- CITY GUIDE
- PODCAST
-
22°
Liakό Syros: Αρχοντικές γεύσεις και μουσικές βραδιές σε έναν προορισμό
Ένας τόπος γεμάτος φως, γεύσεις και αυθεντική φιλοξενία
Liakό: εκεί όπου το φως της Σύρου συναντά τη σύγχρονη ελληνική αισθητική
Το Liakό είναι ένας χώρος που αποτυπώνει την ψυχή της Σύρου. Στην καρδιά της Ερμούπολης, στην ιστορική πλατεία Μιαούλη, μέσα σε ένα εμβληματικό κτίριο του 1823, συναντάται η κυκλαδίτικη παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Το όνομά του προέρχεται από το παραδοσιακό «λιακωτό» – τον ηλιόλουστο χώρο του σπιτιού όπου οι άνθρωποι συναντιούνται, μοιράζονται στιγμές και απολαμβάνουν το φως. Αυτή ακριβώς η φιλοσοφία ζωντανεύει σήμερα στο Liakό: ένας τόπος γεμάτος φως, γεύσεις και αυθεντική φιλοξενία.
Η εντυπωσιακή εσωτερική αυλή, το ατμοσφαιρικό αίθριο, ο κομψός εσωτερικός χώρος του αρχοντικού και η ζωντάνια της κεντρικής πλατείας δημιουργούν διαφορετικές εμπειρίες μέσα στον ίδιο προορισμό.
Στο κέντρο του χώρου δεσπόζει το bar του Liakό, με δημιουργικά cocktails, προσεγμένη λίστα ποτών και live μουσικές βραδιές, που δίνουν ρυθμό στις νύχτες της Ερμούπολης. Οι signature δημιουργίες Filotimo, Philoxenia και Pathos ολοκληρώνουν μια εμπειρία που συνδυάζει γεύση, αισθητική και τη μοναδική ατμόσφαιρα της Σύρου.
Η κουζίνα βασίζεται στην ελληνική γαστρονομική παράδοση, την οποία προσεγγίζει με σύγχρονες τεχνικές, comfort χαρακτήρα και φιλοσοφία sharing. Liakό: εκεί όπου το φως της Σύρου συναντά τη σύγχρονη ελληνική αισθητική.
INFO
Χίου 32, Ερμούπολη
6944697369
Site www.liako-syros.gr
Instagram liako_syros
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα γνώριμο στέκι άλλαξε πρόσωπο και το opening party έδειξε πως η Καλλιθέα ήταν ήδη έτοιμη για την επιστροφή του
Φαΐν θεϊκόν γκουρμέ ποντιακόν τ’ομμάτιαν σ’ να βλέπνε!
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Αγγίζει την tailor made εμπειρία
Πολλά και νόστιμα θα σας προτείνει το μενού, σε έναν όμορφο, καλαίσθητο χώρο
Από το Παλαιό Φάληρο στο Κουκάκι, διατηρώντας την ποιότητα σε υψηλό επίπεδο
Δύο φίλοι ένωσαν την εμπειρία και την αγάπη τους για το αυθεντικό American street food, δημιουργώντας έναν χώρο με ξεκάθαρη ταυτότητα.
Πίσω από το μενού βρίσκεται ο σεφ Δημήτρης Ράλλης, που έχει δώσει στις συνταγές σύγχρονη ματιά, χωρίς να απομακρύνεται από την ουσία του street food
Δεν χρειάστηκε ποτέ να ακολουθήσουν κάθε νέα μόδα του burger scene. Επιμένουν σε αυτό που γνωρίζουν καλά.
Πεντανόστιμα burgers, χαλαρό vibe και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θες να μείνεις λίγο ακόμη
Tο street food γίνεται λίγο πιο sophisticated, αλλά με την υπερβολή που θέλεις από ένα burger
Πρωταγωνιστές εδώ είναι το φρέσκο τηγανητό κοτόπουλο και τα λουκούλλεια burgers
Στα must το χατσαπούρι, τα ρώσικα Syrniki και τα αφράτα pancakes
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.