- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Greek Gastronomy Guide / Γιώργος Πίττας
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![119965-275894.jpg]( "119965-275894.jpg")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Ο φούρνος της κυρά-Μηλιάς έχει το καλύτερο πολύσπορο της Ελλάδας
Στην ιστορική πλατεία 17ης Μαρτίου στην Αρεόπολη – απ’ όπου ξεκίνησε το 1821 η επανάσταση στη Μάνη – βρίσκεται ο μητροπολιτικός ναός των Ταξιαρχών, έξω από τον οποίο κρέμεται η σημαία της Μάνης (σε άσπρο φόντο ένας τετραγωνικός μπλε σταυρός με το σύνθημα «Νίκη ή Θάνατος, ταν ή επί τας»). Στο βάθος της πλατείας υπάρχει ένα πέτρινο πηγάδι και ακριβώς από πίσω του ένας παραδοσιακός φούρνος 200 ετών, ίσως ο παλαιότερος της Πελοποννήσου! Λέγεται «Το Ψωμί της Μηλιάς».
Η Μηλιά Τσατσούλη παντρεύτηκε έναν Μανιάτη, που τον έχασε όταν ήταν μόλις 29 χρονών και είχε 6 παιδιά. Από τότε αφοσιώθηκε στον ξυλόφουρνο των πεθερικών της και στα παιδιά της. Το 2012 το πολύσπορο ψωμί της βραβεύτηκε σ’ ένα διαγωνισμό ως το καλύτερο ψωμί της Ελλάδας.
Η κυρά-Μηλιά βγάζει κάθε πρωί από τον ξυλόφουρνο φρέσκο ζυμωτό χωριάτικο ψωμί, κουλουράκια, παξιμάδια, μανιάτικα λαλάγγια, τυροπιτάρια, χορτόπιτες, πίτες τραβηχτές.
Το φούρνο «Το Ψωμί της Μηλιάς» τιμούν, εκτός των ντόπιων, παρά πολλοί επισκέπτες της Αρεόπολης για να προμηθευτούν τα λαχταριστά ψωμάκια της αλλά και για να γνωρίσουν την αφεντιά της.
Κάτω Πλατεία 17ης Μαρτίου, Αρεόπολη Λακωνίας, 27330 51226
*Για τα λαλάγγια διαβάστε εδώ.
**Για τις τραβηχτές πίτες Μάνης διαβάστε εδώ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Βίκυ Μαραγκάκη: Έφυγε από καρκίνο στον εγκέφαλο, πολύ επιθετικής μορφής, ακόμα το σκέφτομαι κι έχω μια μικρή ενοχή]( "Βίκυ Μαραγκάκη: Έφυγε από καρκίνο στον εγκέφαλο, πολύ επιθετικής μορφής, ακόμα το σκέφτομαι κι έχω μια μικρή ενοχή")
![Η επίμαχη φωτογραφία που έκαψε τον πρώην πρίγκιπα Άντριου]( "Η επίμαχη φωτογραφία που έκαψε τον πρώην πρίγκιπα Άντριου")
![Ακίνητα στην Αθήνα]( "ΕΝΦΙΑ 2026: Πότε θα αναρτηθούν τα εκκαθαριστικά")
![Γιώργος Γιώτσας: Τους εξηγούσαμε ότι είναι στο φάσμα του αυτισμού και μας λέγανε «κάντε το να σωπάσει»]( "Γιώργος Γιώτσας: Τους εξηγούσαμε ότι είναι στο φάσμα του αυτισμού και μας λέγανε «κάντε το να σωπάσει»")
![Ο Άδωνις Γεωργιάδης]( "Ο Άδωνις Γεωργιάδης καταθέτει μήνυση κατά Λάκη Λαζόπουλου για τα όσα είπε εναντίον του στην εκπομπή Αλ Τσαντίρι Νιουζ")
ΑΠΟΨΕΙΣ
![O φιλοϊσλαμικός αριστερός διεθνισμός]( "O φιλοϊσλαμικός αριστερός διεθνισμός")
![Ο θρίαμβος του ακατανόητου: Πώς μια μονίμως απρόβλεπτη κατάσταση απειλεί τη δημοκρατία παγκοσμίως]( "Ο θρίαμβος του ακατανόητου: Πώς μια μονίμως απρόβλεπτη κατάσταση απειλεί τη δημοκρατία παγκοσμίως")
![Σημαίες Ευρωπαϊκής Ένωσης]( "Το αφήγημα πρέπει να γραφτεί από εμάς τους Ευρωπαίους")
![Μέγαρο Μαξίμου]( "Μέγαρο Μαξίμου")
![Πόλεμος στη Μέση Ανατολή]( "Πόλεμος στη Μέση Ανατολή")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Παρασκευής 06-03-2026")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO του Σαββάτου 07-03-2026")
![Ανταπόκριση από την Τεχεράνη: Γιατί μείναμε σε μια πόλη που βομβαρδίζεται]( "Ανταπόκριση από την Τεχεράνη: Γιατί μείναμε σε μια πόλη που βομβαρδίζεται")
![Λένα Σαμαρά]( "Λένα Σαμαρά")
![Ο Κρις Νορθ ως Mr. Big και η Σάρα Τζέσικα Πάρκερ ως Κάρι Μπράντσο στο Sex and the city - And Just Like That]( "Η Νέα Υόρκη όπως δεν την φαντάστηκε η Κάρι Μπράντσο: 100 δολάρια για ένα ραντεβού")
ΣΤΗΛΕΣ
![Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές προβλέψεις]( "Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές προβλέψεις")
![Αγγελική Μανουσάκη]( "Αγγελική Μανουσάκη")
![Το σκίτσο της 06.03.2026]( "Το σκίτσο της 06.03.2026")
![Πόλα Γουάιτ, Ντόναλντ Τραμπ © Kevin Dietsch/Getty Images]( "Η θεόμουρλη πνευματική σύμβουλος του προέδρου Τραμπ")
![Το σκίτσο της 07-03-2026]( "Το σκίτσο της 07-03-2026")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θεματα Γευσης
Πίτα χωρίς βάση; Το debate που διχάζει τους σεφ και θα το αναγνωρίσει κάθε Έλληνας
Το ερώτημα έχει ανοίξει μια μικρή… γαστρονομική μάχη
Θεματα Γευσης
Merci Chef: Μυηθήκαμε στα μυστικά των γαλλικών τυριών από την κορυφαία τεχνίτρια τυροκομίας
Ένα σεμινάριο γύρω από τα γαλλικά τυριά και το κρασί στο Nora's Deli στο Κολωνάκι
Θεματα Γευσης
Merci Chef: Ας γνωρίσουμε τους Γάλλους σεφ!
