Resto

Liakό Syros: Αρχοντικές γεύσεις και μουσικές βραδιές σε έναν προορισμό

Ένας τόπος γεμάτος φως, γεύσεις και αυθεντική φιλοξενία

Athens Voice
A.V. Team
ΤΕΥΧΟΣ 1007
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Liakό Syros

Liakό: εκεί όπου το φως της Σύρου συναντά τη σύγχρονη ελληνική αισθητική

Το Liakό είναι ένας χώρος που αποτυπώνει την ψυχή της Σύρου. Στην καρδιά της Ερμούπολης, στην ιστορική πλατεία Μιαούλη, μέσα σε ένα εμβληματικό κτίριο του 1823, συναντάται η κυκλαδίτικη παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.

Liakό Syros

Το όνομά του προέρχεται από το παραδοσιακό «λιακωτό» – τον ηλιόλουστο χώρο του σπιτιού όπου οι άνθρωποι συναντιούνται, μοιράζονται στιγμές και απολαμβάνουν το φως. Αυτή ακριβώς η φιλοσοφία ζωντανεύει σήμερα στο Liakό: ένας τόπος γεμάτος φως, γεύσεις και αυθεντική φιλοξενία.

Η εντυπωσιακή εσωτερική αυλή, το ατμοσφαιρικό αίθριο, ο κομψός εσωτερικός χώρος του αρχοντικού και η ζωντάνια της κεντρικής πλατείας δημιουργούν διαφορετικές εμπειρίες μέσα στον ίδιο προορισμό.

Liakό Syros
Liakό Syros

Στο κέντρο του χώρου δεσπόζει το bar του Liakό, με δημιουργικά cocktails, προσεγμένη λίστα ποτών και live μουσικές βραδιές, που δίνουν ρυθμό στις νύχτες της Ερμούπολης. Οι signature δημιουργίες Filotimo, Philoxenia και Pathos ολοκληρώνουν μια εμπειρία που συνδυάζει γεύση, αισθητική και τη μοναδική ατμόσφαιρα της Σύρου.

Η κουζίνα βασίζεται στην ελληνική γαστρονομική παράδοση, την οποία προσεγγίζει με σύγχρονες τεχνικές, comfort χαρακτήρα και φιλοσοφία sharing. Liakό: εκεί όπου το φως της Σύρου συναντά τη σύγχρονη ελληνική αισθητική.

Liakό Syros

INFO
Χίου 32, Ερμούπολη
6944697369
Site www.liako-syros.gr
Instagram liako_syros

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Αρχοντικό της Ζάχολης
Αρχοντικό της Ζάχολης: Εκδρομή στην ορεινή Κορινθία για τέλειο φαγητό

Η παραδοσιακή ταβέρνα βασίζει τη φιλοσοφία της στις ποιοτικές πρώτες ύλες, συνεργαζόμενη με τοπικούς παραγωγούς, ενώ πολλά από τα λαχανικά και τα κηπευτικά προέρχονται από τον δικό της κήπο

Poseidon Ocean View
Poseidon Ocean View: Η ελληνική γαστρονομία σε μια σύγχρονη fine dining εμπειρία

Στην κουζίνα βρίσκεται ο βραβευμένος σεφ Δημήτρης Πυλιώτης, ο οποίος παρουσιάζει μια πρόταση που αναδεικνύει την ελληνική κουζίνα μέσα από καθαρές γεύσεις, προσεκτικές τεχνικές και σεβασμό στην πρώτη ύλη.

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.

// EMPTY