Κοσμος

Ο Κένεντι υποστηρίζει ξανά ότι το σωματικό λίπος εξαφανίζεται τρώγοντας μόνο κρέας

Ωστόσο, οι ειδικοί εμφανίζονται σαφώς πιο επιφυλακτικοί

Athens Voice News
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Eκθεση για την υγεία των παιδιών του Κένεντι επικαλείται ανύπαρκτες μελέτες
© EPA / ERIK S. LESSER

Ο Κένεντι υπόσχεται ξανά ότι το σωματικό λίπος εξαφανίζεται τρώγοντας μόνο κρέας

Στο προσκήνιο έφερε ξανά τη διατροφή αποκλειστικά με ζωικά προϊόντα ο Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ, υποστηρίζοντας ότι κατάφερε να μειώσει δραστικά το λεγόμενο σπλαχνικό λίπος — τον πιο επικίνδυνο τύπο λίπους στο σώμα.

Σε βίντεο που ανάρτησε στα social media, o Kένεντι υποστήριξε ότι μέσα σε έναν μήνα με τη λεγόμενη “carnivore diet” μείωσε το σπλαχνικό λίπος του κατά 40%, ενώ ισχυρίστηκε ότι σε σύντομο χρονικό διάστημα έφτασε σε εξαιρετικά χαμηλά επίπεδα.

Ωστόσο, οι ειδικοί εμφανίζονται σαφώς πιο επιφυλακτικοί. Το σπλαχνικό λίπος συσσωρεύεται βαθιά στην κοιλιά, γύρω από ζωτικά όργανα όπως το έντερο και το πάγκρεας, και συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, καρδιαγγειακά νοσήματα και μεταβολικές διαταραχές.

«Αν έχεις υψηλό σπλαχνικό λίπος, έχεις πρόβλημα», σημειώνουν επιστήμονες, εξηγώντας ότι είναι πιο επικίνδυνο από το υποδόριο λίπος — αυτό που «πιάνεται» με το χέρι.

Όσο για τη διατροφή μόνο με κρέας, η εικόνα δεν είναι τόσο απλή. Η απώλεια βάρους — ανεξάρτητα από το είδος της δίαιτας — μπορεί πράγματι να μειώσει και το σπλαχνικό λίπος. Όμως δεν υπάρχουν επιστημονικά δεδομένα που να δείχνουν ότι η carnivore diet μπορεί να το εξαφανίσει γρήγορα ή πιο αποτελεσματικά από άλλες διατροφές.

Μάλιστα, οι ειδικοί τονίζουν ότι δεν είναι ούτε επιθυμητό να εξαλειφθεί πλήρως, καθώς ένα μικρό ποσοστό σπλαχνικού λίπους είναι φυσιολογικό.

Παράλληλα, εκφράζονται σοβαρές ανησυχίες για τις επιπτώσεις μιας τόσο περιοριστικής διατροφής. Η υψηλή κατανάλωση κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου και καρδιοπαθειών, ενώ η πλήρης αποφυγή φυτικών τροφών στερεί από τον οργανισμό φυτικές ίνες και βασικά θρεπτικά συστατικά.

Οι ειδικοί καταλήγουν ότι η πιο ασφαλής στρατηγική παραμένει μια ισορροπημένη διατροφή — όπως η μεσογειακή — σε συνδυασμό με άσκηση και έλεγχο του σωματικού βάρους.

Με άλλα λόγια, το «γρήγορο αποτέλεσμα» που υπόσχεται η διατροφή μόνο με κρέας δεν φαίνεται να στηρίζεται από την επιστήμη.

Πηγή: NYT

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.

// EMPTY