- CITY GUIDE
- PODCAST
-
18°
Ένας Τραγανός Κάβουρας κολυμπάει στο Περιστέρι
Η καινούργια ψαροταβέρνα της πόλης ξέρει από θαλασσινές ιστορίες
Με το που ανοίγει ο καιρός, τσουπ, έρχεται και η λαχτάρα για θάλασσα, φρέσκο ψαράκι και καλοκαιρινά ακρογιάλια. Και μας ανοίγει την όρεξη για ψαροταβέρνες τίμιες που ψήνουν το ψάρι σωστά και όχι στα χείλη. Πάνω στην αναζήτηση πέσαμε πάνω σε έναν κάβουρα που βγήκε σεργιάνι στη στεριά. Και συγκεκριμένα στη δυτική στεριά.
Ο Τραγανός Κάβουρας άνοιξε πριν λίγο καιρό στο Περιστέρι και άπλωσε παραγάδι στους φανατικούς ψαροφάγους. Περιποιημένες σαλάτες, θαλασσινά, καβούρια και πεντάφρεσκο ψάρι, να γλείφονται οι ψιψίνες!
Ένας από τους ιδιοκτήτες είναι Χιώτης, για αυτό και τα πιο πολλά ψάρια έρχονται από τη Χίο. Μια καλή ευκαιρία να τα ανακαλύψεις όλα αυτά είναι η Παρασκευή 12 Μαΐου, όταν η ψαροταβέρνα θα γιορτάσει τα εγκαίνιά της με όλους τους ψαρομεζέδες που μπορείς να βάλει ο νους…Νιαουρίστε ελεύθερα.

Λ. Κωνσταντινουπόλεως 78-80, Περιστέρι, 210 5731544, Fb: Τραγανός Κάβουρας
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το πιο διαχρονικό ιαπωνικό εστιατόριο της Αθήνας έχει πολλά και ωραία για την καινούργια σεζόν
Και μαζί σπιτικά τυριά, σαλάτες από μποστάνι, κεμπαπάκια και άλλα βουνίσια
Οι διάφανοι, ατμοσφαιρικά φωτισμένοι θόλοι (igloos) δημιουργούν έναν ιδιωτικό, προστατευμένο και φιλόξενο χώρο για δείπνο
Το παραδοσιακό ελληνικό καφενείο συναντά την κομψότητα ενός παριζιάνικου bistro
Πρωταγωνιστικό ρόλο έχει το ιαπωνικό comfort street food
Το μενού, το οποίο επιμελείται ο ιδιοκτήτης και σεφ Έλβι-Δημήτρης Ζύμπα, σπάει τους κανόνες με instant-classic πιάτα
Από το 2009 παραμένει το πιο δημοφιλές ταϊλανδέζικο της πόλης
Και πανκ και αριστοκρατικό, αξέχαστη κρεατοφαγία στο Κολωνάκι
Μία από τις εστιατορικές αφίξεις που θα μας απασχολήσουν πολύ φέτος
Το δημοφιλές εστιατόριο του Συντάγματος κατεβαίνει στα νότια από το Abros Group
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Ένα γνώριμο στέκι άλλαξε πρόσωπο και το opening party έδειξε πως η Καλλιθέα ήταν ήδη έτοιμη για την επιστροφή του
Φαΐν θεϊκόν γκουρμέ ποντιακόν τ’ομμάτιαν σ’ να βλέπνε!
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.