- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Θεματα Γευσης
Παντ τάι, το πιο γνωστό street food της Ταϊλάνδης (video)
Η Google αφιερώνει το doodle της στο χαρακτηριστικό έδεσμα
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![Athens Voice News]( "Athens Voice News")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Στο παντ τάι αφιερώνει το σημερινό της (7 Νοεμβρίου) doodle η μηχανή αναζήτησης Google.
Tο παντ τάι που διάλεξε η Google για doodle, είναι ένα από τα πιο κλασικά πιάτα της κουζίνας της Ταϊλάνδης,
Πρόκειται για noodles ρυζιού, ανακατεμένα με τηγανιτά αυγά και τοφού, αρωματισμένα με φυτικό πολτό, σάλτσα ψαριού, γαρίδες, σκόρδο ή κρεμμύδι, τσίλι και ζάχαρη από φύλλα φοίνικα.
Η συνταγή μπορεί να περιλαμβάνει και άλλα λαχανικά, αλλά και καβούρια, καλαμάρι και κοτόπουλο, ενώ συχνά σερβίρεται με ψητά φιστίκια.
Η ιστορία του
Το πιάτο έχει τις ρίζες του στην Κίνα ή το Βιετνάμ. Έφθασε στην Ταϊλάνδη μέσω εμπόρων και προσαρμόστηκε γρήγορα τις τοπικές διατροφικές συνήθειες.
Κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, η Ταϊλάνδη ήρθε αντιμέτωπη με έλλειψη ρυζιού λόγω των συγκρούσεων αλλά και πλημμυρών.
Για να μειωθεί η εγχώρια κατανάλωση ρυζιού, η κυβέρνηση της Ταϊλάνδης, υπό τον τότε πρωθυπουργό Plaek Phibunsongkhram, προώθησε τα noodles, τα οποία σταδιακά έγιναν ιδιαίτερα δημοφιλή.
Σήμερα, το παντ τάι σερβίρεται τόσο σε εστιατόρια όσο και στον δρόμο ως street food, αποτελώντας ένα από τα χαρακτηριστικότερα πιάτα της Ταϊλάνδης.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![H απάντηση Άδωνι Γεωργιάδη για το βίντεο με την ειδικευόμενη γιατρό που κυκλοφορεί στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης]( "H απάντηση Άδωνι Γεωργιάδη για το βίντεο με την ειδικευόμενη γιατρό που κυκλοφορεί στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης")
![Καθηγήτρια σκοτώθηκε πέφτοντας από ταράτσα πολυκατοικίας στον Κολωνό: Ζούσε δύο χρόνια αφόρητη πίεση, καταγγέλλει ο σύζυγός της]( "Καθηγήτρια σκοτώθηκε πέφτοντας από ταράτσα πολυκατοικίας στον Κολωνό: Ζούσε δύο χρόνια αφόρητη πίεση, καταγγέλλει ο σύζυγός της")
![H 19χρονη Μυρτώ έχασε τη ζωή της στο Αργοστόλι]( "H 19χρονη Μυρτώ έχασε τη ζωή της στο Αργοστόλι")
![Θεσσαλονίκη: Τι υποστήριξε η μητέρα του 5χρονου που πετούσε αντικείμενα απ’ το μπαλκόνι]( "Θεσσαλονίκη: Τι υποστήριξε η μητέρα του 5χρονου που πετούσε αντικείμενα απ’ το μπαλκόνι")
![Απάντηση Γεωργιάδη για viral γιατρό: Καμία υπερωρία, καμία υπερεφημέρευση]( "Απάντηση Γεωργιάδη για viral γιατρό: Καμία υπερωρία, καμία υπερεφημέρευση")
ΑΠΟΨΕΙΣ
![Αμφιθέατρο πανεπιστημίου]( "Η ανάγκη θεσμικής κατοχύρωσης της αμοιβής των διδακτορικών φοιτητών και των μεταδιδακτόρων")
![Βουλή Ελλήνων, Σύνταγμα]( "Βουλή Ελλήνων, Σύνταγμα")
![Η υπόθεση Predator και οι πολιτικές της προεκτάσεις]( "Η υπόθεση Predator και οι πολιτικές της προεκτάσεις")
![Το πλάτωμα του τηλεσκοπίου Δωρίδη στον αρχαιολογικό χώρο των Δυτικών Λόφων, κοντά στο αστεροσκοπείο Αθηνών]( "Το πλάτωμα του τηλεσκοπίου Δωρίδη στον αρχαιολογικό χώρο των Δυτικών Λόφων, κοντά στο αστεροσκοπείο Αθηνών")
![Συζητώντας με τέσσερις Σλοβένους στο Βιετνάμ για τον σοσιαλισμό]( "Συζητώντας με τέσσερις Σλοβένους στο Βιετνάμ για τον σοσιαλισμό")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Τετάρτης 29-04-2026")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Πέμπτης 30-04-2026")
![10 ανθισμένες αυλές στην Αθήνα για να πιάσεις τον Μάη]( "10 ανθισμένες αυλές στην Αθήνα για να πιάσεις τον Μάη")
![Stahl House]( "Stahl House")
![Νέλλη Παππά]( "Νέλλη Παππά")
ΣΤΗΛΕΣ
![Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη]( "Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη")
![Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές προβλέψεις]( "Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές προβλέψεις")
![Το σκίτσο της Τετάρτης 29.04.2026]( "Το σκίτσο της Τετάρτης 29.04.2026")
![Τι να την κάνουμε τη δικαιοσύνη; Έχουμε τα κόμματα.]( "Τι να την κάνουμε τη δικαιοσύνη; Έχουμε τα κόμματα.")
