- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
- UPD
-
![Athens Voice News]( "Athens Voice News")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Τουρκικά ΜΜΕ: To κοκορέτσι και το ιμάμ μπαϊλντί είναι δικά μας.
Κεντρικό θέμα της τουρκικής εφημερίδας Aksam είναι εάν το κοκορέτσι και το ιμάμ μπαϊλντί είναι τουρκικά ή ελληνικά πιάτα.
«Μετά τον μπακλαβά και το τζατζίκι, η Ελλάδα οικειοποιείται το κοκορέτσι και το ιμάμ μπαϊλντί», αναφέρει το δημοσίευμα, υποστηρίζοντας ότι αυτά τα πιάτα προέρχονται από την οθωμανική κουζίνα.
Φιλοξενεί μάλιστα και αναλυτές που επιχειρηματολογούν υπέρ της τουρκικής προέλευσης των δύο πιάτων λέγοντας: «Οι Έλληνες διεκδικούν την κουζίνα μας». Τονίζουν ότι οι ισχυρισμοί των Ελλήνων πως τα δύο φαγητά είναι ελληνικά δεν ευσταθούν και αναλύουν ότι είναι δημιουργίες της τουρκικής κουζίνας.
Μάλιστα, τουρκικά ΜΜΕ απευθύνονται και σε μάγειρες της χώρας που μιλούν για το κοκορέτσι.
«Ασπάζονται την τουρκική κουλτούρα λόγω του θαυμασμού τους για τους Τούρκους. Το κοκορέτσι είναι ένα τουρκικό πιάτο, το οποίο συνδυάζεται με τα τουρκικά μπαχαρικά μας. Πρωτοφτιάξαμε κοκορέτσι από έντερα χήνας της περιοχής του Καρς εδώ και αιώνες. Το κοκορέτσι είναι δικό μας», λέει ο αριστοτέχνης κοκορετσιού της Κωνσταντινούπολης, Σερέφ Ιλγκάρ.
Με τη σειρά του ο Τεκίν Λοκ, ιδιοκτήτης εστιατορίων με κοκορέτσι στην Κωνσταντινούπολη ανέφερε: «Είναι μια κληρονομιά που την κληρονομήσαμε από τους Οθωμανούς. Η κουλτούρα μας, το κοκορέτσι είναι τουρκικό πιάτο. Οι πρόγονοί μας, αφότου έσφαζαν τα ζώα, έφτιαχναν κοκορέτσι. Ήταν ένα ξεχωριστό πιάτο για τους αγαπημένους τους. Σε συνδυασμό με μπαχαρικά, το κοκορέτσι έχει γίνει το απαραίτητο φαγητό των Τούρκων. Το κοκορέτσι είναι το παρελθόν μας».
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Μαρία Τσιώλη]( "Νεκρή σε τροχαίο στη Λ. Αλεξάνδρας η 29χρονη κινηματογραφίστρια Μαρία Τσιώλη")
![Οι δίδυμες αδελφές που φυλακίστηκαν για τις διαδηλώσεις στο Ιράν]( "«Σπασμένα πόδια, ξεριζωμένα μαλλιά και τώρα θανατική καταδίκη»: Πού βρίσκονται οι δίδυμες αδελφές που φυλακίστηκαν για τις διαδηλώσεις στο Ιράν")
![Σμηναγός Δημήτρης Πέτρου]( "Θρήνος για τον θάνατο των δύο χειριστών του Phantom που συνετρίβη στην Τανάγρα")
![Καπνοί μετά την πτώση του Phantom κατά τη διάρκεια επίδειξης στην Τανάγρα]( "Τανάγρα: Πληροφορίες ότι εντοπίστηκαν χωρίς τις αισθήσεις τους οι δύο πιλότοι του Phantom")
![Οι δύο πιλότοι που σκοτώθηκαν στο δυστύχημα με το Phantom στην Τανάγρα]( "Θρήνος για τον θάνατο των δύο χειριστών του Phantom που συνετρίβη στην Τανάγρα")
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Κυριακής 06-09-2026")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Δευτέρας 07-09-2026")
![Fauda - Χάος | Netflix - Yes]( "Fauda - Χάος | Netflix - Yes")
![Ορθογραφία, Ωρθωγραφοία, orthographia: Η ορθογραφία είναι η ενδυμασία των λέξεων]( "Ορθογραφία, Ωρθωγραφοία, orthographia: Η ορθογραφία είναι η ενδυμασία των λέξεων")
![Frosted blush ή αλλιώς παγωμένα μάγουλα: Το νέο τρεντ στο μακιγιάζ που παίρνει τη θέση του sunkissed]( "Frosted blush ή αλλιώς παγωμένα μάγουλα: Το νέο τρεντ στο μακιγιάζ που παίρνει τη θέση του sunkissed")
ΣΤΗΛΕΣ
![Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις]( "Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις")
![Αγγελική Μανουσάκη]( "Αγγελική Μανουσάκη")
