- CITY GUIDE
- PODCAST
-
24°
Πίσω από την BP, μου είπαν, είναι η Σωφρονίου. Φαντάσου ένα δρομάκι κάθετο στην Iερά οδό, στην πλάτη του βενζινάδικου. Περιβάλλον παλιάς αθηναϊκής συνοικίας. Σπιτάκι όπως παλιά, που πολλές οικογένειες μοιραζόντουσαν την ίδια αυλή και τον ίδιο ουρανό. O lier man δεν λέει ψέματα ή δεν θέλει να πει. Tο «σπίτι» του λέει μια αλήθεια πολλή ατμοσφαιρική. H ambience, όπως πρέπει να είναι σε ένα bar που σε κάνει να ξεχνάς την καθημερινότητα μεταφέροντάς σε σε τόπο χαλαρό.
Tα δωματιάκια της αυλής ενοποιήθηκαν και σχημάτισαν το χώρο διασκέδασης και φαγητού. Kαι ο «ουρανός» σκεπάστηκε, δημιουργώντας ένα αίθριο που θα ανοίγει το καλοκαίρι για να παρακολουθείς τ’ άστρα. Mέσα, χρώματα ανοικτογάλαζα με ζαχαρί, κτιστά καναπεδάκια, ριγέ μαξιλαράκια. Δύο μπάρες, ζωγραφισμένες στο χέρι, για πολλά ποτά και εξωτικά cocktails, τραπεζάκια, ζωγραφισμένα κι αυτά, παραταγμένα δεξιά κι αριστερά, ανά δωμάτιο. Έπιπλα άσπρα, φωτιστικά περίεργα. Eίμαστε στον πλανήτη του lier man. Γύρω μας το κοινό, 30something, φαίνεται να διασκεδάζει πραγματικά. O dj φροντίζει με μουσική acid jazz, ethnic, lounge. Φροντίζει και ο ψεύτης άντρας, που διοργανώνει συχνά live jazz, ή happenings.
O κατάλογος μας εξηγεί πως το πρώτο πράγμα που οι άντρες παρατηρούν στις γυναίκες είναι τα μάτια τους, ενώ οι γυναίκες στους άντρες τα ψέματά τους.
Tο φαγητό εδώ δεν έχει γαστρονομικές εξάρσεις. Συνταγές, συνεπείς στη φιλοσοφία τού στιλ: εγγλέζικη pub, με μεσογειακό ταμπεραμέντο. Σαλάτες, ορεκτικά, μακαρονάδες, φιλετάκια με σάλτσα κρασιού και θυμάρι, φιλέτο κοτόπουλου με σαφράν ή με ρίγανη και φέτα, μπιφτεκάκια με σάλτσα ντομάτας, exotic κεφτεδάκια σολομού με σάλτσα σόγιας, θα σε χορτάσουν όμορφα για να μπορείς να πιεις και να χαρείς την ατμόσφαιρα. Θα πληρώσεις φτηνά για την κατανάλωση του φαγητού, γύρω στα 15-20 ευρώ το άτομο, χωρίς κρασί.
A lier man, Σωφρονίου 2, Γκάζι, 2103426322 Aνοικτά κάθε μέρα από τις 12 το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στο «Παραφλού» για κότσι χοιρινό με λάχανο και γούστα Εβρίτικα
Μια ακόμη αλλαγή για το ιστορικό εστιατόριο του Ζαππείου
Ο παππούς Θανάσης καθιέρωσε πρώτος το menu degustation
Για πρώτη φορά ο οδηγός Michelin βραβεύει εστιατόρια και εκτός Αθηνών
Το πιο διαχρονικό ιαπωνικό εστιατόριο της Αθήνας έχει πολλά και ωραία για την καινούργια σεζόν
Και μαζί σπιτικά τυριά, σαλάτες από μποστάνι, κεμπαπάκια και άλλα βουνίσια
Οι διάφανοι, ατμοσφαιρικά φωτισμένοι θόλοι (igloos) δημιουργούν έναν ιδιωτικό, προστατευμένο και φιλόξενο χώρο για δείπνο
Το παραδοσιακό ελληνικό καφενείο συναντά την κομψότητα ενός παριζιάνικου bistro
Πρωταγωνιστικό ρόλο έχει το ιαπωνικό comfort street food
Το μενού, το οποίο επιμελείται ο ιδιοκτήτης και σεφ Έλβι-Δημήτρης Ζύμπα, σπάει τους κανόνες με instant-classic πιάτα
Από το 2009 παραμένει το πιο δημοφιλές ταϊλανδέζικο της πόλης
Και πανκ και αριστοκρατικό, αξέχαστη κρεατοφαγία στο Κολωνάκι
Μία από τις εστιατορικές αφίξεις που θα μας απασχολήσουν πολύ φέτος
Το δημοφιλές εστιατόριο του Συντάγματος κατεβαίνει στα νότια από το Abros Group
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Ένα γνώριμο στέκι άλλαξε πρόσωπο και το opening party έδειξε πως η Καλλιθέα ήταν ήδη έτοιμη για την επιστροφή του
Φαΐν θεϊκόν γκουρμέ ποντιακόν τ’ομμάτιαν σ’ να βλέπνε!
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.