- CITY GUIDE
- PODCAST
-
24°
Το νοτιότερο οινοποιείο της Ευρώπης κάνει μια Βόλτα στα Πετράλωνα
Το Οινοποιείο Στραταριδάκης βάζει το κρασί. Εσύ βάζεις την παρέα;
Το Οινοποιείο Στραταριδάκης βρίσκεται στην Κρήτη και έχει κερδίσει επάξια μια από τις κορυφαίες θέσεις στον κρητικό αμπελώνα. Οι ιδιοκτήτες-παραγωγοί του, ο Κωστής και ο Μανώλης Στραταριδάκης, και οι δύο γεωπόνοι, καλλιεργούν τους ιδιόκτητους οικογενειακούς αμπελώνες τους που βρίσκονται στα κτήματα της Σιναϊτικής μονής των Αγίων Αποστόλων, στους πρόποδες των Αστερουσίων στο νομό Ηρακλείου.
Την Πέμπτη 2 Νοεμβρίου όμως έρχονται στην Αθήνα, στο ωραίο εστιατόριο Βόλτα στα Πετράλωνα μαζί με δύο εξαιρετικές ετικέτες τους. Το λευκό «Άσπρα Χαράκια» από το Βιδιανό, την ντελικάτη γηγενή ποικιλία της Κρήτης, και το κόκκινο «Στράτα», ένας συνδυασμός τοπικών κρητικών ποικιλιών με κυρίαρχο το Κοτσιφάλι.
Όσοι βρεθούν την Πέμπτη στη Βόλτα θα έχουν τη δυνατότητα γευσιγνωσίας των δύο αυτών ετικετών. Μάλιστα, η πρώτη φιάλη της επιλογής σας θα είναι δωρεάν για να συνοδεύσετε τα πιάτα του μενού.

Κειριαδών και Ιπποθοντιδών 10, Κάτω Πετράλωνα, 210 3459172
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θεσσαλονίκη, τα Michelin Bib Gourmant σου πάνε πολύ!
Σιροπιαστά και σοκολατένιες πάστες στα καλύτερα sweet spots της πόλης
Το γαλακτομπούρεκό του έχει γίνει σήμα κατατεθέν
Στο La Ruche Patisserie Naturelle η ποικιλία συναντά τη γλυκιά απόλαυση
Εδώ κάθε επίσκεψη μοιάζει με μια νέα σελίδα σε ένα ημερολόγιο γεύσεων
Το γαλακτομπούρεκο που εδώ έχει γίνει viral
Με μια γλυκιά ιστορία που μετρά περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες
Το ιδανικό spot για να απολαύσεις τον καφέ σου, μαζί με κάποιο λαχταριστό γλυκό
Λειτουργεί μέσω pre-orders, αφήνοντας χώρο για δημιουργικότητα και πειραματισμό σε κάθε παραγωγή
Όλα είναι χειροποίητα, με ποιοτικές πρώτες ύλες και χωρίς έτοιμα μείγματα
Μια νέα γλυκιά άφιξη με σύγχρονη κορεατική έμπνευση
ι ζαχαροπλάστες ετοιμάζουν καθημερινά φρέσκα croissants από ζύμη που ανοίγουν στο εργαστήριο
Τα γλυκά της Θεσσαλονίκης που λαχταράς υπάρχουν στα Πετράλωνα - Τρίγωνα Πανοράματος, προφιτερόλ και φυσικά θεϊκό αρμενοβίλ
Διακρίσεις Bib Gourmand και το βραβείο νέου σεφ για τον 29χρονο Θεόδωρο Καλοΐδη
Ο Σκλαβενίτης έχει ήδη πάρει θέση μάχης
Λιχουδιές που δεν μιμούνται, δεν κοπιάρουν, δεν τις έχεις δοκιμάσει πουθενά αλλού
Η Λέσβος, η …κολοβή και το σύμπαν του λαδιού
Ο σεφ Γιάννης Μαρινόπουλος μας περιγράφει τη ζωή όταν τελειώνει το καλοκαίρι
Μόλις άνοιξε στον Βύρωνα με σεφ τον Ντίνο Φωτεινάκη και ζαχαροπλάστες τους NZ Pastry
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.