A.V. Team

Η συντακτική ομάδα της A.V. καθημερινά παρακολουθεί, καταγράφει και μεταδίδει την επικαιρότητα της πόλης και του κόσμου.

ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ

Από την επιλογή της πρώτης ύλης μέχρι το πιάτο που φτάνει στο τραπέζι, τίποτα δεν αφήνεται στην τύχη

A.V. Team 25.05.2026, 17:47

Από το διπλανό ιχθυοπωλείο μπορείς να επιλέξεις το ψάρι που σου άνοιξε την όρεξη και η κουζίνα θα το φέρει στα μέτρα σου

A.V. Team 25.05.2026, 11:35

Το ελληνικό luxury dessert concept μετατρέπει το γλυκό σε εμπειρία

A.V. Team 25.05.2026, 10:00

Από εξωπραγματικά σάντουιτς και βουτυρένια κρουασάν μέχρι βαυαρικοί φούρνοι και εστιατόρια με άποψη

A.V. Team 24.05.2026, 10:29

«H Σκιά πέρα από τον χρόνο» και «H Ονειρική αναζήτηση της Άγνωστης Καντάθ»

A.V. Team 24.05.2026, 09:32

Σήμερα είμαστε στο Τόκιο, αύριο στην Ιταλία, αλλά μένουμε πάντα στην Αθήνα

A.V. Team 23.05.2026, 11:19

Η «Μυστική ζωή των αριθμών» της Kate Kitagawa και του Timothy Revell (μετάφραση Τεύκρος Μιχαηλίδης, Εκδόσεις Αλεξάνδρεια), κυκλοφορεί στις 29 Μαΐου

A.V. Team 23.05.2026, 09:00

Οι μερίδες είναι γενναιόδωρες, τα υλικά φρέσκα και οι συνδυασμοί φτιαγμένοι ώστε να σε χορταίνουν πραγματικά

A.V. Team 22.05.2026, 20:32

Η απόλυτη γαστρονομική «παρασπονδία» της Αθήνας, που επαναπροσδιορίζει τον παραδοσιακό λουκουμά με ένα ανατρεπτικό, modern twist

A.V. Team 22.05.2026, 20:30

Η προσέγγιση εστιάζει στο σωστό roasting, στην καθαρότητα της πρώτης ύλης και στη συνεχή αναζήτηση ποιοτικών ποικιλιών

A.V. Team 22.05.2026, 20:30