- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Πίσω από την BP, μου είπαν, είναι η Σωφρονίου. Φαντάσου ένα δρομάκι κάθετο στην Iερά οδό, στην πλάτη του βενζινάδικου. Περιβάλλον παλιάς αθηναϊκής συνοικίας. Σπιτάκι όπως παλιά, που πολλές οικογένειες μοιραζόντουσαν την ίδια αυλή και τον ίδιο ουρανό. O lier man δεν λέει ψέματα ή δεν θέλει να πει. Tο «σπίτι» του λέει μια αλήθεια πολλή ατμοσφαιρική. H ambience, όπως πρέπει να είναι σε ένα bar που σε κάνει να ξεχνάς την καθημερινότητα μεταφέροντάς σε σε τόπο χαλαρό.
Tα δωματιάκια της αυλής ενοποιήθηκαν και σχημάτισαν το χώρο διασκέδασης και φαγητού. Kαι ο «ουρανός» σκεπάστηκε, δημιουργώντας ένα αίθριο που θα ανοίγει το καλοκαίρι για να παρακολουθείς τ’ άστρα. Mέσα, χρώματα ανοικτογάλαζα με ζαχαρί, κτιστά καναπεδάκια, ριγέ μαξιλαράκια. Δύο μπάρες, ζωγραφισμένες στο χέρι, για πολλά ποτά και εξωτικά cocktails, τραπεζάκια, ζωγραφισμένα κι αυτά, παραταγμένα δεξιά κι αριστερά, ανά δωμάτιο. Έπιπλα άσπρα, φωτιστικά περίεργα. Eίμαστε στον πλανήτη του lier man. Γύρω μας το κοινό, 30something, φαίνεται να διασκεδάζει πραγματικά. O dj φροντίζει με μουσική acid jazz, ethnic, lounge. Φροντίζει και ο ψεύτης άντρας, που διοργανώνει συχνά live jazz, ή happenings.
O κατάλογος μας εξηγεί πως το πρώτο πράγμα που οι άντρες παρατηρούν στις γυναίκες είναι τα μάτια τους, ενώ οι γυναίκες στους άντρες τα ψέματά τους.
Tο φαγητό εδώ δεν έχει γαστρονομικές εξάρσεις. Συνταγές, συνεπείς στη φιλοσοφία τού στιλ: εγγλέζικη pub, με μεσογειακό ταμπεραμέντο. Σαλάτες, ορεκτικά, μακαρονάδες, φιλετάκια με σάλτσα κρασιού και θυμάρι, φιλέτο κοτόπουλου με σαφράν ή με ρίγανη και φέτα, μπιφτεκάκια με σάλτσα ντομάτας, exotic κεφτεδάκια σολομού με σάλτσα σόγιας, θα σε χορτάσουν όμορφα για να μπορείς να πιεις και να χαρείς την ατμόσφαιρα. Θα πληρώσεις φτηνά για την κατανάλωση του φαγητού, γύρω στα 15-20 ευρώ το άτομο, χωρίς κρασί.
A lier man, Σωφρονίου 2, Γκάζι, 2103426322 Aνοικτά κάθε μέρα από τις 12 το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, προσεγμένη αισθητική και την αυθεντική ομορφιά του κυκλαδίτικου τοπίου
Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα γαστρονομικά σημεία του νησιού
Ο κατάλογος δεν επιδιώκει εντυπωσιασμό, αλλά ισορροπία, συνέπεια και καθαρό γευστικό αποτύπωμα, με πιάτα που στηρίζονται στην απλότητα της καλής πρώτης ύλης.
Ένα must-visit spot, αφιερωμένο στην κουλτούρα του ποιοτικού καφέ
Ένα νόστιμο στέκι για φίλους στον Πύργο της Τήνου
Ένα εστιατόριο που εκφράζει τη νέα γαστρονομική ταυτότητα της Τήνου
Ο ιδιοκτήτης και σεφ Βαγγέλης Δαμίγος, έχει διαμορφώσει τη μαγειρική του φιλοσοφία μέσα από πολυετή πορεία σε απαιτητικές κουζίνες της Ισπανίας, της Δανίας, της Αγγλίας και της Αθήνας
Ένα σημείο με σταθερή γευστική ταυτότητα και χαρακτήρα κάθε φορά
Κορυφαία γεύση και ζουμερό αποτέλεσμα σε κάθε μπουκιά.
Συνδυάζει την ανεπιτήδευτη νησιώτικη αισθητική με μια ιδιαίτερα προσεγμένη cocktail εμπειρία
Η θάλασσα πρωταγωνιστεί στις επιλογές του καταλόγου
Ένα στέκι που οι ντόπιοι εμπιστεύονται σταθερά και οι επισκέπτες ανακαλύπτουν ξανά και ξανά
Δεν λειτουργεί απλώς ως το εστιατόριο ενός πολυτελούς ξενοδοχείου αλλά ως αυτόνομος γαστρονομικός προορισμός
Η εμπειρία ξεκινά από νωρίς το πρωί ενώ, όταν ο ήλιος δύει, το Ciel μεταμορφώνεται
Συνδυάζει τη μοναδική θέα στη θάλασσα με ένα concept που φέρνει στο προσκήνιο τις γεύσεις και τη φιλοσοφία της Ιταλίας.
Χαλαρή ατμόσφαιρα, όμορφη θέα και γεύσεις που συνοδεύουν κάθε στιγμή της ημέρας
Από το πρωί ως το βράδυ, στα στενά της Ερμούπολης
Ψαράκι, θαλασσινά, λαχανικά, ντόπια τυράκια, αλλαντικά, κρεατικά, όλα φρέσκα
Μια οικογενειακή υπόθεση ρώσικης νοστιμιάς, στην Καλλιθέα
To νέο μεζεδοπωλείο έρχεται να κάνει τη διαφορά στο γαστρονομικό τοπίο των Κυκλάδων
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.