Κυβέλη: Οι νοστιμιές της πλατείας Αγίου Γεωργίου

Μεσημέρι και βράδυ ο χρόνος κυλάει όμορφα αλλά και νόστιμα εδώ, στην πλατεία Αγίου Γεωργίου της Κυψέλης, όπου μας καλομαθαίνει με τα ωραία της η Κυβέλη, το εστιατόριο-μεζεδοπωλείο που έχει αποκτήσει φήμη σε όλη την πόλη, από το 2016. Ελληνικές γεύσεις με μεσογειακές επιρροές, δοσμένες με μια σύγχρονη ματιά χωρίς επιτήδευση – αυτή είναι η επιτομή της comfort φιλοσοφίας της κουζίνας, με την υπογραφή του σεφ Γιώργου Κόντα.

Για το τραπέζι σας μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε μεγάλη ποικιλία από μεζέδες για τη μέση ή ακόμα και να απολαύσετε από κοινού ένα πιάτο εστιατορικού επιπέδου. Ξεχωριστή θέση έχουν τα πιάτα ημέρας, με γεύσεις και προϊόντα από διάφορες περιοχές της χώρας που φημίζονται για την καλή ποιότητα των παραγωγών τους. Θα βρείτε σπετζοφάι με ξιδάτο λουκάνικο και απάκι Κρήτης, κοτόπουλο χαρακίρι (είναι ελευθέρας βοσκής από επιλεγμένες φάρμες), κεμπαπάκια και κοντοσούβλι, αλλά και τα  πιο κλασικά: μπριζόλες και μπιφτέκια, πάντα στην άριστη ποιότητα κρέατος που μας έχει συνηθίσει η Κυβέλη.

Και φυσικά, μερικά ονομαστά πιάτα ξεχωριστής νοστιμιάς καθημερινά, σαν το χαλούμι στη σχάρα με πετιμέζι, τον καγιανά με σύγκλινο Μάνης, τους διάσημους κολοκυθοκεφτέδες, τα σκιουφιχτά με χοιρινά φιλετάκια, τα λιγκουίνι με γαρίδες. Θα συνοδεύσετε με χύμα αλλά και εμφιαλωμένο κρασί από την πολύ ενημερωμένη wine list, τσίπουρα, ελληνικές και ξένες μπίρες, σε έναν χώρο απόλυτα φιλόξενο, καθημερινά από τις 12 το μεσημέρι έως αργά το βράδυ. Και delivery μέσω Efood, Wolt και Box αλλά και take away. Extra tip: Τις επόμενες ημέρες το μενού θα εμπλουτιστεί και με σαρακοστιανά πιάτα-έκπληξη!