- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Bagatelle Athens: το διεθνούς φήμης εστιατόριο έρχεται στην Astir Marina Βουλιαγμένης
Γαλλική φινέτσα, υψηλή γαστρονομία, και ατμόσφαιρα πολυτέλειας στον Αστέρα Βουλιαγμένης
Σε συνεργασία με την Bagatelle Group και τη 7Management, ο Αστέρας Βουλιαγμένης ανακοινώνει την άφιξη του Bagatelle Athens, τον νέο γαστρονομικό προορισμό στην Astir Marina Βουλιαγμένης
Γαλλική φινέτσα, υψηλή γαστρονομία, ανεμελιά κάτω από τον ήλιο του St. Tropez. Όλα όσα, δηλαδή, συμπυκνώνει η φιλοσοφία του Bagatelle, ενός εμβληματικού ονόματος στη διεθνή εστιατοριακή σκηνή. H Bagatelle Group ιδρύθηκε από τον Rémi Laba και τον Aymeric Clemente, δύο Γάλλους που συναντήθηκαν κατά τύχη στη Νέα Υόρκη τη δεκαετία του 2000 και αποφάσισαν να ενώσουν τις δυνάμεις και τις γνώσεις τους στη φιλοξενία για να δημιουργήσουν το πρώτο εστιατόριο Bagatelle. Οι δυο τους οραματίστηκαν ένα χώρο που θα έφερνε στη Νέα Υόρκη το γιορτινό πνεύμα, τη φιλική ατμόσφαιρα και την πλούσια γαστρονομική παράδοση της Νότιας Γαλλίας. Η επιτυχία ήταν τόσο άμεση κι ηχηρή, που τα επόμενα χρόνια το Bagatelle άρχισε να έχει παρουσία στις πιο δημοφιλείς πόλεις του πλανήτη φέρνοντας αυτό που οι Γάλλοι ονομάζουν “joie de vivre” (μτφ. η χαρά της ζωής) σε όλο τον κόσμο. Προφανώς και η Αθήνα δεν θα μπορούσε να λείπει από αυτή τη «γιορτή».
Το Bagatelle Athens θα ανοίξει μέσα στον Νοέμβριο στην Astir Marina Βουλιαγμένης από τον Αστέρα Βουλιαγμένης σε συνεργασία με την Bagatelle Group και τη 7Management Group, έναν καταξιωμένο όμιλο στον τομέα της φιλοξενίας, των επενδύσεων και της διαχείρισης τόσο στο Ντουμπάι όσο και στην Ευρώπη. «Η γαστρονομική εμπειρία που φέρνει το Bagatelle Athens είναι απόλυτα προσαρμοσμένη στο πολυτελές περιβάλλον της Astir Marina, ενώ τιμά την κληρονομιά της γαλλικής κουζίνας με μια διακριτική ελληνική πινελιά» αναφέρει ο Rémi Laba και συνεχίζει: «Προσφέρουμε κάτι περισσότερο από ένα γεύμα – δημιουργούμε έναν προορισμό που ενθαρρύνει τους επισκέπτες να απολαμβάνουν κάθε στιγμή γύρω από το τραπέζι, μαζί με τους φίλους και την οικογένειά τους».
Με το αυθεντικό μενού του και την εντυπωσιακή του τοποθεσία, το Bagatelle Athens φιλοδοξεί να προσφέρει υψηλού επιπέδου εμπειρία γαστρονομίας και ένα αξέχαστο σκηνικό διασκέδασης με τη σφραγίδα του joie de vivre της Bagatelle. Το εστιατόριο θα πλαισιώνεται από πρόγραμμα ψυχαγωγίας με resident DJs και guest performers, προτείνοντας έτσι τον ιδανικό χώρο για χαλαρές, κοσμοπολίτικες συναντήσεις.
Astir Marina Βουλιαγμένης, Απόλλωνος 77, Βουλιαγμένη, www.bagatelle.com
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η μουσική, η παρέα και τα signature cocktails συναντιούνται για να δημιουργήσουν στιγμές
Αυτό το dining bar έχει ένα sexiness που μας αρέσει και μας κάνει να περνάμε καλά
Από dirty matcha και hojicha latte μέχρι sando και γλυκά με miso
Μαγειρική κλάση, φαντασία, πάνφρεσκη και προσεχτικά διαλεγμένη πρώτη ύλη στον πεζόδρομο της Καλαποθάκη
Στην άγνωστη πλατεία Αργεντινής, στην Αλεξάνδρας, ξεφύτρωσε ένα σύγχρονο social club με vintage ψυχή. Ποιοι κρύβονται από πίσω;
Με φαγητό που είναι ιδανικό για sharing και 80 ετικέτες κρασιών από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στα εξαιρετικά υλικά, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Eκεί όπου η γαστρονομία συναντά την αισθητική και η διασκέδαση αποκτά κινηματογραφική διάσταση
Αέρας παριζιάνικης φινέτσας στην καθημερινή βόλτα της πόλης
H αυλή του νεοκλασικού που στεγάζει τον φιλολογικό σύλλογο «Παρνασσός», ένα all day bar αποτέλεσμα της δουλειάς της ομάδας του Pairidaeza
Eστίαση σε ό,τι έχει πραγματική αξία – τις ελληνικές γεύσεις, την απλότητα και την ουσία
Επαναπροσδιορίζει την έννοια του coffee-lunch break: ανεπιτήδευτο αλλά προσεγμένο, με χαρακτήρα και σαφή ταυτότητα
Η κουζίνα του My Plate Athens συνδυάζει στοιχεία της ελληνικής γαστρονομίας με σύγχρονες επιλογές street food
Tυλιχτό μέσα σε αφράτες πιτούλες, σε ένα χορταστικό σάντουιτς ή σε μερίδα με πολίτικη σαλάτα και σoς γιαουρτιού
Δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο, λειτουργεί ταυτόχρονα ως wine spot και μικρό γαστρονομικό market, δημιουργώντας ένα χαλαρό αστικό στέκι γύρω από το φαγητό, το κρασί και την καλή πρώτη ύλη
Φρέσκα ζυμαρικά και χαλαρό, social concept που θυμίζει μικρά ιταλικά στέκια
Μια αληθινή απόδραση στο κέντρο της Αθήνας
Σύγχρονη αισθητική, ζεστή ατμόσφαιρα και μια κουζίνα που τιμά την ελληνική γαστρονομική παράδοση
Από τον πρώτο καφέ της ημέρας μέχρι το τελευταίο ποτό, ο χώρος συνδυάζει αθηναϊκή ενέργεια, γαστρονομία και μια από τις πιο εντυπωσιακές θέες της πόλης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.