Συνεντεύξεις με τους Γάλλους σεφ που συμμετέχουν στο Merci Chef 2026
Θεματα Γευσης
Το μυστικό της ελληνικής κουζίνας για βελούδινες σούπες χωρίς γαλακτοκομικά
Η τεχνική είναι γνωστή σε κάθε σπίτι
Θεματα Γευσης
Τι συμβαίνει στη Δραγατσανίου;
Ο αθηναϊκός δρόμος με τις περισσότερες νέες αφίξεις ζει (ξεκάθαρα) τη δεύτερη νιότη του
Θεματα Γευσης
Ψωμί στην κατάψυξη: το πιο συχνό λάθος που κάνουμε
Δεν είναι μόνο ότι αλλάζει η γεύση και η υφή, αλλά και το ότι αναπτύσσονται μικρόβια
Θεματα Γευσης
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τη σφραγίδα με την ημερομηνία λήξης στα τρόφιμα;
Ψάξε, ψάξε δεν θα το βρεις...
Θεματα Γευσης
Merci Chef: Μπήκαμε στη Γαλλική Πρεσβεία και δοκιμάσαμε γαλλικά κρασιά με ελληνικά τυριά
Η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας συνεχίζεται με πολλά, ενδιαφέροντα γαστρονομικά events
Θεματα Γευσης
Merci Chef: Ένα παριζιάνικο brunch στο Athénée, ωδή στη γαλλική ζαχαροπλαστική
Δοκιμάσαμε τα έξι εμβληματικά γλυκά του Arnaud Larher σε συνεργασία με τον Jean Marie Hoffmann και τον Στέλιο Παρλιάρο
Θεματα Γευσης
Γιατί το κατσικίσιο γιαούρτι είναι το νέο (σου) superfood;
Αυθεντική γεύση, υψηλή θρεπτική αξία και αμέτρητοι τρόποι να το απολαύσεις
Θεματα Γευσης
15 στέκια για να ανακαλύψεις στα Βόρεια Προάστια
Από δημιουργικά εστιατόρια μέχρι street food στέκια οι γειτονιές των Βορείων Προαστίων έχουν τα πάντα
Θεματα Γευσης
Loukoudreams: Λουκουμένιες δημιουργίες για τη βάφτιση που θα θυμούνται όλοι
Σύγχρονες προτάσεις κερασμάτων με βάση το λουκούμι
Θεματα Γευσης
Βιβλιοστάτης: Στέκι πολιτισμού στο Χαλάνδρι
Εδώ μπορείς να απολαύσεις καφέ, ροφήματα, μπίρα ή κρασί, με σπιτικά σνακ διαβάζοντας παράλληλα κάποιο βιβλίο
Θεματα Γευσης
Cherry On Top: Ολόφρεσκο, χειροποίητο gelato
Εδώ οι γεύσεις εναλλάσσονται ανάλογα με τα φρέσκα φρούτα της κάθε εποχής και κάθε μέρα θα βρείτε και κάτι διαφορετικό – αλλά πάντα συναρπαστικό
Θεματα Γευσης
Bueno Crepa: Οι κρέπες που θα σας μείνουν αξέχαστες
Θα τις βρεις σε πολλά σημεία της πόλης και είναι πάντα υπέροχες
Θεματα Γευσης
Jololo Parlour: Η πιο γλυκιά στάση στον Γέρακα
Εδώ θα βρείτε δεκάδες γεύσεις παγωτού και γρανίτες από φρούτα, δημιουργικές κρέπες και βαφλάκια, όπως κι ακαταμάχητα γλυκά
Θεματα Γευσης
Nancy’s Bars: Χειροποίητες μπάρες σοκολάτας που μοσχοβολούν φροντίδα
Η Νάνσυ Παπαλοπούλου μετατρέπει τη σπιτική φροντίδα σε μια καθημερινή, προσεγμένη εμπειρία γεύσης
Θεματα Γευσης
Shisan Sushi Pop: Ανακαλύψτε την πιο viral εκδοχή σε sushi
Εδώ θα ζήσεις το απόλυτο street food experience
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY