- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το Lost Athens στο Παγκράτι διοργανώνει street party με burgers και μπίρες
Στα τέλη του 2019 το Lost Athens προσγειώθηκε στην Αρχελάου και μας έκανε να αγαπήσουμε τη δημιουργική κουζίνα από την αρχή. Μετά την καραντίνα επέστρεψε ανανεωμένο με καινούργιο μενού (μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για αυτό εδώ) και μια έντονη καλοκαιρινή διάθεση. Και τι φωνάζει περισσότερο «καλοκαίρι» αν όχι ένα street party με burger και μπίρες;
Αυτή την Τρίτη 23 Ιουνίου βάλε κάτι άνετο, πάρε αγκαζέ κολλητούς, φίλες και λοιπούς και ετοιμάσου για τον τίμιο, τον σωστό μπεργκερομαραθώνιο. Η ομάδα στην κουζίνα του Lost Athens σηκώνει μανίκια και ετοιμάζει τρία καυτά burgers με τον δικό της μοναδικό τρόπο. Τι σε περιμένει; Ένα cheeseburger με κιμά black angus, τσένταρ, αγγουρομαγιονέζα και πίκλα αγγούρι, ένα vegetarian burger με κινόα, μαγιονέζα chipotle, πίκλα κρεμμύδι, ντομάτα και παρμεζάνα και ένα signature burger που όμοιό του δεν έχεις ξαναδεί με short rib παστράμι, μαγιονέζα με τρούφα, κέτσαπ μανιτάρι (!), και ντομάτα κονφί. Spoiler alert: το ψωμάκι και στα τρία burgers φτιάχνεται εδώ και είναι ένα αφράτο, νοστιμότατο πατατόψωμο.
Τα burger τα συνοδεύεις με μπίρα Voreia Pilsner που θα είναι η πρωταγωνίστρια της βραδιάς ή με μία από τις υπόλοιπες (δεκάδες) μπίρες που υπάρχουν στον κατάλογο του Lost Athens. Οπότε από τις 19.00 και μετά η υπόθεση πάει κάπως έτσι: δαγκώνεις burger/ λιποθυμάς/ πίνεις μπίρα/ συνέρχεσαι/ χορεύεις στους funk και disco μουσικές των Useless Company. Και καλό καλοκαίρι.
Υ.Γ. Για την Τρίτη 23/06 το Lost Athens δεν δέχεται κρατήσεις. Πάρτι είναι αυτό είμαστε όλοι καλεσμένοι!
Αρχελάου 7, Παγκράτι, 210 7230832
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ραντεβού στο Κλημέντι Κορινθίας για το The Dark Side of the Γρουν!
Το Aegean Cuisine ενώνει παραγωγούς, σεφ και εστιατόρια σε ένα δίκτυο που μετατρέπει την τοπική γαστρονομία σε εμπειρία, μνήμη και μέλλον
Υπάρχει τσίρος όπως αυτός που κυκλοφορούσε άνετος ως τη δεκαετία του ’90 ή τον έφαγε η εξέλιξη και τον έκανε σκουμπρί;
Η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται τη μεγάλη γιορτή του καλοκαιριού με γαστρονομικές δράσεις, μουσική, πολιτιστικά δρώμενα και πρωταγωνίστρια τη σαρδέλα
Ταξίδι καλοκαιρινό στο πανέμορφο «Mamma mia» νησί
Κι ένα δίκτυο εστιατορίων που συνδέουν την πρωτογενή παραγωγή του τόπου με την κουζίνα του
Το πιάτο αποτελεί εδώ και δεκαετίες μέρος της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας
Το Poseidon Ocean View στην Καλαμάτα και το Vrahos Cuisine & Wine στην Παλαιοχώρα Αβίας θα σε εκπλήξουν με τη γαστρονομική τους άποψη
Μια επική ταβέρνα πάνω στο κύμα και ένα ιστορικό ζαχαροπλαστείο που φτιάχνει γλυκά με βάση το φιστίκι Αιγίνης
Οι Άκρες στη Ρόδο και το En Plo Seaside στην Κάρπαθο είναι δύο εστιατόρια που αξίζει να ανακαλύψεις στις φετινές διακοπές σου στα Δωδεκάνησα
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Από το 2017, ακολουθεί μια ξεκάθαρη φιλοσοφία παραγωγής, δημιουργώντας καθημερινά φρέσκο gelato από βιολογικά συστατικά που προέρχονται κυρίως από μικρούς παραγωγούς
Το φύλλο ανοίγεται καθημερινά στο χέρι και η παραγωγή ξεκινά από την αρχή κάθε πρωί
Όλα όσα θα βρείτε στον φούρνο είναι χειροποίητα και φτιάχνονται καθημερινά
Παράλληλα, υποστηρίζει ότι το καλύτερο εστιατόριο δεν είναι πάντα το πιο διάσημο
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο του νησιού
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.