- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Ασύρτικο, ελεύθερη οινογνωσία στην κάβα Αμπελοφιλοσοφίες
Είναι η πιο σημαντική ελληνική ποικιλία, πολύ δημοφιλής εδώ, πολύ γνωστή και «έξω», με πιο σπουδαία τα κρασιά που έρχονται από την Σαντορίνη αλλά και με εξαιρετικά δείγματα από όλη την Ελλάδα. Την Παρασκευή η δραστήρια κάβα Αμπελοφιλοσοφίες διοργανώνει εκδήλωση με θέμα «Ασύρτικο, το λευκό διαμάντι» όπου ο κόσμος μπορεί δωρεάν και ελεύθερα να δοκιμάσει 13 διαφορετικές ετικέτες. Δηλαδή όλη την γκάμα της Σαντορίνης (Σιγάλας, Αργυρός, Κτήμα Γαία, Χατζηδάκης, Συνεταιρισμός Σαντορίνης), το μοναδικό ασύρτικο από Κρήτη (Κτήμα Λυραράκη), ενώ από τον βορρά θα συμμετέχει το Κτήμα Παυλίδη (ένα 100% ασύρτικο), το Κτήμα Γεροβασιλείου (μαζί με Sauvignon Blanc), και η Βιβλία Χώρα (μαζί με μαλαγουζιά).
Η βραδιά που θα ξεκινήσει στις 8 προβλέπεται χαλαρή όσο και ενθουσιώδης, με τους ανθρώπους της κάβας να μεταφέρουν τις γνώσεις τους στο θέμα αλλά και να κερνάνε ασορτί με το κρασί σπιτικά μεζεδάκια όπως γαύρο μαρινάτο, φάβα με κάπαρη, ταραμά και άλλα.
Δηλώσεις συμμετοχής στο: 2103421041 και 6936838922
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πώς φτάσαμε στο τέλος της σπιτικής κατσαρόλας;
Ο διάσημος σεφ βρέθηκε στην Αθήνα με αφορμή το εστιατόριό του "Jamie Oliver Kitchen" στο Golden Hall και η ATHENS VOICE μίλησε μαζί του
Πέντε χώροι στην Πλάκα όπου το φαγητό, η μνήμη και οι τοίχοι αφηγούνται ιστορίες
Στον όμορφο και λιθόκτιστο ξενώνα έφαγα τις πιο νόστιμες πίτες
Αν δεν σου αρέσει η γεύση του καστανού ρυζιού, σου έχω καλά νέα
Εκεί θα βρεις τα asian προϊόντα και το ethnic fast food που χαζεύεις στα social media
Μετατρέποντας την καθημερινότητα σε ευκαιρία για ισότητα, εργασία και ανθρώπινη επαφή
Βόλτα στο πιο ενεργό ιχθυοπαραγωγικό κέντρο της χώρας
Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι γαλλική κουζίνα και επικά σάντουιτς. Τρώμε στα καινούργια στέκια της πόλης
Το «παλιομοδίτικο» γλυκό που έγινε ξανά trend
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια τόσο πλούσια προσφορά σοκολάτας;
Έχει και το Πάσχα τις… αμαρτίες του
Λαχταριστή μαγειρίτσα, από παραδοσιακή μέχρι vegan και «πειραγμένη»
Θα το βρεις ίσως όχι στα μενού διάσημων σεφ, αλλά σίγουρα στις συνταγές του τικ-τοκ και στα ψυγεία των σπιτιών μας
Και τα καλύτερα τρίγωνα Πανοράματος της Αθήνας
Με μαχλέπι, μαστίχα και εκλεκτό βελγικό βούτυρο, ζυμώνεται με επιμονή και ψήνεται μέχρι να γεμίσει η γειτονιά με εκείνο το ακαταμάχητο άρωμα.
Χειροποίητα sandwiches με τσιαπάτα, βουτυράτα κρουασάν, specialty καφές και μια limited πασχαλινή προσθήκη που φέρνει στο τραπέζι τα αρώματα των ημερών.
Τα αποξηραμένα φρούτα και οι φρεσκοψημένοι ξηροί καρποί είναι ελληνικής προέλευσης και οι ιδανικοί πρωταγωνιστές για τα γλυκά των ημερών αλλά και των πλούσιων φαγητών σας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.