- CITY GUIDE
- PODCAST
-
22°
Κάπου στον κόσμο υπάρχει μια πισίνα γεμάτη με χρωματιστή τρούφα
Το Μουσείο του Παγωτού στις Η.Π.Α είναι ένας αλλόκοτα ζαχαρένιος κόσμος
Γιγάντιες γρανίτες λιώνουν αργά στο πάτωμα, χωνάκια παγωτού γεμίζουν μια ολόκληρη αίθουσα και η πισίνα με τον βατήρα είναι ξέχειλη με χρωματιστή τρούφα. Κάθε τόσο μια κοπέλα σου προσφέρει μια ανήκουστη γεύση παγωτού ή βρώσιμα μπαλόνια γεμάτα με ήλιο. Όχι, δεν πρόκειται για το όνειρο ενός παράλληλου κόσμου. Είναι απλά η καθημερινότητα στο Μουσείο του Παγωτού.



Το Museum of Ice Cream άνοιξε πρώτα στο Λος Άντζελες, έπειτα στη Νέα Υόρκη και πρόσφατα στο Σαν Φρανσίσκο. Το κοινό ξετρελαίνεται, τα εισιτήρια εξαντλούνται γρήγορα και τα παιδιά απλά γουρλώνουν τα μάτια τους. Πιθανότατα είναι το κατάλληλο μουσείο να φέρεις ένα παιδί 6 χρονών, όμως το Μουσείο του Παγωτού στοχεύει περισσότερο σε… εσένα.


«Πότε ήταν η τελευταία φορά που κάθισες σε μια πισίνα και έπαιξες με αγνώστους; Ποτέ. Πότε ήταν η τελευταία φορά που έκανες τραμπάλα ή κούνια; Στοιχηματίζω ότι έχει περάσει λίγος καιρός. Στα αλήθεια αυτό που κάνουμε είναι να παίρνουμε αυτές τις ιδέες και να τις προσαρμόζουμε στην κλίμακα των μεγάλων», λέει η Mary Alice Franklin, συνιδρύτρια του μουσείου.

«Θυμάσαι αυτές τις τρελές ιδέες που είχες ως παιδί; Το Μουσείο του Παγωτού είναι το μέρος όπου οι ιδέες μεταμορφώνονται σε πραγματικές εμπειρίες. Ένα μέρος όπου οι γεύσεις είναι μυστήριο, τα toppings είναι παιχνίδια και η χρωματιστή τρούφα κάνει τον κόσμο ένα καλύτερο μέρος».

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Διακρίσεις Bib Gourmand και το βραβείο νέου σεφ για τον 29χρονο Θεόδωρο Καλοΐδη
Ο Σκλαβενίτης έχει ήδη πάρει θέση μάχης
Λιχουδιές που δεν μιμούνται, δεν κοπιάρουν, δεν τις έχεις δοκιμάσει πουθενά αλλού
Η Λέσβος, η …κολοβή και το σύμπαν του λαδιού
Ο σεφ Γιάννης Μαρινόπουλος μας περιγράφει τη ζωή όταν τελειώνει το καλοκαίρι
Μόλις άνοιξε στον Βύρωνα με σεφ τον Ντίνο Φωτεινάκη και ζαχαροπλάστες τους NZ Pastry
Ο Ιταλός βραβευμένος σεφ ανεβαίνει Θεσσαλονίκη
Ένας μικρός φούρνος-πειρασμός, όπου το κλασικό κουλούρι έχει αποφασίσει να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρον
Ένα nano micro bakery όπου ο πελάτης δεν βλέπει μόνο το τελικό προϊόν, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο αυτό φτιάχνεται
Το νέο all-day spot στην Κηφισιά σερβίρει φρεσκοψημένο ψωμί, λαχταριστά cinnamon rolls, specialty coffee, brunch και matcha
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.