![Το σκίτσο της Πέμπτης 30.04.2026]( "Το σκίτσο της Πέμπτης 30.04.2026")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θεματα Γευσης
6 νόστιμα στέκια στις γειτονιές της Ακρόπολης
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Θεματα Γευσης
Knack & Snack: Το καλλιτεχνικό pizza spot στα Πετράλωνα
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Θεματα Γευσης
Kayak: Ο νέος γλυκός πειρασμός στη Διονυσίου Αρεοπαγίτου
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Θεματα Γευσης
Ubuntu: Τέλειος καφές, χρώματα και όμορφη διάθεση στο Θησείο
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Θεματα Γευσης
10 ανθισμένες αυλές στην Αθήνα για να πιάσεις τον Μάη
Φουντωτές, καταπράσινες και πάνω απ' όλα νόστιμες
Θεματα Γευσης
Σεφ-επιχειρηματίας ετών 25
Ολοένα και περισσότεροι νέοι μάγειρες ανοίγουν το δικό τους εστιατόριο
Θεματα Γευσης
Podcast Taste Μakers by efood: Εσύ έχεις φάει σουβλάκι με γύρο και αβοκάντο;
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
Θεματα Γευσης
Γιατί οι πατάτες που «κλέβεις» από το πιάτο άλλου φαίνονται πιο νόστιμες
Yπάρχει επιστημονική εξήγηση και επίσημα
Θεματα Γευσης
O Τζέιμι Όλιβερ τρελαίνεται για μαλακή φέτα!
Ο διάσημος σεφ βρέθηκε στην Αθήνα με αφορμή το εστιατόριό του "Jamie Oliver Kitchen" στο Golden Hall και η ATHENS VOICE μίλησε μαζί του
Θεματα Γευσης
Ποιος είναι ο ξηρός καρπός που κάνει καλό παντού και κόβει τα τσιμπολογήματα;
Τα αμύγδαλα έχουν πολλά οφέλη και θερμίδες που δεν πρέπει να φοβάσαι
Θεματα Γευσης
Κάναμε Food Review στα Limited Big Mac και σας λέμε τη γνώμη μας
Μια 10/10 γευστική εμπειρία στο εστιατόριο με την πινακίδα έκπληξη!
Θεματα Γευσης
Μήπως να μαγειρέψουμε και λίγο στα σπίτια μας;
Πώς φτάσαμε στο τέλος της σπιτικής κατσαρόλας;
Θεματα Γευσης
Μια γεύση παλιάς Αθήνας: 5 πλακιώτικες ταβέρνες με έργα του Γιώργου Σαββάκη
Πέντε χώροι στην Πλάκα όπου το φαγητό, η μνήμη και οι τοίχοι αφηγούνται ιστορίες
Θεματα Γευσης
Οι πίτες της Αργυρώς στο Νυμφαίο
Στον όμορφο και λιθόκτιστο ξενώνα έφαγα τις πιο νόστιμες πίτες
Θεματα Γευσης
9 «αλήθειες» υγιεινής μαγειρικής που ήρθε η ώρα να ξεχάσεις
Αν δεν σου αρέσει η γεύση του καστανού ρυζιού, σου έχω καλά νέα
Θεματα Γευσης
Ramen, gyoza, mochi. Τα ασιατικά μάρκετ κάνουν θραύση στην Αθήνα
Εκεί θα βρεις τα asian προϊόντα και το ethnic fast food που χαζεύεις στα social media
Θεματα Γευσης
Ποικίλη Στοά: Ένα καφέ στην Ελευσίνα όπου η συμπερίληψη γίνεται πράξη
Μετατρέποντας την καθημερινότητα σε ευκαιρία για ισότητα, εργασία και ανθρώπινη επαφή
Θεματα Γευσης
Μεσολόγγι: όχι (ακόμα) γαστρονομικός προορισμός, αλλά με τόσα νόστιμα δεν απέχει και πολύ
Βόλτα στο πιο ενεργό ιχθυοπαραγωγικό κέντρο της χώρας
Θεματα Γευσης
20 νέα εστιατόρια που ήρθαν μαζί με την άνοιξη
Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι γαλλική κουζίνα και επικά σάντουιτς. Τρώμε στα καινούργια στέκια της πόλης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY