- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το ολοκαίνουργιο Chickaroo είναι αφιερωμένο σε εσένα που λατρεύεις το κοτόπουλο
Πεντανόστιμο κοτόπουλο σε κάθε δυνατή εκδοχή
Στο Chickaroo απολαμβάνεις το κοτόπουλο με όλους τους τρόπους που ονειρεύεσαι
Aν είσαι μεγάλος λάτρης του κοτόπουλου, τότε έχουμε ένα πραγματικά καλό νέο για εσένα και το λένε Chickaroo! Είναι ολοκαίνουργιο, πεντανόστιμο και αφιερωμένο αποκλειστικά στο ποιοτικό, τρυφερό κοτόπουλο.
Η ιδιαιτερότητα του Chickaroo είναι ότι εδώ μαγειρεύουν το κοτόπουλο σε κάθε δυνατή εκδοχή του! Αλλά δεν είναι μόνο οι δεκάδες διαφορετικές εκδοχές που θα το κάνουν την αγαπημένη σου επιλογή, αλλά και οι πληθωρικές μερίδες του και το γεγονός ότι ο κατάλογος του πραγματικά καλύπτει κάθε γούστο, με επιλογές ταυτόχρονα νόστιμες και υγιεινές.
Τα Chickaroo dishes είναι εμπνευσμένα από τα ταξίδια που έκαναν οι σεφ του Chickaroo σε όλο τον κόσμο. Το concept είναι απλό αλλά μαγευτικά πρωτότυπο: Διαλέγεις σε ποια από τις μοναδικές μαρινάδες, κάθε μία εμπνευσμένη από διαφορετικές εθνικές κουζίνες, θα μαριναριστεί το ψητό (ή παναρισμένο) φιλέτο κοτόπουλο. Επιπλέον, διαλέγεις και το συνοδευτικό που επιθυμείς: αρωματικό fried rice για μια ανατολίτικη νότα, πεντανόστιμη σαλάτα με κόκκινο λάχανο για φρεσκάδα, ή τραγανές πατάτες τηγανητές για όσους προτιμούν τον κλασικό συνδυασμό. Με κάθε διαφορετικό συνδυασμό που δοκιμάζεις λοιπόν μπορείς να κάνεις κι ένα νέο, ξεχωριστό γευστικό ταξίδι, χωρίς να βαριέσαι ποτέ!
Για παράδειγμα, το (ήδη εξαιρετικά δημοφιλές) Smokey BBQ chicken είναι παναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο με χειροποίητη καπνιστή BBQ sauce και σε ταξιδεύει στα φημισμένα μπάρμπεκιου της Νέας Ορλεάνης. Από την άλλη, το Thai style chicken που μαρινάρεται σε γάλα καρύδας, τζίντζερ και κόλιανδρο είναι ό,τι πρέπει για να συστηθείς με την ταϊλανδέζικη κουζίνα, ενώ το Italian style chicken με δεντρολίβανο, pistachio και σκόρδο, θα σε μεταφέρει στα χωριά της Σικελίας. Για τους παραδοσιακούς υπάρχει πάντα και το Greek style chicken, το πατροπαράδοτο κοτόπουλο με λεμόνι και ρίγανη. Να σημειώσουμε ότι όλα τα Chickaroo dishes συνοδεύονται με αρωματικό fried rice ή πεντανόστιμη σαλάτα με κόκκινο λάχανο (για αυτούς που επιλέγουν λίγες θερμίδες) ή με τραγανές τηγανητές πατάτες.
