STREET FOOD

Φρέσκα ζυμαρικά με γεύσεις που μένουν αξέχαστες

Να θυμάσαι ότι όλα είναι χειροποίητα, ακόμα και οι αλοιφές – μεγάλη υπόθεση το σπιτικό τζατζίκι

Τυρόπιτες και κρεατόπιτες, με τη συνταγή που έφερε μαζί του από τη Σμύρνη το 1977 ο παππούς

Με δικές του μαρινάδες και χειροποίητες σάλτσες

Ολόφρεσκα υλικά και αυθεντικές μεξικάνικες γεύσεις

Δημιουργίες εμπνευσμένες από την πλούσια ελληνική παράδοση, πάντα με βάση τα ζυμαρικά, οι οποίες προσφέρονται όλες στο χέρι, σαν γνήσιο street food

Σάντουιτς και επικά burgers με χειροποίητο ψωμάκι

Εκεί που θα βρεις κεμπάπ προβατίνας κι ένα αξέπεραστο συκώτι μοσχαρίσιο

Με εκλεκτή πρώτη ύλη και προσήλωση στη χειροποίητη δημιουργία φαγητού

«Ανακρίναμε» τον ανατρεπτικό σεφ Ηλία Σκουλά και μάθαμε τι θα μας ταΐσει στο ολοκαίνουργιο burger spot της Γλυφάδας