Στο Brunchie απολαμβάνεις brunch οποιαδήποτε στιγμή της μέρας
To Brunchie είναι ένα νέο απολαυστικό concept που ήρθε για να κάνει την κάθε μέρα μας να μοιάζει Κυριακή. Γιατί εδώ θα βρεις όλα τα κλασικά πιάτα του brunch (και μάλιστα σε πολύ πρωτότυπες εκδοχές), αλλά αυτή τη φορά μπορείς να τα απολαύσεις οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, καθημερινά, από το πρωί, μέχρι αργά το βράδυ. Γιατί ποιος είπε ότι δεν μπορείς να φας scrambled eggs για βραδινό;
Στο Brunchie θα βρεις μεταξύ άλλων τα άπαντα του αυγού, πληθωρικά σάντουιτς και πολλές healthy επιλογές. Όμως, η μεγάλη ιδιαιτερότητά του είναι ότι καταφέρνει να μετατρέπει ακόμη και τις πιο συνηθισμένες επιλογές του brunch, σε πρωτότυπα πιάτα, ανοίγοντας νέα γευστικά μονοπάτια στην αγαπημένη αυτή συνήθεια. Έτσι, το κλασικό Croque Madame εδώ σερβίρεται εμπνευσμένα μέσα σε χειροποίητο bagel και περιχύνεται με μπεσαμέλ τρούφας, το French toast μεταμορφώνεται στην αλμυρή εκδοχή του, οι βάφλες σερβίρονται (και) με τραγανές κοτομπουκιές, παρμεζάνα και σιρόπι σφενδάμου, ενώ τα all time classic scrambled eggs μπορούν να γίνουν όπως ακριβώς τα έχεις ονειρευτεί, επιλέγοντας τα υλικά της αρεσκείας σου μέσα από μία τεράστια ποικιλία.
Αν τώρα οι γλυκές γεύσεις είναι η αδυναμία σου το Brunchie δεν θα σε απογοητεύσει… Το αντίθετο! Οι ζαχαρένιες επιλογές είναι πολλές και εξίσου δημιουργικές. Τι θα έλεγες για την Chocolate & Mascarpone Waffle, μία απίστευτα αφράτη, χειροποίητη βάφλα με πραλίνα φουντουκιού, mascarpone & crumble σοκολάτας; Μήπως προτιμάς ένα σοκολατένιο brownie με πλούσια στρώση από σιρόπι καραμέλας ή σοκολάτας και φουντούκια; Ή τα συννεφένια Raspberry Sandwiches; Για να μη μιλήσουμε για τα επικά, τριώροφα pancakes…
Όλα αυτά μπορείς να τα συνδυάσεις με υπέροχο καφέ, ενεργειακά shots, super δυναμωτικούς χυμούς ή ακόμα και με δροσερά cocktails ειδικά σχεδιασμένα για να ταιριάζουν με τα πιάτα του Brunchie. Έρχονται σπίτι σου με ένα κλικ εδώ, ενώ αν το προτιμάς υπάρχει πάντα και η δυνατότητα του take away.
Brunchie
Take away: Παπανικολή 2, Χαλάνδρι
Take away: Αχιλλέως 65, Παλαιό Φάληρο
Take away: Καρέα 20, Μετς
Fb: Brunchie, Instagram: @brunchie.gr
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Mια διαφορετική εμπειρία αυτοφροντίδας: women only sessions που συνδυάζουν Yin Yoga και ζωγραφική, με στόχο την απελευθέρωση της δημιουργικής ενέργειας.
Στο Bobota the Sourdough Project στο Κουκάκι, άγνωστοι μεταξύ τους ζυμώνουν κάθε εβδομάδα ψωμί
Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, Πεδίον του Άρεως και Escape Center είναι κάποιες από τις πίστες
Χειροποίητα, λαχταριστά και εξαιρετικά τραγανά
Μικρή ποσότητα, πρώτη ποιότητα, νέες τεχνικές, υπέροχα γλυκά
Θα μπεις στο κατάστημα και θα χαζέψεις από τις λιχουδιές
H γιορτή είναι τα μπαχαρικά της, όλοι το ξέρουν αυτό
Ετοιμάσου να βρεθείς σε έναν κόσμο γεμάτο λάμψη, βγαλμένο από άλλη διάσταση
Λαχταριστοί καφέδες με γεύσεις όπως gingerbread, σιρόπι σφενδάμου, ινδικά μπαχαρικά και άλλα πολλά
Το spot που πρέπει να ξέρει κάθε σωστός γλυκαντζής
Πουλάει βιβλία αλλά κάνει και πολλά άλλα μαζί
Αν είσαι λάτρης της ασιατικής κουζίνας οφείλεις να το δοκιμάσεις — αν δεν το έχεις ήδη κάνει
Πολύ μικρό, με έξι-εφτά τραπεζάκια και τον Μπρους Λη να σε κοιτάζει βλοσυρός στο βάθος
Μια μοναδική δραστηριότητα στο παλαιότερο εργαστήρι του Μετς
Τύφλα να έχουν τα αμερικάνικα, εγγλέζικα και γενικά ξένα brunch
Το λεγόμενο soft shell crab μπέργκερ, είναι πιο νόστιμο απ' ό,τι πιστεύεις
Το διάσημο ιαπωνικό γλύκισμα έγινε αθηναϊκό street food
Πρωτότυπα workshop όπου παιδιά μαθαίνουν να εξερευνούν υλικά, υφές, μυρωδιές και γεύσεις
Κέικ-φαντάσματα, στοιχειωμένες κολοκύθες κι άλλα τρομακτικά γλυκά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.