- CITY GUIDE
- PODCAST
-
21°
Around the Table 2025: Εξερεύνησε τις γεύσεις της Αθήνας
Έως τις 7 Δεκεμβρίου, 50 εστιατόρια ανοίγουν τις πόρτες τους στο πιο urban food experience
Το απόλυτο γαστρονομικό event της Αθήνας, συνεχίζεται για 4η χρονιά
Η Αθήνα είναι για ανθρώπους που αγαπούν τις νέες εμπειρίες. Για όσους πιστεύουν πως η πόλη δεν εξαντλείται στις διαδρομές που ήδη γνωρίζουν, αλλά αποκαλύπτει την πραγματική της ταυτότητα μόνο όταν της δώσεις χρόνο να σου μιλήσει. Αν αφήσεις τον εαυτό σου να χαθεί λίγο στους δρόμους της, στις μυρωδιές, στα τραπέζια της, τότε αρχίζεις να την ανακαλύπτεις από την αρχή. Γιατί “Ζω στην Αθήνα” σημαίνει δεν ζω ποτέ βαρετά και φέτος, περισσότερο από ποτέ, το Around the Table έρχεται να το αποδείξει.
Για τέταρτη χρονιά, η Mastercard φέρνει πίσω το πιο ζωντανό γαστρονομικό project της πόλης, ένα concept που φέτος εξελίσσεται, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο: το restaurant-hopping. Έναν τρόπο να ζεις την Αθήνα μέσα από τις γεύσεις της, να δοκιμάζεις, να μοιράζεσαι, να συνδέεσαι με ό, τι καλύτερο δημιουργείται αυτή τη στιγμή στη σύγχρονη κουζίνα της. Έως τις 7 Δεκεμβρίου, πενήντα εστιατόρια απλώνονται σαν στάσεις σε μια νοητή διαδρομή που ενώνει γειτονιές, ανθρώπους και γεύσεις. Κάθε ένα από αυτά υπογράφει ένα ειδικά σχεδιασμένο menu στα 25€ ή 50€, αποκλειστικά για κατόχους Mastercard, δίνοντας έμφαση στην εποχικότητα, στα τοπικά υλικά και στην αίσθηση ότι μια προσιτή εμπειρία μπορεί ταυτόχρονα να είναι και πραγματικά ξεχωριστή.
Το Around the Table δεν είναι απλώς μια αφορμή να φας έξω αλλά μια πρόσκληση να ξαναζήσεις τη σχέση σου με την πόλη. Να καταλάβεις ότι η Αθήνα δεν είναι μόνο τα εμβληματικά της σημεία, αλλά και τα μικρά στέκια που δεν θα ανακάλυπτες ποτέ αν δεν έκανες μια στάση παραπάνω. Ένα bistro που σερβίρει τέσσερα πιάτα με τη φιλοσοφία ενός μικρού ταξιδιού. Ένα δημιουργικό εστιατόριο που μεταφράζει την ελληνική κουζίνα με τρόπο ανατρεπτικό. Ένα σημείο στο οποίο το comfort food παίρνει νέα μορφή και γίνεται ένα μικρό κομμάτι της καθημερινής σου ιεροτελεστίας.
Φέτος, η εμπειρία πηγαίνει ακόμα πιο μακριά με τρεις curated γαστρονομικές βραδιές που παρουσιάζει η Mastercard, δίνοντας σε καταξιωμένους Έλληνες σεφ τον χώρο να εκφράσουν διαφορετικές όψεις της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας. Ο Γιάννης Λουκάκος μετατρέπει τη βιωσιμότητα σε δημιουργική δύναμη μέσα από το “From Waste to Wonder”, ο Παύλος Κυριάκης εμπνέεται από τις γειτονιές της πόλης για ένα “Michelin-Starred Athenian Inspiration” δείπνο, ενώ ο Γιάννης Καλδής στήνει έναν απροσδόκητο διάλογο ανάμεσα στην κουζίνα και το μπαρ στο “A Dialogue Between Kitchen and Bar”. Τρεις εμπειρίες, τρεις διαφορετικές οπτικές, ένας κοινός παρονομαστής: η Αθήνα και η ανεξάντλητη γεύση της.
Όλη η φιλοσοφία του Around the Table στηρίζεται στην ιδέα ότι το φαγητό είναι τρόπος σύνδεσης. Σύνδεσης με την πόλη, με τους ανθρώπους, με την τοπική παραγωγή και με τις ιστορίες που κρύβονται πίσω από κάθε πιάτο. Η Mastercard επενδύει διαχρονικά σε εμπειρίες που αξίζει να μοιράζεσαι και φέτος μάς θυμίζει πως ένα τραπέζι μπορεί να γίνει αφορμή για να δεις την Αθήνα αλλιώς.
Κι αν θες να ζήσεις κι εσύ τη δική σου διαδρομή, το μόνο που χρειάζεται είναι να μπεις στο aroundthetable.gr, να δεις τα εστιατόρια που συμμετέχουν και να σχεδιάσεις την επόμενη στάση σου. Γιατί η Αθήνα δεν έχει τέλος, μόνο νέες αφετηρίες... στο επόμενο πιάτο.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Αγγίζει την tailor made εμπειρία
Πολλά και νόστιμα θα σας προτείνει το μενού, σε έναν όμορφο, καλαίσθητο χώρο
Από το Παλαιό Φάληρο στο Κουκάκι, διατηρώντας την ποιότητα σε υψηλό επίπεδο
Δύο φίλοι ένωσαν την εμπειρία και την αγάπη τους για το αυθεντικό American street food, δημιουργώντας έναν χώρο με ξεκάθαρη ταυτότητα.
Πίσω από το μενού βρίσκεται ο σεφ Δημήτρης Ράλλης, που έχει δώσει στις συνταγές σύγχρονη ματιά, χωρίς να απομακρύνεται από την ουσία του street food
Δεν χρειάστηκε ποτέ να ακολουθήσουν κάθε νέα μόδα του burger scene. Επιμένουν σε αυτό που γνωρίζουν καλά.
Πεντανόστιμα burgers, χαλαρό vibe και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θες να μείνεις λίγο ακόμη
Tο street food γίνεται λίγο πιο sophisticated, αλλά με την υπερβολή που θέλεις από ένα burger
Πρωταγωνιστές εδώ είναι το φρέσκο τηγανητό κοτόπουλο και τα λουκούλλεια burgers
Στα must το χατσαπούρι, τα ρώσικα Syrniki και τα αφράτα pancakes
Φωτεινό, ήσυχο και φιλόξενο, είναι το ιδανικό καταφύγιο για να πιεις τον καφέ σου και να φας κάτι (πολύ) νόστιμο
Η απόδειξη ότι η απουσία γλουτένης δεν σημαίνει κανέναν απολύτως συμβιβασμό στη γεύση!
Η μέρα ξεκινάει νωρίς με τη μυρωδιά του φρεσκοκαβουρδισμένου specialty καφέ
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.