- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Δοκίμασε όλη την Ελλάδα σε 4 μέρες
Από 27 έως 30 Ιανουαρίου η 4η ΕΧΠΟΤΡΟΦ στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας
Πόσα ελληνικά προϊόντα δεν γνωρίζουμε; Πόσες ελληνικές γεύσεις δεν έχουμε δοκιμάσει ποτέ; Πόσα αλλαντικά, πόσα τυριά, όσπρια, ζυμαρικά, αλείμματα, μέλια, ποτά; Ίσως ποτέ να μη σταθεί δυνατό να τα γευτούμε όλα. Αλλά τις μέρες που ακολουθούν θα μάθουμε πολλά από αυτά.
Από τις 27 έως τις 30 Ιανουαρίου πραγματοποιείται η Έκθεση Τροφίμων και Ποτών ΕΧΠΟΤΡΟΦ, μία από τις μεγαλύτερες εκθέσεις του είδους που γίνεται στην Ελλάδα εδώ και 4 συναπτά έτη και που κάθε χρόνο προσελκύει επισκέπτες τόσο από τη χώρα μας όσο και από το εξωτερικό.
Η έκθεση θα γίνει φέτος στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας και αναμένεται να την επισκεφτούν περισσότερο από 40.000 άτομα. Αν είστε ανάμεσά τους θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τα πιο εκλεκτά προϊόντα, να γνωρίσετε από κοντά τους παραγωγούς, να πραγματοποιήσετε τις αγορές σας απευθείας από 300 επιλεγμένους εκθέτες, κι έτσι γευστικά να ταξιδέψετε σε όλη την Ελλάδα. Στην κυριολεξία, καθώς εκτός από την Περιφέρεια Κρήτης που φιλοξενείται ως τιμώμενη περιοχή, έξι ακόμα περιφέρειες της Ελλάδας θα κάνουν αισθητή την παρουσία τους μέσα από τα ειδικά διαμορφωμένα περίπτερα. Έτσι, το Βόρειο και το Νότιο Αιγαίο, η Στερεά Ελλάδα, η Δυτική Ελλάδα, η Αττική και τα Ιόνια νησιά θα δώσουν τη δική τους γεύση.
Ταυτόχρονα, παράλληλες εκδηλώσεις «ζωηρεύουν» ακόμα περισσότερο την έκθεση. Σεμινάρια οινογνωσίας, ζωντανή μαγειρική από τον Λευτέρη Λαζάρου και διάσημους σεφ στο «Μαγειρεύουμε Ελλάδα», ελληνικά κοκτέιλ με τσίπουρο και ούζο στο «Πίνουμε Ελλάδα», αλλά και ο πανελλήνιος διαγωνισμός μαγειρικής “Greek Chef 2017” που θέλει να αναδείξει τους επόμενους μεγάλους σεφ της χώρας. Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ.
Info
Ωράριο:
Παρασκευή 27/1: 12.00-21.30, Σάββατο 28/1: 10.00-21.30, Κυριακή 29/1: 10.00-21.30, Δευτέρα 30/1: 10.00-17.00
Τιμή εισιτηρίου: €5 (για επαγγελματίες τροφίμων δωρεάν)
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Από το 2017, ακολουθεί μια ξεκάθαρη φιλοσοφία παραγωγής, δημιουργώντας καθημερινά φρέσκο gelato από βιολογικά συστατικά που προέρχονται κυρίως από μικρούς παραγωγούς
Το φύλλο ανοίγεται καθημερινά στο χέρι και η παραγωγή ξεκινά από την αρχή κάθε πρωί
Όλα όσα θα βρείτε στον φούρνο είναι χειροποίητα και φτιάχνονται καθημερινά
Παράλληλα, υποστηρίζει ότι το καλύτερο εστιατόριο δεν είναι πάντα το πιο διάσημο
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο του νησιού
8 σαλάτες με την ντομάτα σε solo εμφάνιση
Χαλίκι κάτω από τα σανδάλια σου, λαμπιόνια πάνω από το κεφάλι σου, δυο διάσημα εστιατόρια στη διάθεσή σου
Από το 1958, το ζαχαροπλαστείο επεξεργάζεται τον ξακουστό καρπό του νησιού, δημιουργώντας προϊόντα που ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο
Το ζαχαροπλαστείο Παπαπαρασκευάς έκλεισε 100 χρόνια ιστορίας και το γιόρτασε με τον πιο γλυκό τρόπο
Το σταθερό σημείο συνάντησης στον Πάνορμο
Όνομα με πολλών χρόνων ιστορία, συνώνυμο του καλού παγωτού
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Από την πλατεία Κολωνακίου στην hot πιάτσα της Αρχελάου
Γράφει ιστορία εδώ και χρόνια και έχει κρυφό άσσο στο μανίκι τα τηγανητά αχτύπητα κολοκυθάκια του
Σε τέσσερα διαφορετικά γαστρονομικά «κεφάλαια»-σημεία, όλα τους με μπεστ σέλερ αποτέλεσμα
Η γεύση του περιγράφεται ως ένας συνδυασμός βανίλιας, καρύδας και γιασεμιού
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.