- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Πώς θα γίνει να είναι κάθε μέρα Παρασκευή;
Τα TGI Fridays έχουν τον τρόπο και μια ολόκληρη φιλοσοφία
Κάθε Παρασκευή η χαρά είναι διπλή: από τη μία η κουραστική εβδομάδα τελείωσε, από την άλλη τα ωραία του Σαββατοκύριακου αρχίζουν από στιγμή σε στιγμή. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτή είναι η καλύτερη μέρα της εβδομάδας. Ποιος δεν θα ήθελε να ζούσε την κάθε μέρα του σαν να ήταν Παρασκευή;
Όμως υπάρχει μόνο ένα μέρος στον κόσμο όπου κάτι τέτοιο είναι εφικτό. Και αυτό είναι τα TGI Fridays. Το στέκι, που από το 1997 με το πιο κεφάτο προσωπικό, τη χαρούμενη μουσική και το λαχταριστό φαγητό κάνουν την κάθε μέρα μας να μοιάζει με Παρασκευή.

Επειδή όμως σε αυτή τη ζωή τίποτα δεν είναι τυχαίο, η έμφαση στη λεπτομέρεια (ειδικά όσον αφορά το φαγητό) είναι που κάνει όλη τη διαφορά στα TGI Fridays. Τα αγαπημένα σου burgers, από 100% φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά, σερβίρονται καθημερινά σε φρέσκο brioche ψωμάκι, ενώ ο διάσημος πουρές “Fridays” παρασκευάζεται εδώ κάθε μέρα, αποκλειστικά από φρέσκιες πατάτες. Άλλωστε οι chefs των TGI Fridays διαλέγουν πάντα τις καλύτερες πρώτες ύλες και δημιουργούν πραγματικά ξεχωριστές γεύσεις. Για παράδειγμα, όλα τα dressing, όπως και το μοναδικό Guacamole είναι χειροποίητα και ετοιμάζονται εδώ καθημερινά. Αυτό θα πει σημασία στη λεπτομέρεια.

Εκτός όμως από τα προκλητικά νόστιμα burgers (αχ αυτή η Jack Daniel’s sauce…), τα TGI Fridays έχουν και όλες τις γευστικές απαντήσεις για εκείνους που προσέχουν τη διατροφή τους. Οι Living Well προτάσεις των TGI Fridays βασίζονται σε πρώτες ύλες, ωφέλιμες για τον οργανισμό μας, όπως π.χ. η quinoa. Η quinoa με αντιοξειδωτική δράση, σίδηρο και λιπαρά Ω3, θεωρείται η μητέρα όλων των σπόρων και την απολαμβάνεις καθημερινά στην quinoa super salad. Η Ahi Tuna Salad είναι άλλη μία νόστιμη και υγιεινή επιλογή, καθώς ο ahi tuna είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης και σεληνίου, ενώ περιέχει βιταμίνη D και φώσφορο που βοηθάει στην απορρόφηση του ασβεστίου και στη διατήρηση υγιών οστών.
Για όλα αυτά (και για πολλά ακόμα) τα TGI Fridays σου αρέσουν τόσο πολύ. Κυρίως όμως, γιατί εσύ ξέρεις πως η Παρασκευή δεν είναι απλά μια μέρα, είναι ολόκληρη φιλοσοφία. Και τα TGI Fridays είναι χωρίς αμφιβολία οι πιο θερμοί οπαδοί της.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.