- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
Το Peggy Sue, τώρα και στο Θησείο
Το νέο brunch στέκι που φτιάχτηκε για να αγαπηθεί όσο και το vol1 του
Μια αίσθηση οικειότητας που δύσκολα βρίσκεις πια στο κέντρο της Αθήνας
Brunchάδικα υπάρχουν πολλά. Peggy Sue όμως, δύο. Το Peggy Sue το ξέρεις, είτε έχεις πάει είτε το έχεις ακουστά από φίλους ή από το Tik Tok. Μετά την επιτυχία του πρώτου μαγαζιού στη Νέα Σμύρνη, η "Peggy" μεταφέρεται και στο κέντρο της Αθήνας για να δώσει τον ρυθμό έτσι όπως μόνο αυτή ξέρει. Είναι από τα μέρη αυτά που δεν χρειάζονται συστάσεις. Απλώς πας, κάθεσαι, δοκιμάζεις και καταλαβαίνεις από την πρώτη στιγμή πως έχουν κάτι το ξεχωριστό.
Ακριβώς δίπλα στον Ηλεκτρικό του Θησείου, λοιπόν, σε μια από τις πιο ζωντανές και ατμοσφαιρικές γειτονιές της Αθήνας, σε περιμένει το νέο Peggy Sue, ένα άνετο, φωτεινό και ευρύχωρο brunch spot που μοιάζει να ήρθε ακριβώς την κατάλληλη στιγμή. Με δυνατότητα να καθίσεις είτε στον δροσερό εσωτερικό του χώρο, είτε στο εξωτερικό του σημείο που λούζεται από φως και αθηναϊκή ενέργεια, είναι το ιδανικό μέρος για να ξεκινήσεις ή να κάνεις μια όμορφη παύση μέσα στη μέρα σου.
Το μενού του είναι ακριβώς όπως το περιμένεις: comfort και δημιουργικό, φτιαγμένο εξολοκλήρου από την ομάδα του μαγαζιού με φρέσκα υλικά, προσιτό και με πιάτα που μένουν στη μνήμη. Αν δεν έχεις δοκιμάσει ακόμα το εντυπωσιακό “Jenga” ή τα λαχταριστά “Peggy’s Benedict”, μάλλον ήρθε η ώρα να το κάνεις, αφού πρόκειται για δύο πιάτα που έχουν ήδη αποκτήσει σταθερούς θαυμαστές και αποτελούν σήμα κατατεθέν του Peggy Sue.
Αυτό όμως που κάνει το μαγαζί να ξεχωρίζει δεν είναι μόνο το φαγητό του, αλλά η γενναιοδωρία της φιλοξενίας του. Εδώ όλοι είναι καλοδεχούμενοι: από τους φίλους που συναντιούνται για καφέ, τους γονείς με καροτσάκια και τα παιδιά τους, τα οποία έχουν και το δικό τους παιδικό μενού αλλά και όσους δεν πάνε πουθενά χωρίς το σκυλάκι τους. Το Woof Menu είναι μια υπέροχη λεπτομέρεια που δείχνει πως στο Peggy Sue όλοι είναι ευπρόσδεκτοι και τίποτα δεν αφήνεται στην τύχη.
Το Peggy Sue στο Θησείο είναι ανοιχτό καθημερινές από τις 08:00 έως τις 18:00 και Σαββατοκύριακα μέχρι τις 20:00. Είναι το νέο brunch spot που δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει, αλλά το καταφέρνει ανεπιτήδευτα. Με αυθεντικότητα, γεύση και μια αίσθηση οικειότητας που δύσκολα βρίσκεις πια στο κέντρο της Αθήνας.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η ιδέα είναι περίπου ένα club που έχει και (ωραίο) φαγητό
Ένα νέο και εντελώς cool στέκι μόλις εμφανίστηκε στο Κουκάκι
Δύο σεφ, μία κουζίνα, μία βραδιά
Συστήνουμε ένθερμα τα λαχταριστά ντολμαδάκια και το υποδειγματικό πιλάφι
Ένα μεζεδοπωλείο στη Θεσσαλονίκη με άλλους ρυθμούς και γεύσεις
Βρίσκεται στα άδυτα μιας disco και για να μπεις πληκτρολογείς κωδικό στην είσοδο
Premium γεύσεις με έμπνευση από την ελληνική παράδοση, εμπλουτισμένες με κάποια twist απ’ όλο τον κόσμο
Υπό την καθοδήγηση του Γιάννη Μαμφρέδα και την τεχνική του σεφ Μιχάλη Σμιάρη, η πρώτη ύλη αντιμετωπίζεται με απόλυτο σεβασμό και zero-waste φιλοσοφία
Ψάρια, θαλασσινά και εκπληκτικοί ψαρομεζέδες, όλα τους φτιαγμένα με μεράκι και τέχνη
Η τέλεια πρόταση για κάθε περίσταση
Εδώ θα βρείτε καθημερινά ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά, μια αληθινά άριστη πρώτη ύλη
Φρέσκα ψάρια ημέρας, θαλασσινά, αλλά και εκλεκτοί μεζέδες κρεατικών και μαγειρευτά που θυμίζουν σπίτι
Ο ιδιοκτήτης και σεφ Θέμης Ζεάκης, με συνέπεια και μεράκι, επιμελείται προσωπικά κάθε πιάτο
Ο Νίκος Κατσικάκης, με πολυετή παρουσία στον χώρο της προμήθειας φρέσκων ψαριών μεταφέρει εδώ όλη τη γνώση και την εμπειρία του
Από το 2000 αποτελεί σταθερή και αγαπημένη επιλογή
Η κουζίνα κινείται σε δύο επίπεδα: εδώ θα απολαύσετε και τα παραδοσιακά σας, αλλά και πιάτα που να κινούνται στη λογική του (ανεπιτήδευτου) fine dining
Με απόλυτο σεβασμό στην πρώτη ύλη και στα αλιευτικά αποθέματα, αναδεικνύει κάθε πολύτιμο κομμάτι του ψαριού μέσα από μια ουσιαστική head-to-tail φιλοσοφία και μια ξεκάθαρη zero waste δέσμευση
Στο νέο της μενού ξεχωρίζουν τα φρέσκα όστρακα, το σεβίτσε λαβράκι και ο τόνος ταρτάρ, επιλογές που αναδεικνύουν τη φυσική τους γεύση
Η φιλοσοφία του βασίζεται στη συνέπεια, στη σωστή πρώτη ύλη και σε ένα μενού που συνδυάζει ιαπωνική τεχνική με σύγχρονες fusion επιρροές
Στο τιμόνι της κουζίνας, ο σεφ Γιάννης Μπαμπάλης δημιουργεί πιάτα με οικείο χαρακτήρα και ανανεωμένη ταυτότητα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.