Ελλαδα

Περιστέρι: Ρεκόρ με τη μεγαλύτερη λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα

320 κιλά αλεύρι και 15.000 μερίδες σε μια γιορτή με άρωμα Σαρακοστής

Στο Περιστέρι παρασκευάστηκε η μεγαλύτερη λαγάνα της Ελλάδας - Μοιράστηκαν 15.000 μερίδες εδεσμάτων σε μια γιορτή με άφθονο κρασί και ζωντανή μουσική. — Το Περιστέρι έψησε τη μεγαλύτερη λαγάνα της Ελλάδας με 320 κιλά αλεύρι © Eurokinissi/Γιάννης Παναγόπουλος

23.02.2026, 14:44
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

«Η Αθήνα από την Ανατολή στη Δύση, 1821-1896» Κόσμος στον λόφο του Φιλοπάππου (1890) Φωτογραφία του W. J. Woodhouse, καθηγητή κλασικής λογοτεχνίας. Ευγενική παραχώρηση Sydney University

Κινηματογραφος Μαρία Ηλιού: «Είναι απαραίτητο να θυμόμαστε την ιστορία μας για να μην κάνουμε τα ίδια λάθη»

Αγγελική Μπιρμπίλη

Πολιτικη & Οικονομια Λίνα Παπαδοπούλου: Το Σύνταγμα μάς αφορά

Επιστήμη Μπινάζη

Γιώργος Μαρίνος: Ένας πρωτοπόρος της σάτιρας και του ελληνικού καμπαρέ

Θεατρο - Οπερα Γιώργος Μαρίνος: Ο πρώτος Έλληνας περφόρμερ – Μια ζωή σαν σόου

Χάρης Μαρκάκης

Στο Περιστέρι παρασκευάστηκε η μεγαλύτερη λαγάνα της Ελλάδας - Μοιράστηκαν 15.000 μερίδες εδεσμάτων σε μια γιορτή με άφθονο κρασί και ζωντανή μουσική.

Με μια γιγαντιαία λαγάνα που κάλυψε πολλά τετραγωνικά μέτρα, το Περιστέρι γιόρτασε την Καθαρά Δευτέρα, στήνοντας ένα εντυπωσιακό σκηνικό για τα παραδοσιακά Κούλουμα.

Η πρωτοβουλία ανήκε στη Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων (ΣΑΑΠΠ), σε συνεργασία με τον Δήμο Περιστερίου, με το Εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου να γεμίζει από νωρίς το πρωί της 23ης Φεβρουαρίου 2026 από πολίτες που θέλησαν να παρακολουθήσουν από κοντά την παρασκευή της μεγαλύτερης λαγάνας της Ελλάδας.

Έμπειροι τεχνίτες από τους «Φούρνους της Γειτονιάς» ανέλαβαν το απαιτητικό εγχείρημα, χρησιμοποιώντας εντυπωσιακές ποσότητες υλικών: 320 κιλά αλεύρι από τέσσερις διαφορετικές ποικιλίες, 80 κιλά εκλεκτό σουσάμι, 30 λίτρα σησαμέλαιο και 22 κιλά ταχίνι, μαζί με αλάτι, ζάχαρη και μαγιά. Το αποτέλεσμα ήταν ένα ξεχωριστό αρτοσκεύασμα-σύμβολο της ημέρας, που τράβηξε τα βλέμματα μικρών και μεγάλων.

Σημαντική ήταν και η συμβολή των εθελοντών της ΑΜΚΕ «Ελλάδος Άρτος» (ΕΛΑΡΤ), οι οποίοι συμμετείχαν ενεργά στη διανομή, βοηθώντας ώστε η γιορτή να ολοκληρωθεί με επιτυχία και ομαλή εξυπηρέτηση του κόσμου.

Οι επισκέπτες δεν απόλαυσαν μόνο τη λαγάνα, αλλά και χιλιάδες μερίδες σαρακοστιανών εδεσμάτων, συνοδευόμενες από κρασί. Σύμφωνα με τον αντιδήμαρχο Παναγιώτη Λύκο, που μίλησε στην εκπομπή «Περίμετρος» της ΕΡΤ3, διανεμήθηκαν συνολικά 15.000 μερίδες φαγητού, επιβεβαιώνοντας τη μεγάλη προσέλευση και το εορταστικό κλίμα.

Η ημέρα κορυφώθηκε με παραδοσιακό γλέντι, με τη Γωγώ Τσαμπά να ξεσηκώνει το κοινό και το κλαρίνο του Νεκτάριου Κοκκώνη να δίνει τον ρυθμό, μετατρέποντας τον χώρο σε μια μεγάλη λαϊκή γιορτή.