- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
10 πράγματα που δεν θέλω να ξέρω και 10 που μου αρέσουν τρελά στο Πάσχα
Στα συν σίγουρα το κοκορέτσι, ειδικά όταν είναι καλοψημένο!
Η Μανίνα Ζουμπουλάκη γράφει για τα ωραία και τα άσχημα των ημερών του Πάσχα.
10 πράγματα που –σχεδόν– μισώ
1. Τα αρνάκια/κατσικάκια. Με φρικάρουν, ειδικά που μέχρι χθες βοσκούσαν χαρούμενα στο σφαγείο τους, πλακωμένα στην αντιβίωση.
2. Η Ανάσταση. Μια λέξη: βαρελότα, και άτομα που χάνουν πόδια/χέρια εξαιτίας τους.
3. Η κοσμοσυρροή. Όπου και να πας γίνεται χαμός, από τις εκκλησίες μέχρι τα μαγαζιά.
4. Οι λαμπάδες. Θα σπάσουν, είναι βέβαιο.
5. Η μαγειρίτσα. Δεν την τρώει κανένας στην οικογένεια οπότε την φτιάχνω με μανιτάρια.
6. Τα εξοχικά σπίτια. Δεν έχω πια, αλλά θυμάμαι την υγρασία του κλειστού-όλο-το-χειμώνα εξοχικού.
7. Οι συζητήσεις. Πωπω. Καμία σχέση, όμως…
8. Το πρωινό ξύπνημα, ντε και καλά. Για να σουβλίσουμε ή για να ετοιμάσουμε πράγματα.
9. Οι ιδρωμένες σαλάτες κάτω από τον ήλιο.
10. Η νοσταλγία. Σε εξοχικό μπαμπά ή πρώην, με καταπράσινη φύση και ανθισμένα άνθη παντού. Απαπα, ούτε να το σκέφτομαι.
10 καταπληκτικά πασχαλινά:
1. Το κοκορέτσι, ειδικά όταν είναι καλοψημένο (και το έχει φτιάξει ο/ένας Νονός).
2. Η Ανάσταση, με χαρούμενα παιδάκια που τρελαίνονται με τις λαμπάδες τους.
3. Τα δώρα που συνοδεύουν τις παιδικές λαμπάδες. Ουάου!
4. Τα κόκκινα και παρδαλά βαμμένα αυγά. Όσο περισσότερη χαλκομανία, τόσο καλύτερα.
5. Οι διάφορες λειτουργίες, όχι όλες (της Ανάστασης, π.χ., είναι σούπερ) ως τελετουργίες και ανεξαρτήτως περιεχομένου.
6. Οι εξοχές και τα νησιά, φρέσκα από το χειμώνα και δροσερά πριν πλακώσει το καλοκαίρι.
7. Τα τσουρέκια (της αδερφής μου είναι τα καλύτερα).
8. Οι συχνά ετερόκλητες παρέες γύρω από μεγάλα τραπέζια. Στην φύση, ακόμα καλύτερα.
9. Ο ήλιος.
10. Η ανάμνηση παλαιότερων Πάσχα σε αγαπημένα εξοχικά, με ικανοποίηση όμως (η ανάμνηση). Και τώρα μια χαρά είναι, δε βαριέσαι…
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Δεν είναι μόνο θέμα τεμπελιάς - κάτι αλλάζει στον οργανισμό μας
Ποιες ουσίες περιέχουν και γιατί οι ειδικοί τα συνδέουν με την άμυνα του οργανισμού
Κάποιες συνήθειες μπορεί να καταστρέφουν τον ύπνο σας χωρίς να το καταλαβαίνετε
Μελέτη στην Κένυα αποκαλύπτει ότι επιλέγουν βότανα για τους ίδιους και τα μικρά τους
Το Galleri αναζητά ενδείξεις πριν από την εμφάνιση συμπτωμάτων
Αφράτα μπισκότα, χρυσαφένια pancakes, αυγά σε κάθε δυνατή εκδοχή και ο καφές που ονειρεύεσαι
Τι αναφέρει η έκθεση του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών
Στα must το χατσαπούρι, τα ρώσικα Syrniki και τα αφράτα pancakes
Εδώ φτιάχνονται καθημερινά χειροποίητα cinnamon rolls, buns με καρδάμο και μαρμελάδα
Oι specialty επιλογές της Handpickers Coffee Roasters πρωταγωνιστούν στο μενού
Φωτεινό, ήσυχο και φιλόξενο, είναι το ιδανικό καταφύγιο για να πιεις τον καφέ σου και να φας κάτι (πολύ) νόστιμο
Η απόδειξη ότι η απουσία γλουτένης δεν σημαίνει κανέναν απολύτως συμβιβασμό στη γεύση!
Υπάρχουν συνήθειες που στην Ιταλία περνούν από γενιά σε γενιά
Κάθε φλιτζάνι καφέ κρύβει μέσα του έναν ξεχωριστό, μοναδικό χαρακτήρα
Η μέρα ξεκινάει νωρίς με τη μυρωδιά του φρεσκοκαβουρδισμένου specialty καφέ
Εδώ θα βρεις τις ποικιλίες της June Coffee Roasters με έμφαση στους single-origin specialty κόκκους
Ο Ένγκιν Μπάλαμπαν στην 6η και τελευταία σεζόν με φόντο την Ελλάδα
Το Nalu προσφέρει τα πάντα, από καφέ μέχρι αλμυρά και γλυκά πιάτα
Ένας all day προορισμός που συνδυάζει τον κοσμοπολίτικο αέρα με τη ζεστασιά ενός χώρου που τον νιώθεις δικό σου
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.