Υπάρχουν και σαλάτες, αλλά όχι αυτές που φαντάζεσαι… Στο Chickaroo όλες οι σαλάτες περιέχουν κοτόπουλο (μερικές φορές ψητό κι άλλες τηγανητό) και έχουν τόσο νόστιμους, όσο και χορταστικούς συνδυασμούς έτσι που από μόνες τους είναι ένα πλήρες γεύμα. Για του λόγου το αληθές, αναφέρουμε ενδεικτικά την Chicken quinoa salad με φιλέτο κοτόπουλο, κινόα, καρύδια, ανάμεικτη σαλάτα, ντομάτα, ψημένα κομμάτια τορτίγιας και 5 spices dressing! Και επειδή, ως γνωστόν, μετά το κοτόπουλο ένα γλυκάκι το χρειαζόμαστε, να ξέρεις ότι στον κατάλογο του Chickaroo έχουν βρει τη θέση τους δύο τρομερά frozen sandwiches, φτιαγμένα από λαχταριστό μπισκότο και 100% χειροποίητο παγωτό από το αγαπημένο Scoopilicious!
* To Chickaroo έρχεται σπίτι σου (ή όπου αλλού θες) παραγγέλνοντας από εδώ, αλλά υπάρχει και η επιλογή του take away.
Chickaroo
Take away: Παπανικολή 2, Χαλάνδρι
Take away: Αχιλλέως 65, Παλαιό Φάληρο
Take away: Καρέα 20, Μετς
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το φιλόξενο σπίτι στις Τζιτζιφιές είναι βασικά «νεομπακάλικο» κι όταν θέλει γίνεται και μεζεδοπωλείο
Εδώ και 18 χρόνια το μαγαζί του Κώστα Βαλσάμη κλέβει καρδιές με την ποιότητα, τις γεύσεις και την ιδιαίτερα φιλική του διάθεση
Για καφέ, για brunch, για dinner και τέλεια cocktails
Nachos, burritos, quesadillas, enchiladas, tacos και frozen Margaritas!
Από την Αντίπαρο και την Αθήνα στην Ιταλία, μια pinsa δρόμος
Σταθερή επιλογή για όσους αναζητούν τον απόλυτο συνδυασμό καλής μπίρας και ποιοτικού φαγητού
Στο μενού θα βρεις δύο μόνο burgers αλλά, εδώ που τα λέμε, δεν χρειάζονται και περισσότερα
Κυκλαδίτικος αέρας φύσηξε στα βόρεια προάστια
Θυμάστε εκείνο το καλοκαίρι που επισκεφθήκατε τη Νάξο και που φάγατε σε μια ταβέρνα που σας έμεινε αξέχαστη; Αυτό είναι ο Μαζωμός.
Η κουζίνα κινείται στη λογική του comfort fine dine, με πολλά μεσογειακά στοιχεία, έντονες γεύσεις και ιδιαίτερες τεχνικές
Η ατμόσφαιρα είναι ιδανική για βραδινές εξόδους με φίλους, after work συναντήσεις και lunch breaks
Η ιδέα είναι περίπου ένα club που έχει και (ωραίο) φαγητό
Ένα νέο και εντελώς cool στέκι μόλις εμφανίστηκε στο Κουκάκι
Δύο σεφ, μία κουζίνα, μία βραδιά
Συστήνουμε ένθερμα τα λαχταριστά ντολμαδάκια και το υποδειγματικό πιλάφι
Ένα μεζεδοπωλείο στη Θεσσαλονίκη με άλλους ρυθμούς και γεύσεις
Βρίσκεται στα άδυτα μιας disco και για να μπεις πληκτρολογείς κωδικό στην είσοδο
Premium γεύσεις με έμπνευση από την ελληνική παράδοση, εμπλουτισμένες με κάποια twist απ’ όλο τον κόσμο
Υπό την καθοδήγηση του Γιάννη Μαμφρέδα και την τεχνική του σεφ Μιχάλη Σμιάρη, η πρώτη ύλη αντιμετωπίζεται με απόλυτο σεβασμό και zero-waste φιλοσοφία
Ψάρια, θαλασσινά και εκπληκτικοί ψαρομεζέδες, όλα τους φτιαγμένα με μεράκι και τέχνη
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.