Αναλυτικά η λίστα των World’s 50 Best Restaurant Awards
Θεματα
To Noma είναι (ξανά) το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
ΣΕΦ CHEF
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Σεφ Chef
Θεματα
Ηλίας Σκουλάς: Ο Mr. Premium Burger αποκαλύπτεται
Ένας σεφ που ξέρει να φτιάχνει πραγματικά καλό burger
TV + Series
«Gordon Ramsay: Εκτός Χάρτη» στο National Geographic
Ο διάσημος σεφ Gordon Ramsay ταξιδεύει σε Τέξας, Πορτογαλία, Μέιν, Κροατία, Πουέρτο Ρίκο, Smoky Mountains, Ισλανδία, Μεξικό, Μίσιγκαν και Φινλανδία για νέες γαστρονομικές περιπέτειες
Resto
Στη Rada του Cove Paros και του σεφ Γκίκα Ξενάκη
Μια ευχάριστη προσθήκη στη γαστρονομική σκηνή της Πάρου
Θεματα
Ο Γιώργος Τσούλης δεν μασάει
Αναδείχθηκε σεφ της χρονιάς, ξετρέλανε την Ευρώπη με τις μεσογειακές βιώσιμες συνταγές του, έγινε Podcaster και έστησε, εν μέσω πανδημίας, δύο νέα εστιατόρια!
Ελλαδα
Λευτέρης Λαζάρου: Είμαι φοβισμένος, τα κρούσματα έχουν ξεφύγει
Πώς σχολιάζει ο σεφ τα νέα μέτρα στην εστίαση
Resto
Delta: Επιτέλους πρεμιέρα για το πολυαναμενόμενο εστιατόριο
Εμπειρία fine dining με γαστρονομική ηθική στο ΚΠΙΣΝ
Ταξιδια
Η Κέρκυρα του Έκτορα Μποτρίνι
«Αγαπημένες μου παραλίες είναι ο Ερημίτης, η Κουλούρα και το Καλάμι, στη βόρεια Κέρκυρα, αλλά και το Νησάκι, όπου πάω συχνά για καταδύσεις»
Θεματα
Στην κουζίνα με τη Γεωργιάννα Χιλιαδάκη
«Σήμερα, το αθηναϊκό κοινό είναι εκπαιδευμένο και ενημερωμένο πιο πολύ από ποτέ»
