Τρεις νεαρές Κρητικοπούλες φέρνουν τα καλύτερα από το νησί
ΚΡΗΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
κρητικη κουζινα
Μοναδικές νοστιμιές χειροποίητα μαγειρεμένες με μεράκι και υλικά που καταφθάνουν απευθείας από την Κρήτη
Σφουγγάτο, αρνάκι, χόρτα και υπέροχα τυριά
H κουζίνα ακολουθεί καθαρά ελληνική ρότα με αρκετές επιρροές από το νησί της Κρήτης
Ατμόσφαιρα αληθινού κρητικού καφενείου και οι σωστοί ασκορδουλάκοι!
Το καινούργιο του Σήφη Μανουσέλη και της ομάδας του σερβίρει καταπληκτική κρητική κουζίνα
«H μαγειρική των δύσκολων καιρών, η σύγχρονη, η πολεμική μαγειρική, μια μαγειρική ιδιότυπη, πρωτότυπη, εκκεντρική»
Γεύσεις παραδοσιακής ελληνικής γαστρονομικής αθωότητας, εμπλουτισμένες με καλές νεωτερικότητες
«Η μαγειρική δεν είναι παιχνίδι· είναι αγάπη. Είναι αγάπη, τέχνη και τεχνική» γράφει ο συγγραφέας στο βιβλίο του «Νόστιμη ποίηση - Μαγειρεύοντας με στίχους»