- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
ΕΞΠΟΤΡΟΦ: Η μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων ξανά στην Αθήνα
Ο Γιώργος Πίττας θα παρουσιάσει το καινούργιο του project «Γαστρονομικές Κοινότητες- Gastronomy and Wine Tourism
Η έκθεση ΕΞΠΟΤΡΟΦ επιστρέφει στην Αθήνα 24-26 Ιανουαρίου
Αύριο, Παρασκευή 24 Ιανουαρίου η ΕΞΠΟΤΡΟΦ*, η μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών στην Ελλάδα, επιστρέφει ξανά στην Αθήνα για 7η χρονιά. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να συναντήσουν περισσότερους από 350 έλληνες παραγωγούς και να γνωρίσουν τα σπάνια προϊόντα τους (ανάμεσά τους και 27 ιταλοί παραγωγοί από την Καλαβρία που καλλιεργούν με αρχαίους ελληνικούς σπόρους), να παρακολουθούσουν live cooking από διάσημους σεφ, αλλά και masterclasses από επαγγελματίες sommelier και σεφ.
Ανάμεσα στα πολλά καινούργια πράγματα που θα δούμε σε αυτή τη γιγαντιαία έκθεση, και ένα καινούργιο, πολλά υποσχόμενο project. Στα περίπτερα Β166- Β168 θα πραγματοποιηθεί η πρώτη δημόσια εμφάνιση του προγράμματος «Γαστρονομικές Κοινότητες- Gastronomy and Wine Tourism». O εμπνευστής και δημιουργός του προγράμματος, Γιώργος Πίττας είναι γνωστός από το Ελληνικό Πρωινό του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, το συγγραφικό του έργο στον χώρο της γαστρονομίας, αλλά και μέσα από το site του “Greek Gastronomy Guide”. Στην ΕΞΠΟΤΡΟΦ o Γιώργος Πίττας θα παρουσιάσει τη δουλειά που γίνεται εδώ και ένα χρόνο στις πρώτες δέκα Γαστρονομικές Κοινότητες της χώρας, τη φιλοσοφία του project, την ταυτότητά του, το σχέδιο δράσης του και τους ανθρώπους που το αποτελούν.
Στο περίπτερο των Γαστρονομικών Κοινοτήτων οι επισκέπτες θα γευτούν προϊόντα και τοπικές κουζίνες, αλλά κυρίως θα γνωρίσουν τους ανθρώπους κάθε μικρής ή μεγάλης τοπικής γαστρονομίας και την ιστορία πίσω από αυτούς. Επιπλέον, στη γαστρονομική σκηνή του «Μαγειρεύουμε Ελλάδα», στον χώρο της έκθεσης, με παρουσιαστές τον Κωνσταντίνο Μπουγιούρη, την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και την Εύα Παρακεντάκη, εννιά Γαστρονομικές Κοινότητες θα παρουσιάσουν τα χαρακτηριστικά εδέσματα της περιοχής τους με το ακόλουθο πρόγραμμα:
Παρασκευή 24-1-2020
11.45-12.00 Σκιάθος
14.45-15.00 Πήλιο
19.00-19.15 Kερκίνη
Σάββατο 25-1-2020
11.45-12.00 Αμοργός
14.45-15.00 Νεμέα
16.45-17.00 Ζαγόρι
19.00-19.15 Ρόδος
Κυριακή 26-1-2020
11.45- 12.00 Νάουσα
18.00-18.15 Κέρκυρα
*Η 7η έκθεση ΕΞΠΟΤΡΟΦ θα πραγματοποιηθεί στο Helexpo Μαρούσι από τις 24 έως τις 26 Ιανουαρίου (Ώρες Λειτουργίας: 10.00-20.00). Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θα μου βάλετε μια μπάλα σορμπέ κολοκύθας;
Cocktails δίπλα στο κύμα, μυστικοί κήποι και θερινά σινεμά 7 ορόφους πάνω από το έδαφος
Μια καλοκαιρινή εμπειρία με φόντο την πιο όμορφη εκδοχή της Αθήνας
Ένα ιδιαίτερο open-air cinema συνδυάζει προβολές, γαστρονομία και θέα
Η φωτισμένη Ακρόπολη, ο Λυκαβηττός και ο αττικός ουρανός συνθέτουν ένα σκηνικό που δύσκολα ξεχνιέται
Ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης υπογράφει ένα μενού που ισορροπεί ανάμεσα στην comfort αισθητική της ιταλικής κουζίνας και την αξία της εποχικής πρώτης ύλης
Η τάση δεν αφορά μόνο την πολυτέλεια αλλά και μια διαφορετική φιλοσοφία εξόδου
Εστιατόρια, μπαρ και οι ταβέρνες που αγαπάμε
Mια νέα, ζωντανή ερμηνεία στην έννοια της open kitchen bakery
Εδώ ο καφές δεν είναι συνήθεια. Είναι καθημερινή τελετουργία
Πίσω από την επιχείρηση βρίσκεται μια οικογενειακή ιστορία που ξεκινά από τη δεκαετία του 1930
Γίνεται αθηναϊκό καλοκαίρι χωρίς ένα χωνάκι παγωτό στο χέρι;
Η Βίκυ και ο Ιγκόρ, με μεγάλη αγάπη για το ποιοτικό παγωτό, αναζητούν διαρκώς νέες ιδέες, μελετούν τις πρώτες ύλες και πειραματίζονται με γεύσεις που ξεχωρίζουν
Οι γεύσεις εδώ συνδυάζουν δημιουργικότητα και ποιοτικές πρώτες ύλες
Όποιος και αν είναι ο τύπος σου, όποια και να είναι η διάθεσή σου, θα υπάρχει πάντα ένας συνδυασμός για σένα
Μια ξεχωριστή εμπειρία παγωτού που συνδυάζει ποιότητα, γεύση και αθηναϊκή ατμόσφαιρα
«Η επιτυχία του πελάτη μας είναι και δική μας επιτυχία», λέει ο ίδιος, περιγράφοντας μια φιλοσοφία που βασίζεται στη συνεργασία και τη μακροχρόνια σχέση εμπιστοσύνης
Η αγαπημένη gelateria συνεχίζει να δημιουργεί γεύσεις που μένουν αξέχαστες
Αυτό το καλοκαίρι υπάρχει ένας ακόμη λόγος για να περάσεις από το κατάστημα της Κολοκοτρώνη: τα DIY Gelato Sticks
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.