Σε ένα από τα πιο αριστοκρατικά σημεία της Ερμούπολης, ακριβώς πάνω στο κύμα, το Ciel έχει καταφέρει να ξεχωρίσει για την αισθητική, τη γαστρονομική του πρόταση και το υψηλό επίπεδο φιλοξενίας. Αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει με την πρώτη ματιά είναι η διακόσμηση: λιτή αλλά ιδιαίτερη, προσεγμένη σε κάθε λεπτομέρεια, με υλικά και υφές που αποπνέουν ποιότητα και γούστο. Οι αποχρώσεις, οι επιλογές στα έπιπλα, η διάταξη του χώρου και η αίσθηση του ανοίγματος προς τη θάλασσα δημιουργούν ένα περιβάλλον που δεν είναι απλώς καλαίσθητο, αλλά πραγματικά ξεκούραστο και φιλόξενο. Το Ciel φέρει χαρακτηριστικά προορισμών του εξωτερικού, με έμφαση στην εμπειρία και όχι μόνο στην εικόνα.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το Ciel λειτουργεί σαν μια όαση για όσους αναζητούν ποιοτικό μπάνιο ακριβώς δίπλα στη θάλασσα. Οι παροχές, η καθαριότητα και η ευγένεια του προσωπικού δημιουργούν ένα περιβάλλον που σέβεται τον επισκέπτη. Η γαστρονομική ταυτότητα του Ciel είναι ένας ακόμα λόγος που το καθιστά ιδιαίτερο. Το μενού ισορροπεί ανάμεσα στη μεσογειακή φρεσκάδα και τις διεθνείς τάσεις, δίνοντας έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών. Ξεχωρίζει το σούσι, με δημιουργικές τεχνικές και φαντασία. Η γαριδομακαρονάδα παραμένει αγαπημένη επιλογή, με τη φρεσκάδα των θαλασσινών να απογειώνει τη γεύση, ενώ οι λάτρεις του ψαριού θα βρουν καθημερινά φρέσκες προτάσεις, προσαρμοσμένες στην ψαριά της ημέρας.
Όλα αυτά συνοδεύονται ιδανικά από επιλεγμένα κρασιά, που ενισχύουν τη γευστική εμπειρία. Όταν δύει ο ήλιος, το Ciel αποκαλύπτει μια ακόμα πλευρά του: ένα κομψό bar restaurant, που δίνει έμφαση σε ό,τι αναζητά κανείς στις διακοπές του. Η βραδινή του ατμόσφαιρα είναι μοναδική, με μια cocktail list που εντυπωσιάζει για την ποιότητα και την πρωτοτυπία της. Είτε προτιμάς κλασικές επιλογές, είτε πιο ευφάνταστες δημιουργίες, εκεί θα βρεις αυτό που ταιριάζει στη διάθεσή σου.
Το Ciel τραβάει την προσοχή σου μέσα από την ποιότητα των υπηρεσιών, την προσεγμένη κουζίνα, την ευγένεια του προσωπικού και τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα του. Και γίνεται ένας χώρος που δύσκολα ξεχνάς όταν έρθει η ώρα να αποχαιρετήσεις τη Σύρο.
14°