![Cosmic Telegram: Οι αστρολογικές προβλέψεις στην Athens Voice]( "Cosmic Telegram: Οι αστρολογικές προβλέψεις στην Athens Voice")
![Το σκίτσο της Δευτέρας 07.09.2026]( "Το σκίτσο της Δευτέρας 07.09.2026")
![Οι Γερμανοί ξανάρχονται;]( "Οι Γερμανοί ξανάρχονται;")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Κοσμος
ΟΗΕ: Οι ΗΠΑ να λογοδοτήσουν για τους θανάτους μεταναστών υπό κράτηση
Παρέμβαση Φόλκερ Τουρκ στη Γενεύη - Ανησυχία για τις μαζικές απελάσεις της ICE
Κοσμος
11η Σεπτεμβρίου: Ποιος ήταν τελικά ο ρόλος του Ομάρ αλ-Μπαγιούμι - Οι διασυνδέσεις του με εξτρεμιστές
Τα νέα στοιχεία που έρχονται στο φως της δημοσιότητας
Κοσμος
Aπό τον παναραβισμό στον πανισλαμισμό
Από την οθωμανική αυτοκρατορία στο σήμερα, η ιστορία ενός οράματος που δεν κατάφερε να ενώσει τον αραβικό κόσμο
Κοσμος
Πρίγκιπας Ουίλιαμ - Κέιτ Μίντλετον: Έτσι θα διαχειριστούν την επιστροφή του Χάρι και της Μέγκαν στη Βρετανία
Γιατί κάποιοι κάνουν λόγο για «τεράστιο χτύπημα για τον πρίγκιπα Ουίλιαμ»
Κοσμος
O Τραμπ προτείνει να μετονομαστεί η πολιτεία του Νέου Μεξικού «Νέα Αμερική»
«Προσπαθεί να εκτρέψει την προσοχή των Αμερικανών από τα προβλήματα»
Κοσμος
Πολιτικός σεισμός στη Γερμανία με το AfD στο 44% - Η Ρωσία και ο φόβος για αλλαγή πορείας στην Ευρώπη
Πώς διαβάζει η Ευρώπη τα αποτελέσματα
Κοσμος
Το Ιράν απειλεί να κλιμακώσει την ανταπόδοση των επιθέσεων των ΗΠΑ
«Οι Αμερικανοί πρέπει να καταλάβουν ότι η εποχή των αναλογικών αντιποίνων παρήλθε», προειδοποίησε ο Μοχαμάντ Μπαγέρ Γαλιμπάφ
Κοσμος
Τραγωδία στο αεροδρόμιο του Μαϊάμι: Τουλάχιστον 5 νεκροί από τη συντριβή του αεροσκάφους
Αεροσκάφος cargo της Amazon βγήκε εκτός διαδρόμου και συγκρούστηκε με οχήματα
Κοσμος
5 + 5 θέματα SOS: Σαν ηφαίστειο που ξυπνά
Από τη ματωμένη Ουκρανία πηγαίνουμε στην αμήχανη Γερμανία, από ένα οργισμένο ηφαίστειο στη Βενετία, και από το πρώτο foldable iPhone στο GPT-6 Astra και σε μια σημαντική καρδιολογική χρήση τής ΑΙ
Κοσμος
Ιράν: Η Τεχεράνη θα κηρύξει «ζώνη απαγόρευσης» κοντά στα Στενά του Ορμούζ
«Οποιοδήποτε πλοίο εισέρχεται σε αυτή τη νέα ζώνη θα τίθεται σε λίστα κυρώσεων»
Ελλαδα
Ασπίδα του Αχιλλέα: Το Ισραήλ επιβεβαιώνει μεταφορά τεχνογνωσίας και κοινή χρήση λογισμικού με τις ελληνικές Ένοπλες Δυνάμεις
«Η πρόσφατη συμφωνία Ελλάδας και Ισραήλ περιλαμβάνει μια πολυεπίπεδη αντιαεροπορική άμυνα με αναχαιτιστικά χαμηλής, μεσαίας και μεγάλης εμβέλειας»
Κοσμος
Ζελένσκι: «Φαίνεται ότι ο πόλεμος θα συνεχιστεί αυτόν τον χειμώνα»
«Ελπίζουμε ειλικρινά να καταλήξουμε σε συμφωνίες με τους Αμερικανούς εταίρους μας» σημείωσε ο Ουκρανός πρόεδρος
Κοσμος
Έδεσαν με ταινία στη θέση του στο αεροπλάνο επιβάτη που χτύπησε και έβριζε συνεπιβάτες και πλήρωμα
Το αεροσκάφος έκανε αναγκαστική προσγείωση
Κοσμος
Γερμανία: Μεγάλη νίκη για το ακροδεξιό AfD δείχνουν τα exit poll στη Σαξονία - Άνχαλτ - Στο 44,5% το ποσοστό του
Τι μεταδίδουν τα γερμανικά ΜΜΕ
Κοσμος
«Σπασμένα πόδια, ξεριζωμένα μαλλιά και τώρα θανατική καταδίκη»: Πού βρίσκονται οι δίδυμες αδελφές που φυλακίστηκαν για τις διαδηλώσεις στο Ιράν
«Δεν τις αναγνώρισε η μητέρα τους όταν τις είδε», λέει ο ξάδελφός τους
Κοσμος
Ουκρανία: Στο Κίεβο οι απεσταλμένοι του Τραμπ μετά τις συνομιλίες με τον Πούτιν
Εντείνονται οι προσπάθειες για τον τερματισμό του πολέμου - Τριήμερη εκεχειρία
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY