίου και μετά τις 11.30, η Ελένη Ψυχούλη, δημοσιογράφος, συγγραφέας και τηλεοπτική σταρ –παρουσιάζει την επιτυχημένη εκπομπή του ΣΚΑΙ Chef στον Αέρα–, φέρνει μαζί της γνώσεις, εμπειρία αλλά και κέφι και μαγειρεύει ανεπανάληπτες λιχουδιές. Όπως τηγανιά με σουτζούκι Μιράν, μανιτάρια και γραβιέρα, και για συνοδεία μια ακόμη ελληνική μπίρα, τη Voreia.

Σας περιμένουν και δώρα. Δύο τυχεροί θα κερδίσουν το βιβλίο της Ελένης, «Η Ελένη Ψυχούλη μαγειρεύει του καλού καιρού», γεμάτο εύκολες, καθημερινές συνταγές δοσμένες με πολύ πρωτότυπο και αγαπησιάρικο τρόπο.
Όσοι ενδιαφέρεστε, μπορείτε να δηλώσετε συμμετοχή στο διαγωνισμό, συμπληρώνοντας τα στοιχεία σας εδώ.
Ευριπίδου 45, 210 3217187
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της πόλης γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια
Οι βραδινές λιγούρες και πώς να «εκπαιδεύσεις» τον εγκέφαλο να αναζητήσει αλλού ευχαρίστηση
Από ντάκο μέχρι φαλάφελ και από κοκκινιστό μέχρι πίτσα ναπολετάνα
Από το φαλάφελ ως το brunch, κάθε μπουκιά είναι εμπειρία
Το Μαρούσι έχει ήδη το δικό του μοναδικό bakery ritual. Εσύ ακόμα να το ζήσεις;
Μπιφτέκι πελώριο και παχύ της σχάρας του καμάρι!
Παλιά και νέα στέκια σφύζουν από ζωή
Το πεϊνιρλί που μεγάλωσε γενιές Νικαιωτών και συνεχίζει να βγαίνει ζεστό από τον φούρνο 45 χρόνια μετά
Schiacciata και panuozzo στην Τσακάλωφ
Φοκάτσιες, παραδοσιακές πίτες, καρπάθικες συνταγές και ιταλικά γλυκά σε έναν φούρνο με ξεχωριστή γαστρονομική ταυτότητα
Ένα τραπέζι που τα χωράει όλα μα κυρίως την καλή παρέα!
Από τις παλιές ταβέρνες μέχρι τα νέα και hot resto, πάντα υπάρχει ένας λόγος για να το περπατήσεις
Πού θα περάσουμε ωραία φέτος τις κρύες ημέρες;
Η γιορτή γαστρονομίας επιστρέφει την Κυριακή 4 Οκτωβρίου
Μια οικογενειακή παράδοση που συνεχίζεται στο τραπέζι
Χειροποίητο ψωμί αργής ωρίμανσης, καφές από μικρές φάρμες, γλυκά και αρτοποιήματα συνθέτουν τη νέα γαστρονομική άφιξη της Κηφισιάς
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.